Mit der My Cooking Box hat man eine Kochbox der ganz besonderen Art #Food #Rezepte #Italien

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Über die Jahre habe ich schon einige Food-Boxen probiert und dachte, ich kenne mittlerweile alles. Man kann da entweder Abo-Boxen bestellen, in denen man dann (fast) alle Zutaten hat für eine gewisse Anzahl an Gerichten und noch selber kocht oder es gibt auch Boxen, wo man sich gewisse Gerichte raussucht und alles schon vorgekocht und vorbereitet ist und man nur noch erwärmen und zusammenstellen muss. 

Letzteres ist toll für einen besonderen Abend, an dem ich meine Zeit mit Schatzi genießen möchte und nicht lange in der Küche stehen will. Beides hat aber einen kleinen Nachteil...wenn die Box kommt, dann hat man nur einige Tage Zeit, um alles zu machen, da viele frische Zutaten dabei sind. My Cooking Box ist da etwas ganz anderes!

In meiner Sammlung ist ein neues Rezept eingezogen....Lachs Tacos mit Coleslaw und Avocado Creme! #Rezept #Fisch #Food

Wir essen sehr gerne Fisch und natürlich hat jeder von uns seinen Favoriten. Schatzi liebt Calamari … selbstgemacht mit einer Panade aus Semolina. So wie wir es aus unserer Pizzeria kennen. Ich hingegen liebe Lachs...pur, mariniert, roh als Sushi oder als Burger. Natürlich sagt Schatzi da auch nicht nein.

Heute habe ich deshalb mal wieder ein neues Rezept mit Lachs ausprobiert … Lachs-Tacos mit Avocado-Creme und Coleslaw. Immer wieder greife ich gerne zu Tortillas und habe sie in diesem Fall auch genommen statt klassischer Tacos. Wenn man die Tortillas etwas anbrät, dann kommen sie den Tacos schon etwas näher und deshalb fand ich die Wahl auch ok. :P

Mal etwas anderes als Leberwurst aufs Brot? Mit der cremigen Streichwurst von Argeta ist das kein Problem! #Food #Fleisch #Fisch

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Es gibt gewisse Produkte, die ich noch aus meiner Kindheit kenne, die ich mir immer wieder aus einem britischen Shop bestelle. Chips, Kekse, Getränke und gewisse Zutaten sind eigentlich immer dabei. Zu Weihnachten bestelle ich Cracker und zu Ostern Schokoladeneier. Als wir das letzte Mal bei meinen Eltern waren, hatte ich vorher einige Produkte für die beiden Frühstücke bestellt. Käse, britische Würstchen und einen Schinkenaufstrich, den ich sehr gerne mag. 

Ich dachte immer, dass es solche Wurstaufstriche nicht in Deutschland gibt. Klar gibt es Leberwurst, aber das ist nicht das Gleiche. Die Aufstriche in England sind aus Schinken oder Huhn und kommen in einem kleinen Glas oder einer Tube und sind etwas "weicher" als die klassische Leberwurst. Mit den Produkten von Argeta habe ich nun etwas entdeckt, das dem Ganzen recht ähnlich kommt. 

Am Wochenende wurde gegrillt und dazu gehören gute Gewürze und leckere Saucen #Jim´s #Food #Bio

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Letztes Wochenende waren meine Eltern zu Besuch und wir hatten echt Glück mit dem Wetter. Freitag hatte es noch so schlimm bei uns geregnet, dass unsere Hallen voller Wasser standen. Samstag früh kam dann aber die Sonne raus und wir hatten den ganzen Tag Glück und konnten draußen sitzen.

Wir haben Kaffee und Kuchen in der Sonne gegessen und dann am Abend gegrillt. Danach haben Schatzi und mein Stiefvater Darts gespielt und Mama und ich konnten quatschen. Natürlich wollte ich, dass alles da ist für die beiden und dass es leckeres Essen gibt. Ich hatte Fleisch beim Metzger geholt, Salate gemacht und natürlich gab es auch für abends noch Snacks. 

Wenn mal wieder Lust auf etwas aus der Vergangenheit kommt und man anpassen muss #Rezept #Food #BananenPudding

Da ich viele britische und amerikanische Sendungen schaue, kommen oft Erinnerungen an gewisse Gerichte hoch, die ich früher hatte. Natürlich habe ich dann immer gleich Hunger darauf, aber teilweise ist es echt schwer, diese Gerichte zu machen, denn die passenden Zutaten fehlen.

Ich habe einen britischen Online-Shop, bei dem ich seit Jahren bestelle, und nicht weit von mir ist ein Ami-Shop. So komme ich an gewisse Zutaten, aber auch nicht immer an die passenden. Ich probiere also oft, mit deutschen Produkten zu ersetzen, wenn es möglich ist.   

Wenn man sein eigenes Bier oder Cider brauen will, dann ist BrauFässchen die beste Lösung #EigenesBier #Food #Freunde

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Die nächste Feier steht an und ihr möchtet etwas ganz Besonderes bieten? Jemand hat Geburtstag und es soll mal etwas ganz anderes als Geschenk sein? Für genau solche Situationen habe ich auf der Ambiente etwas Passendes entdeckt...das BrauFässchen! Bier und Cider zum Selberbrauen und das ganz schnell und ohne komplizierte Vorgehensweise.

Ich bin ja nun wirklich kein Biertrinker, aber ich liebe es, ein gutes Cider zu trinken. Schatzi trinkt hin und wieder dann gerne mal mit Freunden ein Bier und speziell, wenn wir zum Grillen zusammensitzen, kaufen wir lieber ein Fass, damit man nicht so viele Flaschen hat. Da ist doch so ein Fass mit selbstgebrautem Bier eine geniale Idee. 

Mit einem Grillpavillon sind der Grill und der Grillmeister vor Wind und Wetter geschützt #Salcar #Grillen #Schutz

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Wenn wir grillen, dann meist mit Familie und/oder Freunden. Es ist also immer eine größere Sache. Es gibt einen Tisch mit Salaten und allem, was man als Beilagen braucht...einen Tisch mit Tellern, Besteck, Gläsern und Getränken...einen oder zwei Tische zum dran Essen und dann einen Tisch beim Grill für Fleisch und Gemüse.

Meist stehen Schatzi oder ich am Grill. Der ist schon warm genug, aber wenn man dann noch in der prallen Sonne steht, dann ist das Grillen echt unangenehm. Andersrum: Wenn es anfängt, leicht zu regnen, wird man nass und es regnet auf den Grill und das Essen. Diese Probleme haben wir nun nicht mehr, denn wir haben uns einen Pavillon speziell für den Grill geholt.

Ein Burger muss nicht immer ein Burger sein....er kann auch ein Sandwich sein! #Rezept #Copycat #FastFood

Ich habe eine ganze Liste von sogenannten Copycat-Rezepten. Das sind Rezepte von Sachen, die man in Fastfood-Läden oder Restaurants bekommt. Die meisten sind aus Amerika und hier wohl nicht ganz so bekannt, aber ich bin mir sicher, auch wenn ihr das Original nicht kennt, werden auch die Copycat-Versionen schmecken.

Heute fange ich mal mit etwas an, dass man doch kennt...einem Big-Mac-Copycat-Burger als Sandwich! Ich habe dieses Rezept irgendwann mal gefunden und in die Liste eingetragen und seitdem habe ich es schon einige Male gemacht. Schatzi isst gerne einen Big Mac, da er die Sauce sehr gerne mag. Ich mache deshalb auch öfters eine Low-Carb-Big-Mac-Rolle. :P

Kleine Auszeit unter der Dusche – vier ganz unterschiedliche Kneipp Men Düfte #Beauty #Pflege #Naturkosmetik

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Ich fülle regelmäßig alles im Badezimmer auf - Duschprodukte, Cremes, Haarpflegeprodukte, Deos, Rasierschaum und mehr. Speziell wenn es in der Drogerie wieder Angebote gibt, lohnt sich das und ich muss dann den restlichen Monat nicht mehr dran denken, dass etwas fehlen könnte. 

Natürlich ist Kneipp immer ein Teil von diesen Shopping-Trips. Schatzi´s Gesichtscreme ist von Kneipp, unsere Erkältungsprodukte auch und ich liebe die Duschprodukte, da es immer wieder so tolle Düfte in diesem Bereich gibt. 

Die Zeit zum Einkochen kommt jetzt und ich bin darauf vorbereitet mit WECK #Ambiente #Fermentieren #Gläser

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Einkochen gehört mittlerweile zu meinem Sommer. In den letzten Jahren war es etwas ruhiger, aber jetzt ist der Garten wieder fertig und nach einem "Testjahr" letztes Jahr, habe ich einen genauen Plan für dieses Jahr. Wir haben alles so gepflanzt, dass es Platz hat, komplementär mit anderen Pflanzen ist und Blumen dazwischen hat für Insekten. 

Salat, Gurke und Radieschen sind zum sofortigen Verzehr. Die Kräuter und Gewürze werden getrocknet und kommen in meine Gewürzgläser in der Küche. Alles andere, wie Bohnen, Karotten, Paprika und speziell die Tomaten, sind zum Einkochen gedacht. So wird die Speise wieder voll und wir sind im Winter gut versorgt. 

Vom Plan abgewichen und trotzdem ein Volltreffer – meine Erdbeertorte #Rezept #Backen #SpaghettiEis

Für den Geburtstag meiner Schwägerin wollte ich eigentlich einen ganz schlichten Käsekuchen mit Mandarinen machen. Beim Durchstöbern meines Rezeptbuches habe ich dann aber eine so hübsche Erdbeertorte gesehen und mich spontan umentschieden. Ich liebe es, hübsche Kuchen oder Torten mitzunehmen. 

Mein Fehler war dann aber, dass ich die Torte gleich gemacht habe und keine Probeversion vorher gemacht habe. Am Ende kam etwas anderes raus, als was im Rezept stand. Es sah ähnlich aus und war immer noch sehr hübsch. Das Wichtigste war aber, dass sie wirklich lecker war.   

Cinny in Hockenheim und in der Therme & Badewelt Sinsheim - Tag 2 #Reisen #TasteHotel #Osterurlaub

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Die Nacht im Taste Hotel war recht gut, was nicht am Bett lag, sondern eher daran, dass eine Kirche direkt daneben ist und echt früh am Morgen die Glocken läuteten. Wir haben zwar die Kirche auch recht nah, aber so laut habe ich es noch nie mitbekommen. :O 

Dazu kam, dass ich neue Kopfhörer für mein Hörbuch in der Nacht mit hatte, die kabellos sind, und alle 3 Stunden war der eine, den ich im Ohr hatte dann leer und schaltete sich aus. Dann ging das Hörbuch auf den Lautsprecher und schon war Schatzi wach, der mich weckte, und ich musste den Kopfhörer wechseln. :D

Mit Chartbreak wird es musikalisch und unterhaltsam am Spieleabend #Spiele #ToppKreativ #Musik

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Wir haben ja immer mal wieder Spieleabende – mal geplant, mal ganz spontan. Und gerade, wenn Besuch da ist oder wir einfach einen gemütlichen Abend machen wollen, dürfen einfache, lustige Spiele nicht fehlen. Genau so ein Spiel ist mir diesmal in die Hände gefallen - Chartbreak vom TOPP Kreativ Verlag.

Ich muss ja gestehen – ich habe es hauptsächlich wegen des Themas ausgewählt. Musik geht einfach immer und gerade bei uns laufen ständig irgendwelche Songs im Hintergrund. Wir sind beide riesige Musikfans und lieben alles, was damit zu tun hat. Da war meine Neugier sofort geweckt.

Chicken Soup genauso wie ich es aus Amerika kennen - creamy und lecker! #Rezept #Food #Hühnersuppe

Als ich noch in Amerika gelebt habe, habe ich Chicken Soup und Chicken Pie geliebt. Natürlich hatte ich mir die Rezepte damals mitgebracht, aber es gab immer ein Problem. In jedem Rezept war Creamy Chicken Soup von einer bestimmten Marke. Etwas Vergleichbares gibt es in Deutschland nicht...oder ich habe es noch nicht gefunden. 

Oft hatte ich Lust drauf, aber dann kam ich wieder zu dieser Stelle im Rezept, wo die Creamy Chicken Soup stand, und es war vorbei. Nun hatte ich doch mal eine cremige Chicken-Soup entdeckt und sie war ohne! Musste ich natürlich gleich ausprobieren, um zu sehen, ob sie wirklich genauso cremig und lecker ist, wie ich so eine Chicken-Soup in Erinnerung hatte. 

Wer sich für True Crime interessiert, sollte mal das Buch Die Psyche des Bösen lesen #TrueCrime #PenguinVerlag #Spannend

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Ich glaube, jeder hat so Themen, die einen irgendwie schon immer faszinieren – auch wenn sie vielleicht ein bisschen düster sind. Bei mir sind das tatsächlich schon seit Jahren Serienmörder und echte Mordfälle. Ich schaue gerne Dokus, lese Berichte und finde es unglaublich spannend zu verstehen, warum Menschen solche Taten begehen. 

In vielen deutschen Dokus kommt Axel Petermann vor. Er hat früher als Kriminalpolizist und wurde dann Leiter der Mordkommission Danach wurde er Fallanalytiker und genau in dieser Rolle ist er in den Dokus. Er schaut sich Morde genauer an und erklärt viele Fakten, die man selbst vielleicht nie sehen würde. 

Cinny in Hockenheim und im Technik Museum Sinsheim - Tag 1 #Reisen #TasteHotel #Osterurlaub

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Zu Ostern hatten wir einen kleinen Urlaub geplant und dann wurde Rocket eine Woche vorher krank. Meine absolute Angst, seit ich ihn habe, da ich ihn ja nicht einfach in eine Box packen kann. Ihn in die Box zu bekommen, war schon schlimm, aber in der Tierarztpraxis war es dann die Hölle. Rocket und auch ich sind da mit einem Schock raus und ich dachte, er verzeiht mir wochenlang nicht. 

Abends ist er zwar wieder zum Schmusen gekommen, aber man merkte trotzdem, dass ihm das alles in den Knochen steckte. Dazu kam dann die Diagnose, die eine Futterumstellung erforderte. Wollte ich in der Situation wegfahren? Nein! Wir haben alles probiert, die Reise an jemanden zu geben, aber so kurzfristig wollte sie niemand, noch nicht mal geschenkt. :D

Wir sind also doch gefahren, aber nur, weil es Rocket wirklich gut ging und er fraß. Dazu hatte ich die Kameras im Haus und Schatzi's Schwester hat uns täglich gesagt, wie es ihm ging. Wir waren nur 90 Minuten entfernt und hätten so auch jederzeit wieder nach Hause gekonnt. Wir haben auch alles etwas umgeplant und wären so kürzer weg. Anstatt ins Hotel und etwas chillen sind wir morgens gleich los zum Technik Museum Sinsheim. 

So ein Sandwich ist echt lecker und diese Woche wurde es bei uns ein Club-Sandwich #Rezept #Food #NjamNjam

Wir lieben es, zu Miss Peppers zu gehen, weil es dort tolle Burger und vieles mehr gibt. Ich lande immer wieder bei einem Sandwich und meistens bei einem BLT. Ich liebe ein BLT oder ein Sandwich mit Roastbeef. Trotzdem gibt es ja noch so viele leckere andere Varianten und viele habe ich in Amerika kennengelernt.

Wenn es bei uns also Sandwich-Night ist, dann krame ich in meinen amerikanischen Rezepten und suche uns eines raus, das zu dem passt, was wir im Kühlschrank haben und worauf wir Lust haben. Meist essen wir sie mit Pommes oder mit Chips...so wie es meist in Amerika gemacht wird. 

Einen Erbseneintopf mal schnell und spontan machen? Im Schnellkochtopf geht das problemlos! #Rezept #Food #MeinHans

Es gibt viele Dinge aus meiner Kindheit, an die ich mich gerne erinnere. Ich kenne noch Stadtfeste, wo die ganze Innenstadt voll mit Menschen, Buden und Leben war. Für uns Kinder war das immer lustig. Wir waren täglich dabei und hatten immer viel Spaß. Natürlich gehörte auch leckeres Essen dazu und da erinnere ich mich an die Gulaschkanone mit Gulasch oder Erbseneintopf. 

Ich liebe Erbseneintopf...wahrscheinlich genau deshalb. Über die Jahre habe ich viele verschiedene Erbsensuppen und Erbseneintöpfe gemacht, aber sie gelingen immer am besten, wenn man sie mit getrockneten Erbsen macht. So kenne ich sie noch von meiner Mama. 

Für unsere Nichte entdeckt: Checkst du Kochen? macht Lust auf die Küche #Rezepte #Food #ToppKreativ

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Ich glaube, jeder kennt diese Phasen: Der Tag war lang, man ist müde und hat eigentlich keine Lust mehr zu kochen. Gerade bei Jugendlichen greift man dann schnell zu Fertigessen oder bleibt bei den immer gleichen Gerichten hängen. Genau deshalb habe ich für unsere Nichte das Buch „Checkst du Kochen?“ aus dem Topp Kreativ Verlag entdeckt – und fand die Idee dahinter sofort richtig gut.

Schon der Titel hat mich neugierig gemacht, denn er spricht genau die Zielgruppe an: locker, direkt und überhaupt nicht kompliziert. Ich wollte ein Buch, das Lust aufs Kochen macht, ohne Druck aufzubauen – und genau das bekommt man hier.

Ashwagandha & B12 – kleine Alltagshelfer mit großer Wirkung #Kneipp #Neuheiten #Gesundheit

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Früher habe ich immer gedacht, dass Nahrungsergänzungsmittel und diese ganzen Gesundheitsprodukte eher Geldmacherei sind als etwas anderes. Das hat sich in den letzten Jahren wirklich geändert und mittlerweile gehören einige Produkte zu unserem Alltag. Melatonin zum Schlafen, Magnesium, B12, Produkte für den Darm, Vitaminsaft – all das nutzen wir täglich.

Burger müssen nicht immer auf einem Bun sein, sondern gehen auch als Bowl #Rezept #Food #Lecker

An manchen Tagen habe ich so richtig Lust auf einen Burger von einer bekannten Marke, aber das heißt für uns erst einmal 30 Minuten fahren und darauf habe ich meist weniger Lust. Ich suche also öfter mal nach Alternativen, die ich zuhause machen kann, die aber vom Geschmack genau an diese Marke erinnern. 

Es gibt Varianten mit Wraps oder mit einem leichten Teig, den man danach befüllt und zusammenrollt. Es gibt aber auch sogenannte Bowls, die man im Prinzip mit allem machen kann. In diesem Fall also eine Burger-Bowl, die an einen Cheeseburger von besagter Marke erinnert.  

Cinny auf der Ambiente 2026 Teil 2 #Messe #Neuheiten #daswaranstrengend

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Tag 2 auf der Ambiente fing erst einmal mit einem guten Frühstück im Airbnb an. Ich hatte alles mitgenommen, was wir üblicherweise so frühstücken. Klar – im Hotel ist Frühstück etwas Feines, da man nichts machen muss und viel bekommt, aber man überfuttert sich dabei oft. Wir haben unser gewohntes Frühstück gegessen und dank der super ausgestatteten Küche alles, was wir brauchten, direkt zubereiten können.

Nach dem Frühstück ging es zu Heike, und gemeinsam machten wir uns auf den Weg zur Messe. Schatzi blieb anfangs noch etwas zurück, da wir um 14.00 Uhr einen festen Termin hatten, bei dem er dabei sein wollte. Wir entschieden uns, zunächst in eine andere Halle zu gehen, in der viele Firmen ausgestellt waren, die wir uns schon lange anschauen wollten.

Von zart bis intensiv – meine Pflegefavoriten für Hände und Füße von Kneipp #Neuheiten #Cremes #Pflege

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Cremes kann man nie genug haben – und ich habe wirklich viele. Früher nur für mich, aber seit einigen Jahren hat auch Schatzi entdeckt, wie sinnvoll einige davon sind. Gesicht, Body, Hände, Füße – alles braucht seine eigene Creme, da jede Partie ganz unterschiedliche Ansprüche hat. 

Handcremes habe ich besonders viele, weil ich überall welche stehen habe. Nach jedem Händewaschen muss ich cremen, da ich dieses trockene Gefühl einfach nicht mag. Selbst in der Handtasche ist immer eine dabei – man ist ja auch unterwegs mal auf Toilette und wäscht sich die Hände. :D

Was macht man mit dem restlichen Popcorn aus dem Kino? #Rezept #Food #Cookies

Wir waren vor kurzem im Kino und der Eimer Popcorn war einfach zu viel. Die Reste wollte ich nicht wegwerfen und habe nach einem Rezept gesucht, in dem ich das Popcorn noch verwenden konnte. Dabei bin ich auf eine Kombination gekommen, die mich sofort neugierig gemacht hat: American Cookies mit Schokolade und Popcorn. Klingt im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich, aber genau das hat mich gereizt – süß, leicht salzig und dazu diese weiche Cookie-Textur. :D

Ich backe Cookies wirklich gerne, weil sie so unkompliziert sind. Teig zusammenrühren, portionieren, ab in den Ofen und kurze Zeit später hat man etwas richtig Leckeres. Und gerade American Cookies dürfen innen ruhig noch weich sein, außen leicht knusprig – genau so mag ich sie am liebsten.

Cinny auf der Ambiente 2026 Teil 1 #Messe #Neuheiten #daswaranstrengend

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Die Zeit scheint zu rennen – kaum zu glauben, dass unsere Tage auf der Ambiente schon über einen Monat her sind. Gleich danach hat mich die Grippe drei Wochen außer Gefecht gesetzt, sodass es auf dem Blog eher ruhig blieb.

Jetzt wird es aber Zeit, euch von der Messe, den Firmen, den Produkten und unseren Tagen in Frankfurt und Wiesbaden zu erzählen. Dieses Mal lief alles ein bisschen anders als in den letzten Jahren – einerseits wegen meiner OP im letzten Jahr, andererseits wegen Schatzi.

Wenn das Badewasser nach Wohlfühlen und Entspannung duftet #Neuheiten #Wellness #Naturkind

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Ich liebe es zu duschen und bin sehr zufrieden mit der Situation in unserem Badezimmer – inklusive der abgedeckten Badewanne. Trotzdem gibt es Momente, in denen ich mir wünschte, die Wanne wieder nutzen zu können – nämlich dann, wenn ich tolle Badeprodukte entdecke und sie gern selbst ausprobieren würde.

Vor Kurzem bot sich genau so eine Gelegenheit: Wir waren ein paar Tage unterwegs, und dort gab es eine Badewanne. Diese Chance nutze ich immer sehr gern und packe dann mindestens für einen Abend einen passenden Badezusatz ein, um mir bewusst Zeit für ein Vollbad zu nehmen.

Erdbeerkuchen mit einem etwas anderem Boden und weniger Zucker #Rezept #Food #Ernährungsumstellung

Wenn man anfängt, weniger Zucker zu essen, dann merkt man 2 Dinge - es ist schwer, etwas einfach zu kaufen, und vieles schmeckt echt süß. Mir ging es diese Woche so, als ich einen Kuchen gemacht habe. Ich backe viel und wir essen auch gerne Kuchen und Torten, aber jetzt erst habe ich gemerkt, wie süß vieles ist. 

Ich habe mich für einen Erdbeerkuchen entschieden, aber habe den Boden mal ganz anders gemacht. Dazu kommt, dass ich probiert habe, möglichst wenig Zucker zu nehmen. Ganz ohne geht natürlich auch und ich habe euch ja schon einige Rezepte vorgestellt, die zuckerfrei sind. Mit schmeckt es dann aber doch immer noch ein bisschen besser. :P

Mit der Urlaubsträume Box kann man überall farbenfrohe Bilder malen #ToppKreativ #DIY #Kreativ

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Letztes Jahr war das Thema Urlaub komplett vom Tisch. Nach der OP fühlte ich mich körperlich einfach nicht danach, und auch finanziell hatte der Krankenhausaufenthalt ein Loch in unsere Reisekasse gerissen. Dieses Jahr freue ich mich dafür umso mehr darauf, wieder ein paar kleinere Urlaube zu machen – und für nächstes Jahr planen wir sogar wieder eine Reise ins Ausland. 

Ein bisschen Urlaub habe ich mir jetzt aber erst einmal nach Hause geholt und mit einem meiner Hobbys kombiniert – kreativ sein. Meine Miniatur-Zimmer, Book Nooks, Diamond-Painting-Bilder und Malen-nach-Zahlen-Projekte sind hier regelmäßig im Einsatz, und genau in diese letzte Kategorie fällt auch dieses Set.

Wenn Duschen nach Sommer und guter Laune duftet steht Kneipp in der Dusche #Neuheiten #Wellness #Beauty

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Manchmal sind es die kleinen Dinge im Alltag, die uns ein gutes Gefühl geben. Ein ruhiger Moment am Morgen, ein kurzer Augenblick nur für sich selbst – oder eben eine Dusche, die nicht nur erfrischt, sondern auch die Sinne verwöhnt. 

Ich habe gelernt, das Duschen zu lieben, und genieße es, mir etwas Zeit dabei zu lassen. Das heiße Wasser im Winter und das kühlende im Sommer - dazu ein passendes Duschprodukt und schon hat man eine kleine Wellness-Oase. 

Der Countdown zu Ostern hat angefangen - es gibt gefüllte Schokoeier #Rezept #Food #Foodporn

Ostern kommt ja immer näher und ich habe schon einiges gemacht für diese Tage. Dieses Jahr wird es keine Torte geben, sondern nur kleine Leckereien. Die Cupcakes mit den Öhrchen lassen sich gut transportieren und so hat jeder frischen Kuchen. Dann gibt es ja noch Osterbrot, das man einfach so oder mit etwas Marmelade essen kann. 

Für die, die lieber keinen Kuchen wollen, sondern eine Art Dessert, habe ich noch gefüllte Schoko-Eier auf dem Plan. Die sind schnell gemacht und auch schnell gegessen. Frisch, leicht süß und etwas zitronig...eine Mischung, die ich total mag. 

Die Harte Nuss von O´Donnell schmeckt pur, aber auch gemischt #Moonshine #Alkohol #FSK18

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Nach meinem letzten Bericht zum Moonshine nahm unser Besuch zu, denn ganz viele Freunde hatten schon einmal von Moonshine gehört, es aber noch nie getrunken. Die Chance, es bei uns zu probieren, wollten Sie sich natürlich nicht entgehen lassen. Schnell war das Glas also leer.

Nachschub habe ich diesmal nicht bei einer amerikanischen Firma geholt, sondern bei einer deutschen! In Deutschland ist der Moonshine mittlerweile nämlich auch angekommen und die Firma O´Donnell produziert nach alten Regeln und Traditionen in Berlin.

Mit William Bounds bekommt man perfekt gemahlene Gewürze #Food #Mühlen #Popcorn

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Die Menge an Gewürzen wurde mit den Jahren immer mehr, aber Salz & Pfeffer gab es schon immer. Erst fertig gemahlen, dann mal für Mühlen und in letzter Zeit halb/halb. Das Salz ist in einem Streuer und Pfeffer in Körnern in einer Einhandmühle. Das sieht echt schick aus, aber die Nutzung fand ich nicht ganz so gut.

Ich wollte eine neue Pfeffermühle und diesmal eine, mit der ich den Pfeffer leicht mahlen kann und auch einen gewissen Einfluss darauf habe, wie grob das dann ist. Auf der Ambiente bin ich am Stand von William Bounds gewesen und dort gab es eine riesige Auswahl an Mühlen für Pfeffer, Salz, Gewürze und vielem mehr. Genau da habe ich die richtige entdeckt und noch einiges mehr. :P

Spaghetti Carbonara wie aus Italien sind einfach besser als die Deutsche Variante #Food #Rezept #Lecker

Carbonara - e una Coca Cola! Lange ist es her, dass dieses Lied im Radio rauf und runter lief. Ein Fan von Spaghetti Carbonara war ich allerdings nicht. Ich fand es immer zu viel Sauce und hatte das Gefühl, es ist mehr Sahne als alles andere.

Vor ca. 15 Jahren habe ich dann in einer Reportage mal gesehen, dass Sahne und Kochschinken eigentlich nichts in einer Carbonara zu suchen haben und eine deutsche Version des Ganzen sind. Das Originalrezept ist ganz anders und damit war ich dann Carbonara Fan.

Wenn es mal schickere Schuhe sein dürfen, dann bietet Shoes4Gentlemen genau das passende #Herrenschuhe #BusinessSchuhe #Wildleder

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In unserem Haushalt stehen einige Schuhregale, da diese nach Art der Schuhe sortiert sind. Im Flur stehen meine geliebten High Heels, im Windfang die Schuhe für Hof und Garten, im Eingangsbereich unsere Schuhe für den normalen Alltag und oben ist dann noch ein Regal mit Schuhen für besondere Anlässe. Da sind Schuhe für Feiern drin oder besondere Anlässe.

Als Handwerker trägt Schatzi ja auf der Arbeit nur Sicherheitsschuhe und privat mag er lieber bequeme Turnschuhe. Für die besonderen Anlässe hat er dann auch 2 Paar, aber beide sind schwarz. Manchmal wäre eine andere Farbe aber doch schöner. Speziell bei der Taufe unserer Großnichte am vergangenen Wochenende wollten wir nichts zu dunkles tragen. Darum hatten wir ihm vorher neue Schuhe geholt. 

Vom Wegesrand in die Küche – essbare Wildpflanzen in der Natur entdecken #KosmosVerlag #Buch #Food

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Es gibt Bücher, die man einfach nur liest. Und dann gibt es Bücher, die einen einladen, das Gelesene direkt auszuprobieren – am besten draußen, mit den Füßen im Gras und den Augen weit offen. „Wilde Pflanzen essen“ vom Kosmos Verlag gehört für mich eindeutig in die zweite Kategorie.

Als ich es zum ersten Mal in den Händen hielt, war ich sofort fasziniert. Nicht nur der Titel und das warme, grüne Cover – vielmehr die Idee, die sich dahinter verbirgt: Pflanzen nicht nur im Supermarkt oder im eigenen Garten zu essen, sondern dort, wo sie ganz frei wachsen. 

Klassiker sind doch immer am besten - ein Butterkuchen geht einfach und schmeckt immer! #Rezept #Hefe #Food

Hefe ist so eine Sache...die einen lieben sie und die anderen vermeiden sie. Ich habe eine Freundin, die nie etwas mit Hefe macht, denn sie geht bei ihr nicht auf...egal was sie macht. Ich arbeite gerne mit Hefe und liebe schon den Geruch von dem Hefewürfel. Bei mir geht der Teig auch immer auf und ich bekomme die schönsten Kuchen und Brote daraus.

Diese Woche habe ich dann mal wieder mit Hefe gearbeitet. Ich liebe es, Kuchen und Torten zu machen, die imposant aussehen und mal etwas ganz anderes sind als das, was man sonst so bekommt. Trotzdem stehen viele Klassiker ganz hoch in meiner Liste. Nichts geht über einen Käsekuchen! Auch Tiramisu mache ich immer wieder und schon seit meiner Kindheit liebe ich Butterkuchen.

Ketchup muss nicht schlicht sein, sondern kann auch mit Superfruits gepimpt werden - Ketchup Monkey zeigt wie #Food #Lecker #Umweltfreundlich

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Schatzi ist der Typ, der alles meist pur isst - bei mir muss immer was dazu. Auf Tomaten, Gurken und Kartoffeln kommt ein bisschen Salz, zu Kartoffeln mag ich einen Kräuterquark, zu meiner Wurst gehört etwas Ketchup und zu meinem Fleisch eine Sauce oder ein Dip So sind natürlich auch immer Senf, Ketchup, Mayo und diverse Saucen im Kühlschrank vorhanden.

Ketchup nutze ich tatsächlich recht oft. Ich mag meine Pommes mit Ketchup und Mayo, aber auch zu Wurst und Fleisch nehme ich es. Ich gehöre auch zu den Menschen, die gerne Nudeln mit Ketchup essen. Und zum Kochen nutze ich es auch öfters...bei Saucen gibt es viele Rezepte mit Ketchup und wenn mal keine Tomaten da sind, nutze ich es auch für eine Bolognese oder Pizza. :P

So ein Shawl ist etwas kuschelig und gibt einem das richtige Wohlfühlgefühl #ToppKreativ #DIY #RowMaps

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Zwischendrin gibt es immer wieder diese wärmeren Tage, an denen man schnell den Fehler macht, zu leicht angezogen nach draußen zu gehen. Für eine Jacke ist es eigentlich zu warm, aber ganz ohne ist es eben doch noch zu frisch. Viele greifen in solchen Momenten zu einer Weste – aber das ist ehrlich gesagt nicht so ganz mein Ding.

Vor einigen Jahren hat meine Freundin Heike mir einen Schulterschal gestrickt und geschenkt. Genau dieser ist seitdem mein treuer Begleiter an solchen Tagen geworden. Hals, Schultern und ein Teil des Rückens sind schön warm und geschützt. Im Winter drehe ich ihn einfach um und nutze ihn als klassischen Schal – das Dreieck vorne und den Rest locker um den Hals gelegt. Genau diese Vielseitigkeit liebe ich so an Shawls.

Kleine Hasen Öhrchen machen aus schlichten Cupcakes etwas ganz Niedliches #Rezept #Ostern #Backen

Ostern steht vor der Tür und es geht nicht ohne Kuchen. Ich backe immer eine schöne Torte oder einen Kuchen, passend zu den Ostertagen. Meist ist es nicht der Geschmack, der es passend macht, sondern die Deko. Ich finde, mit Deko kann man einen ganz schlichten Kuchen so niedlich aussehen lassen.

Wir verbringen die Ostertage mit verschiedenen Familienmitgliedern und da sind Cupcakes einfach besser als ein Kuchen. So bekommen alle frische kleine Leckereien, statt eines angeschnittenen Kuchens und man könnte sogar verschiedene Geschmacksrichtungen nehmen. 

Mit Flip 7 kommt nie Langeweile auf und alle spielen mit #KosmosVerlag #Kinder #Spiele

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Es gibt diese Spiele, die man spontan mitnimmt, weil sie bunt aussehen oder gerade irgendwo im Regal stehen – und dann überraschend schnell zu einem Lieblingsspiel werden. So ging es mir mit Flip 7 aus dem Kosmos Verlag, das irgendwie überall auf Social Media rumging und sogar für das Spiel des Jahres 2025 nominiert wurde.

Ich erinnere mich noch gut an den ersten Abend, als die kleine Box auf dem Tisch lag: Wir hatten die Familie zu Besuch, da wir alle zusammen gegessen hatten. Die Kids hatten mittlerweile Langeweile und da habe ich mich an das Spiel erinnert. 

Mit dem Faszienstab ging es vom tauben Bein zu mehr Wohlbefinden #Styleholz #Österreich #Gesundheit

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Vor fast genau einem Jahr stand für mich eine Operation an der Nervenbahn hinter der Wirbelsäule an. Eine Entscheidung, die nicht leicht war, aber notwendig wurde. Auch wenn die OP gut verlaufen ist, sind manche Beschwerden bis heute geblieben. Besonders mein linkes Bein fühlt sich seitdem immer leicht taub an und auch längeres Sitzen oder längeres Laufen fällt mir manchmal schwer.

Ich gehe regelmäßig zur Physiotherapie, um meinen Rücken und die umliegenden Strukturen zu stärken. Dort wurde mir irgendwann auch empfohlen, zusätzlich mit einer Faszienrolle zu arbeiten. Faszien können durch Verspannungen oder Fehlbelastungen verhärten, und genau hier kann eine gezielte Selbstmassage helfen, die Muskulatur zu lockern und die Beweglichkeit zu unterstützen.

Heißgeliebt von allen ist der Cheesecake mit Peanutbutter Stücken drin #Rezept #NoBake #Food

Am Wochenende ist ein Freund von uns vorbeigekommen. Wir hatten uns eine Weile nicht mehr gesehen und hatten Lust, mal wieder etwas zu quatschen. Ich weiß, dass er Erdnussbutter liebt, und so bin ich schnell bei dem Ami-Laden um die Ecke vorbei und habe einige Reeses Pieces gekauft, um einen Kuchen damit zu machen. 

Am besten ist in diesem Fall ein amerikanischer Cheesecake mit den Erdnussbutter-Cups innen und als Deko obendrauf. Unser Ami-Laden hat da ja nicht nur die normalen Reeses Pieces, sondern auch welche in weiß und in einem SnackPack. Ich habe etwas von allem gekauft und wollte zu Hause dann spontan entscheiden, was ich davon nutze. Am Ende habe ich einfach alles genommen. :D

Ein Paket voller Galloway-Rindfleisch sorgte für viele leckere Gerichte #EinStückLand #Food #Genuss

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Unter der Woche muss es mit dem Essen schnell gehen, da ich den ganzen Tag gearbeitet habe und dann nicht noch stundenlang in der Küche stehen möchte. Samstags holt Schatzi uns meist etwas von einem Restaurant oder wir lassen uns etwas liefern, da ich dann auch mal "frei" haben möchte. Sonntags allerdings ist so ein bisschen Tradition von seiner Mama geblieben und wir kochen oft zusammen etwas.

Jetzt im Winter kommen Rouladen, Gulasch, Hühnerfrikassee, Filet oder ein toller Braten auf den Tisch. Dafür nehme ich gerne gutes Fleisch, mit einem guten "Hintergrund". Bei Wild haben wir immer Zugang, da wir einen Jäger im Freundeskreis haben. Für Rind habe ich jetzt Ein Stück Land entdeckt.

Genuss in der Teetasse mit passenden Süßigkeiten dazu #TeehausOtterndorf #Tee #Süßwaren

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Die meisten Geschenke für Weihnachten habe ich schon vor Wochen gekauft und sie liegen gut verpackt im Schlafzimmer. So ein paar Kleinigkeiten brauche ich dann doch noch und dazu gehört Tee. Ich habe einige Freundinnen und eine Kollegin, die Tee lieben, und damit kann ich Ihnen immer eine Freude machen.

Dieses Jahr bin ich bei meiner Suche nach schönen Tees beim Teehaus Otterndorf gelandet. Ein Shop, der eine sehr schöne Auswahl an Tees, Gewürzen, Kandis und Süßwaren bietet. Ich fand den Shop wegen der Sorten interessant. Als dann mein Paket kam, zeigte sich erst, was das Teehaus Otterndorf so besonders macht.

Mal schnell eine Currywurst machen und das ohne langes Kochen oder Fertiggerichte? Einkochen macht es möglich #Rezept #Food #Einfach

Ich esse gerne mal eine Currywurst, aber meist ist das so eine spontane Entscheidung und dann habe ich nicht die passenden Zutaten im Haus oder habe keine Lust, erst die Sauce zu kochen. Am Ende geht es dann zu einer Pommesbude oder im Supermarkt wird bei den Fertiggerichten zugegriffen. Das klappt aber auch nur, wenn eines von beiden geöffnet hat. :P

Damit immer Currywurst im Haus ist, wenn ich Lust darauf habe, habe ich nun das erste Mal welche eingekocht. Bis jetzt hat alles geklappt, was ich eingekocht habe und es ist wirklich praktisch, einfach in die Speise zu gehen und sofort etwas Fertiges zum Essen zu haben. Kurz erwärmen und evtl. eine Beilage dazu machen und schon kann man essen. 

Luxus auf dem Teller mit Gold Gourmet und alles wird Besonders #Essbar #Luxus #Edel

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Ich genieße es, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu bringen, wenn ich Besuch habe. Jedes Mal überlege ich vorher, was ich machen kann. Wird dann nur irgendwann immer schwerer, denn wie will man sich selbst immer wieder übertreffen?!? 

Man kauft ungewöhnliche Backformen, man probiert ganz neue Rezepte aus (was auch schon so einiges Mal sehr schiefgegangen ist..lol) und dann gibt es ja noch die Deko. Genau da habe ich mal etwas ganz Neues (für mich) ausprobiert. Ich habe meinen Kuchen mit Gold verziert!

Mit einem Türaufkleber wird aus einer langweiligen Tür etwas ganz anderes #GrazDesign #Aufkleber #Wandtattoos

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Wir haben ja ein altes Bauernhaus mit neuem Anbau. So haben wir einen Bereich, wo alles neu gemacht ist und einen, wo noch vieles alt ist und vieles zu tun ist. Wir haben mal angefangen, das Schlafzimmer zu tapezieren und zu streichen, aber irgendwie kommt nun immer etwas dazwischen und der Rest muss noch erneuert werden.

Es gibt aber ja Helferlein, mit denen man altem einen neuen Look verpassen kann, ohne viel Aufwand. Mir sind die Türen und Fenster oben so ein bissl ein Dorn im Auge. Die Fenster sind aufwändig, da die alten raus müssten und neue rein. Die Türen sind da einfacher. Auswechseln muss nicht sein, denn sie sind ja noch gut. Einfach nur langweilig. Für so etwas gibt es aber Türaufkleber. Also fast so etwas wie ein Wandtattoo, aber halt ganz flächig. 

Lasagne muss nicht immer Italienisch sein - ich habe es mal mit einer Mexikanischen Variante probiert #Rezept #Food #Kochen

Ich habe es diese Woche mal mit einer anderen Art Lasagne probiert....einer mexikanischen Lasagne! Früher habe ich sehr gerne mexikanisch gegessen, aber leider bekomme ich oft Sodbrennen davon. Wenn ich es selber koche, kann ich wenigstens etwas variieren, damit es nachher nicht so schlimm wird. :P

Der Unterschied zwischen einer italienischen und einer mexikanischen Lasagne sind nicht nur die Gewürze, sondern auch das Gemüse und die Platten. In einer klassischen Lasagne sind Pasta-Platten...in der mexikanischen werden Tortillas genutzt. Die einzige Gemeinsamkeit ist das Hackfleisch und etwas Käse. :D

Mit der Pusteblume im Schmuckstück wünsche ich mir was #VillaSorgenfrei #Schmuck #Silber

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Ich habe genug Ketten und Anhänger, so dass ich problemlos jede Woche eine andere tragen kann. Es sind schlichte dabei und verspielte und edle. Ich dachte, ich hätte etwas aus jedem Bereich. Falsch gedacht. Beim Stöbern nach einem Schmuckstück für die Hochzeit meines Bruders bin ich über Villa Sorgenfrei gestolpert.

Villa Sorgenfrei hört sich ein bissl nach einem Luxushotel an. Hotel ist es nicht, aber Luxus passt. Die Schmuckstücke sind wunderschön und außergewöhnlich. Man findet etwas für jede Gelegenheit. Verspieltes, niedliches, filigranes, auffälliges, edles, klassisches - egal was. Die Schmuckstücke sehen wie gesagt sehr nach Luxus aus, aber die Preise sind für das, was man bekommt, wirklich fantastisch!

Ungewöhnliche Kekse zum verschenken findet man bei Kekszauber #Food #Geschenk #Lecker

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Manchmal sucht man etwas ganz Besonderes zum Verschenken und man findet dann doch nur immer wieder bekannte Dinge. Die Freundin meines Bruders ist im Moment krank und ich würde ihr gerne etwas Süßes schicken. Dann steht der Geburtstag von Schatzi´s Schwester an und Ostern ist auch nicht mehr weit weg.

Ich bin etwas googlen gegangen und bin auf eine ganz interessante Seite gestoßen. Auf Kekszauber kann man ganz besondere Kekse bestellen und an jemanden als Geschenk verschicken lassen. Was das Besondere an den Keksen ist, verrate ich euch erst etwas später.