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Montag, 14. Februar 2022

Ich mag es Very British und genau deshalb mag ich Kiss me Cake! #HeelVerlag #Rezepte #NeuesAusprobieren

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In meiner Küche ist es oft "very British", da ich noch viele Gerichte aus meiner Kindheit kenne und diese immer wieder gerne nachmache. Natürlich gibt es gewisse Klassiker, die ich jedes Jahr mehrfach mache. English Breakfast, Shepherd´s Pie, Sausage Rolls, Fisch und Chips und mein geliebter Battenberg Cake. 

Irgendwie ist der Brite immer in mir geblieben und ich bin teilweise richtig patriotisch.  Ich kaufe gerne Sachen ein aus UK und ich verfolge immer, was da drüben so los ist. Speziell Rezepte interessieren mich und ich habe schon einige Bücher hier stehen. Trotzdem kann ich nie widerstehen, wenn ich mal wieder ein neues entdecke.

Mittwoch, 21. November 2018

Mit der Cornish Pasty geht meine England Reise weiter #Rezept #Food #VeryBritish

Das Pie Rezept letzte Woche hat die Lust zum Pie und Pasty machen in mir erweckt. Es gibt also auch diese Woche wieder ein britisches Rezept. Diesmal meine absolute Lieblings Pasty...Cornish Pasty!

Die habe ich schon als Kind unglaublich gerne gegessen. Man bekam die im Supermarkt schon soweit fertig und musste sie nur kurz im Ofen erwärmen und die Kruste knusprig zu machen. Man wurde satt und sie schmeckte so gut!