Eine Sauer Sahne Torte in der Cappuccino Variante ist auch toll #Rezept #Backen #Totallecker

Ich probiere gerne immer wieder neue Rezepte, aber wenn man mich fragt, welche Torte ich am liebsten mache und esse, dann weiß ich sofort welche. Diese eine Lieblingstorte hat doch jeder. Bei Schatzi ist das seit vielen Jahren die Saure Sahne Torte, die "unsere" Familientorte ist.

Vor einigen Jahren habe ich ihm die mal gemacht, aber seine Schwester macht die so gut, dass ich ihr immer den Vortritt lassen. :P Nun haben wir für einen Back-Wettbewerb eine leichte Variante dieser Torte gemacht und ich dachte, ich zeige sie euch mal. :)

Cheeseburger gehen auch sehr gut als Muffins und sind schnell gemacht #Rezept #Fingerfood #Schnellundlecker

Wer mich kennt, weiß das ich für niedliches ein totales Opfer bin. Das ist nicht nur bei Sachen zu kaufen so, sondern auch in der Küche. Ich backe und koche gerne süße kleine Dinge, denn die sehen einfach so putzig auf dem Tisch aus.

Fingerfood mag ich besonders gerne. Das kann man schnell zwischendrin essen, man spart sich Besteck und oft auch Teller und man kann aus fast allem Fingerfood machen. Heute gibt es Cheeseburger in der Fingerfood-Variante....nämlich als Muffin.

Mit den Naturkind Neuheiten findet unsere Großnichte das Baden super #Kneipp #Kinder #Naturkosmetik

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Kneipp bringt im Jahr mehrfach Neuheiten und ich probiere immer alle kennenzulernen. In den letzten Jahren habe ich die Naturkind-Produkte allerdings meist ausgelassen, denn unsere Nichte wollte nichts mehr mit "Kinder" Produkten zu tun haben. Kneipp benötigt eine Teenie-Serie. :D

Unsere Großnichte ist nun im Alter, wo ich ihr die schönen Kneipp Produkte mitbringen kann und da kamen die ganzen Neuheiten genau richtig. Es sind alles tolle Badeprodukte und die Kleine hatte echt viel Spaß damit.  

Wenn abgelaufenes weg muss, dann entstehen manchmal ganz tolle Gerichte #Rezept #Food #Gulaschmalanders

Ich probiere nie zu viel zu kaufen oder Sachen, die wir dann nicht nutzen, aber trotzdem bleiben immer einige Produkte im Kühlschrank und der Speise "liegen". Damit sie nicht weggeworfen werden müssen, da sie dann wirklich zu alt sind, räume ich regelmäßig beides durch und mache dann Reste-Gerichte. 

Diese Woche hatte ich einiges im Kühlschrank, dass schon einige Wochen abgelaufen war und ich damit nun endlich etwas machen musste. Ich habe nach einige der Zutaten gegoogelt und habe ein passendes Rezept gefunden - ein Weißwurst-Gulasch.

Klassiker sind doch immer am besten - ein Butterkuchen geht einfach und schmeckt immer! #Rezept #Hefe #Food

Hefe ist so eine Sache...die einen lieben sie und die anderen vermeiden sie. Ich habe eine Freundin, die nie etwas mit Hefe macht, denn sie geht bei ihr nicht auf...egal was sie macht. Ich arbeite gerne mit Hefe und liebe schon den Geruch von dem Hefe Würfel. Bei mir geht der Teig auch immer auf und ich bekomme die schönsten Kuchen und Brote daraus.

Diese Woche habe ich dann mal wieder mit Hefe gearbeitet. Ich liebe es Kuchen und Torten zu machen, die imposant aussehen und mal etwas ganz anderes sind, als das was man sonst so bekommt. Trotzdem stehen viele Klassiker ganz hoch in meiner Liste. Nicht geht über einen Käsekuchen! Auch Tiramisu mache ich immer wieder und schon seit meiner Kindheit liebe ich Butterkuchen.

Ich habe ein neues Hobby gefunden und bastel nun Miniatur-Zimmer #Creative-Discount #DIY #BastelShop

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Ich habe es schon immer geliebt zu basteln und jetzt wo der Herbst da ist, habe ich auch wieder mehr Zeit dafür. Überall im Wohnzimmer sind Kisten und Schubkästen voll mit Wolle, Papier und anderen Bastelartikeln. Online-Shops mit Bastelbedarf sind bei mir natürlich in der Favoritenliste mehr als gut vertreten. 

Sehr gerne stöber und bestelle ich bei Creative-Discount.de, denn hier finde ich immer wieder tolle Sachen, mit denen ich etwas Kreatives anstellen kann. Der Nachteil beim Stöbern ist das man immer wieder etwas Neues findet und ich immer mehr Ideen habe, was ich machen könnte. :P Der Vorteil ist aber, dass man auch mal etwas entdeckt, wonach man nie gesucht hätte und dann plötzlich eine neues Hobby hat. 

 

Die perfekte Frikadelle und welche 3 Fehler fast jeder dabei macht #Rezept #AlexanderHerrmann #Food

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Letzte Woche habe ich beim Zappen eine Sendung mit Alexander Herrmann gefunden. Er erzählte von seinem Bühnenprogramm und plauderte über vergangene Programme mit ihm. Ich finde ihn sehr sympathisch, aber muss mir normalerweise solche Sendungen nicht anschauen.

Trotzdem habe ich weiter geschaut, denn er versprach später zu zeigen wie man die perfekt Frikadelle...oder wie es bei uns heißt Fleischpflanzerl...macht und was die 3 häufigsten Fehler bei einer Frikadelle ist. Hin und wieder essen wir ganz gerne mal Frikadellen und ich war nun neugierig.

Zur Krönung von King Charles III gibt es einen Battenberg Cake #Rezept #Backen #VeryBritish

Morgen ist die Krönung von King Charles III und da wird es hier natürlich very british. Ich werde es mir im britischen TV anschauen und dazu einige Dinge genießen, die ich schon als King gerne gegessen habe. Mittags wird es eine Steak&Kidney Pie geben und natürlich gehören Scones und Tea auch dazu. 

Mein absoluter Favorit ist aber immer noch der Battenberg Cake. Schon als Kind habe ich den total gerne gegessen und wenn ich die Chance habe, ihn mir in einem englischen Shop zu bestellen, dann tue ich das auch. Leider ist er nicht oft verfügbar und deshalb wird selbst gebacken.