Freitag, 28. April 2023

Ein leckeres Sandwich mit eine Thunfischcreme geht doch immer #Rezept #Food #Gesund

Ich liebe es ein Sandwich zu essen und seit über 25 Jahren ist ein BLT mein absoluter Favorit. Bacon und Mayo sind allerdings weder für das Sodbrennen, noch für eine gesunde Ernährung wirklich gut. Ich schaue also nach anderen Sandwich Rezepten und suche nach einem neuen Favoriten, der besser für mich ist. 

Es musste ohne Mayo sein und nicht so fettige Zutaten enthalten. Thunfisch, Hähnchen oder mageres Bratenfleisch passen da sehr gut und man findet viele leckere Ideen im Internet. Ich probiere mich da gerade durch verschiedene durch und es ist schon eines dabei, dass ich sehr mag. 

Mittwoch, 26. April 2023

Trick 17 Hühnerhaltung hat uns einige Tipps für unsere Hühner gegeben #frechverlag #Buch #Lesen

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Hühner zu haben ist etwas ganz Tolles, denn wir haben immer frische Eier. Als ich zu Schatzi gezogen bin, gab es schon Hühner und ich habe alles so übernommen, wie Schatzi´s Mama es immer gemacht hat. Die Hühner sind glücklich, wir haben viele Eier, also habe ich nie über Veränderungen nachgedacht. 

Meine Buchsammlung hat mittlerweile einige Trick 17 Bücher und als ich jetzt eines über Hühnerhaltung entdeckt habe, musste ich es mal lesen. Nur weil wir alles immer so machen und alles ok ist, heißt ja nicht, dass wir nicht etwas anders und besser machen können. ;)

Hühnerhaltung

Montag, 24. April 2023

Mal schnell Kekse machen und das ganz ohne Zucker - Bananen Cookies #Rezept #Vegan #Food

Nachdem ich die erste Test-Torte für die Weihnachtszeit gebacken hatte, blieb es natürlich nicht aus, dass ich davon auch etwas gegessen habe. Das war dann wohl ein Fehler, denn mein Sodbrennen hat sich sofort wieder bemerkbar gemacht. Das war einfach viel zu viel Zucker für mich. 

Ich habe die letzte Woche komplett ohne Zucker gelebt und auch auf viel Fleisch und Fett verzichtet. Das ist mir gar nicht mal so schwer gefallen, wie ich dachte und ich bin ganz stolz auf mich. Heute nach dem Mittagessen bekam ich dann aber doch Lust auf etwas Süßes und wollte nicht zu fertigen Keksen greifen. 

Freitag, 21. April 2023

Erdbeerkuchen mit einem etwas anderem Boden und weniger Zucker #Rezept #Food #Ernährungsumstellung

Wenn man anfängt weniger Zucker zu essen, dann merkt man 2 Dinge - es ist schwer etwas einfach zu kaufen und vieles schmeckt echt süß. Mir ging es diese Woche so, als ich einen Kuchen gemacht habe. Ich backe viel und wir essen auch gerne Kuchen und Torten, aber jetzt erst habe ich gemerkt, wie süß vieles ist. 

Ich habe mich für einen Erdbeerkuchen entschieden, aber habe den Boden mal ganz anders gemacht. Dazu kommt, dass ich probiert habe möglich wenig Zucker zu nehmen. Ganz ohne geht natürlich auch und ich habe euch ja schon einige Rezepte vorgestellt, die Zuckerfrei sind. Mit schmeckt es dann aber doch immer noch ein bisschen besser. :P

Mittwoch, 19. April 2023

Die Zombies können kommen...ich bin mit allem wichtigen für Notfälle versorgt! #Conserva #NotfallRationen #DosenBistro

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Wenn es zu Zombies kommt hat jeder eine andere Ansicht. Ich gehöre zu denen die sagen "Ja klar kann das passieren". Keiner weiß was in den Forschungslaboren dieser Welt so alles gemacht wird und was passieren würde, wenn da mal ein Unfall vorkommt und all die Viren sich vermischen. Meine Lieblings Zombie Triologie hat genau das als Anfang der Zombies auch genannt.

Ob die Menschen dann sterben und zurückkehren oder ob sie durch die Viren einfach aggressiv werden und damit gewisse Kannibalistische Züge bekommen...nach draußen gehen möchte dann keiner mehr. Und da wären wir schon bei meinem heutigen Thema...was tun, wenn man mal an sein Haus gebunden ist?

Montag, 17. April 2023

Mini Burger sehen total niedlich auf jedem Fingerfood Buffet aus und sind schnell weg #Rezept #Food #Party

Wir waren vor kurzem in einem Großmarkt und da landen immer Sachen im Einkaufswagen, die man eigentlich nicht braucht, an denen ich aber einfach nicht vorbeigehen kann. :D Diesmal ist eine Packung mit Mini Burgerbrötchen dabei gewesen. Irgendwann würde es schon den passenden Anlass dafür geben. Eine Party mit Fingerfood oder wenn wir Freunde mit Kids da haben - mir egal, Hauptsache ich konnte sie kaufen.   

Natürlich konnte ich jetzt, wo sie da waren, nicht widerstehen und musste etwas damit machen. Gestern gab es also Mini Burger zum Abendessen, damit ich schauen konnte, wie ich sie am besten so klein mache. Burger sind bei uns sonst immer recht groß. :P

Freitag, 14. April 2023

Gefüllte Paprika geht auch ohne Hackfleisch und ist genauso lecker #Rezept #Food #Vegetarisch

Wenn man seine Ernährung umstellt, dann probiert man seine Lieblingsrezepte auch anzupassen, denn man möchte ja nicht ohne sein. Wir haben einiges an unserer Ernährung umgestellt, aus verschiedenen Gründen. Natürlich ist mein Sodbrennen ein Hauptgrund, aber auch Gewichtsverlust und Gesundheit kommen dazu.

Durch mein Sodbrennen esse ich einige Dinge nicht mehr, wie z.B. Hackfleisch. Ich bekomme davon immer aufstoßen und vermeide es deshalb. Viele meiner Lieblingsgerichte enthalten allerdings Hackfleisch und so habe ich nun angefangen diese umzuarbeiten. 

Mittwoch, 12. April 2023

Die Kneipp Neuheiten bieten diesmal 2 ganz spezielle Produkte, die so toll sind #Beauty #Naturkosmetik #Roll-on

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Vor kurzem war wieder der Lagerverkauf bei Kneipp und diesmal habe ich den Fehler gemacht und bin erst am letzten Tag hin. Leider gab es da nicht mehr sehr viel und ich werde diesen Fehler nie wieder machen. Ab jetzt geht es immer gleich am ersten Tag hin. :P

Die Neuheiten werden bei dem Lagerverkauf natürlich nicht dabei gewesen sein, aber die hatte ich ja schon zu Hause. Ich muss Neuheiten gleich immer haben, denn meine Erfahrungen haben mir gezeigt, dass ich jedes Mal etwas finde, dass ich total mag. 

Mittwoch, 5. April 2023

Bubble Tea kann man sich ganz einfach zu Hause machen und es ist so leicht #BubbleTeaFunshop #Food #Lecker

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Ich mag Bubble Tea total gerne, aber bin kaum an Orten, wo man es kaufen kann. Wenn wir mal in Würzburg sind, dann gibt es dort einen Laden. Allerdings fahren wir meist nach Würzburg, weil wir zum Zahnarzt müssen und dann denkt man nicht an Bubble Tea. :D 

In den Orten um uns herum findet man keinen Bubble Tea. Landleben und die kleinen Orte drumherum halt. :P Es ist also eher etwas, dass ich im Urlaub genieße, wenn wir in einer größeren Stadt sind. Schade eigentlich, denn an so schönen Tagen (wie heute) würde ich mich gerne mit einem Bubble Tea in die Sonne setzten und genießen. 

Montag, 3. April 2023

Wenn ich Lust auf Döner habe, dann gibt es jetzt ein Hühnchen-Döner #Rezept #Food #Schnellundlecker

Jeder kennt doch das Gefühl an einem Imbiss vorbeizugehen und der Geruch in der Nase und sofort hat man Hunger. So geht es mir jedenfalls immer. Beim Metzger in meinem Supermarkt riecht es immer so toll nach Leberkäse, auf dem Parkplatz eines anderen Supermarkts steht oft ein Hähnchenwagen und in der Innenstadt ist ein Dönerladen, wo es immer gut riecht. 

Wir essen gerne Döner und das, obwohl ich meist nachher leichtes Sodbrennen habe. Nun habe ich aber einiges aus meiner Ernährung gestrichen und somit fällt Döner ganz raus. Trotzdem bleibt aber der Appetit darauf und darum habe ich mal nach Alternativen geschaut. Hähnchen-Döner!