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Ich probiere gerne neue Dinge aus und habe deshalb unglaublich viele Rezepte auf meinem PC gespeichert. Wenn in der Familie ein Geburtstag ansteht, dann stöber ich in den Rezepten und mache am liebsten eine ganz neue Torte, damit immer etwas anderes auf dem Tisch steht. Ich habe Ordner voll mit Torten-Rezepten, Snacks, Desserts, Salaten, Brot, Hauptmahlzeiten und mehr.
In dem Snack Ordner liegt nun schon recht lange ein Rezept für ein süßes Sushi. Das habe ich vor Jahren mal gesucht, nachdem ich auf einer Messe süßes Sushi gegessen hatte. Der innere Teil ist sehr einfach zu machen, aber das Drumherum hat mich immer daran gehindert dieses Rezept auszuprobieren. Anstelle der Nori Blätter wurde hier Fruchtleder genommen!