Mit Marzipan und Orangen wird aus einem Hefeteig ein leckerer Kuchen #Rezept #Food #einfachundlecker

Ich hatte mal wieder Lust auf einen Hefekuchen und habe überlegt, was ich diesmal mache. Zimtschnecken, Amaretto-Hefezopf oder mal etwas ganz anderes. Ich habe meinen Schrank durchstöbert und habe bemerkt, dass ich noch einige Produkte mit Orange hatte. Orangenpaste, geriebene Orangenschale und Orangen-Aroma. Also etwas mit Orange!

Neben der Orangen Produkten habe ich noch Marzipanrohmasse gefunden und frische Hefe ist immer in meinem Kühlschrank, da ich häufig etwas damit mache. Ich habe ein Rezept in meinem Ordner für einen Hefe-Marzipan-Orangenkuchen gefunden, den ich etwas abgewandelt habe.

Cinny in Berlin - schon wieder! ;) - Teil 3 #Reisen #MuseumfürNaturkunde #Airporthotel

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Tag 3 in Berlin brachte den Abschied von meinem Chef und meinen Kollegen. Wir sind zuerst natürlich alle nochmal zusammen zum Frühstück gegangen, denn mit leerem Magen reist es sich nicht gut. Das Frühstück war das gleiche wie am Tag vorher und bot wieder alles, was man benötigte. Wir hatten alle noch etwas Zeit und so haben wir ganz in Ruhe gefrühstückt.

Dann kam der Moment Tschüss zu sagen und jeder ist zurück in sein Zimmer zum Packen und dann zum Auto oder zur Bahn. Ich habe alles eingepackt, denn wir hatten für die restliche Zeit ein anderes Hotel gebucht. Der Check-out ging genauso schnell wie der Check-in, denn man gibt nur Bescheid und schmeißt seine Zimmerkarten in einen Behälter.

Man kann doch nie genug Ordnung im Haus haben und ich hatte da wieder eine neue Idee #Tescoma #Bügelglas #Hübsch

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Das Thema Ordnung ist hier immer präsent und selbst, wenn jeder findet, dass es total ordentlich ist, finde ich immer wieder etwas, dass ich verbessern kann. Ich gebe zu, dass Pinterest oft schuld daran ist, denn dort findet man so viele tolle Ideen. :D 

Diese Ideen sind teilweise einfach nur "hübsch" und deshalb mache ich sie, aber es gibt auch Ideen, die wirklich super praktisch sind. So auch meine neueste Veränderung, die nicht nur schön aussieht, sondern auch praktisch ist, umweltfreundlich ist und Geld spart. 

Cinny in Berlin - schon wieder! ;) - Teil 2 #Reisen #BusinessandPleasure #Gendarmenmarkt

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In einem Motel gibt es in der Regel kein Frühstück, aber auch das ist anders beim Motel One. Da kann man auch Frühstücken und der Chef wollte natürlich, dass wir gut gestärkt in den Tag starten. :P Es gibt allerdings keinen extra Frühstücksaum, sondern man isst in der Lobby/Bar, wo wir Abends mit unseren Cocktails gesessen hatten.

Wir hatten eine Uhrzeit ausgemacht und haben uns dann alle zum Frühstück getroffen. Es gab auch einen freien Tisch mit Bank und Stühlen, also konnten wir gut Essen. Das Buffet war simpel gegenüber einigen Hotels, aber es war alles da, was man gerne hätte. Ein Automat machte alle Heißgetränke auf Knopfdruck und daneben gab es verschiedene Säfte.

Mit dem neuen Harry Potter Buch kann ich wieder neue Sachen stricken #frechverlag #Magischstricken #Handarbeiten

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Meine beiden Lieblingsbücher-Serien sind Herr der Ringe und Harry Potter. Beide schmücken meine Haut und beide schmücken ein Regal im Wohnzimmer. Am Anfang noch recht gleich, aber mittlerweile übernimmt Harry Potter, denn es gibt so viele tolle Sachen und ich kann meist nicht widerstehen. :D

Ich habe Sammelfiguren, Schmuck, Münzen und sogar Lego aus den Büchern auf den Regalen stehen. Bei Harry gibt es aber noch so viele weitere Bücher, als nur die Geschichte selbst und ich finde immer etwas Tolles darin. Mittlerweile zieren Kochbücher und DIY Bücher ein eigenes Regal. :D 

Mit Maracuja-Saft wird aus einer normalen Torte eine tropische Torte #Rezept #Food #TropischeFrüchte

Eine fruchtige Torte geht doch immer! Ich liebe Maracuja, Mango, Papaya und tropische Früchte. Oft wandel ich also Torten oder Kuchen mit Orangensaft ab und nutze lieber etwas Tropisches. Da auch Schatzi diese Früchte liebt, ist es immer eine perfekte Abwandlung. 

Die Multivitamin-Torte mache ich sehr oft und sie ist sehr beliebt, aber jetzt habe ich eine andere Torte gemacht, die eine echte Konkurrenz werden könnte. Das Originalrezept war ein bisschen anders und ich habe es etwas verändert und mit Maracuja-Saft gemacht.

Cinny in Berlin - schon wieder! ;) - Teil 1 #Reisen #BusinessandPleasure #MotelOne

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Waren wir nicht gerade erst in Berlin? :P Ja, waren wir! Anfang März waren wir ja zum Genesis Konzert dort und nun gab es den nächsten Besuch. Diesmal war es eine Mischung aus Business und Privat. Ich arbeite ja rein im Home-Office und das für eine Berliner Firma. Ich kenne meine Kolleginnen und meinen Chef also nur über Webcam und das hat sich mit diesem Besuch endlich geändert.

Wir haben einige Tage zusammen verbracht und dann haben Schatzi und ich noch ein paar Tage für uns dran gehängt. Donnerstags sind wir los nach Berlin. Da es unter der Woche war, war die Fahrt gut und wir sind gut in unserem Hotel angekommen - das Motel One in der Nähe vom Spittelmarkt. 

Mit beecraft habe ich immer Propolis-Produkte im Haus, die unseren Körper unterstützen und schützen #Bienen #Antibakteriell #Naturstoffe

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Honig hat viele Vorteile. Er schmeckt lecker und man kann ihn zum Kochen und backen nutzen. Wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, dann greife ich eher zu einem Honig-Brot, als zu einer Tafel Schokolade. Ich süße meine Cornflakes damit, aber auch in einem Hähnchen-Gericht ist es super lecker. Man kann so viel damit machen!

Viele kennen von Bienen allerdings nur Honig, aber es gibt einige Produkte mehr, die man durch Bienen bekommen kann. Eines davon ist Propolis, dass wir schon seit vielen Jahren für unsere Gesundheit nutzen. 

So wird ganz einfach aus einer Badewanne mehr Lagerplatz im Badezimmer #DIY #Umbau #BadewanneAbdecken

Als wir damals den Anbau gemacht haben, war klar, dass eine Badewanne und eine Dusche ins Badezimmer kommen. Ich liebte es zu baden und bin mindestens 2-mal die Woche baden gegangen. Ein Buch, viel heißes Wasser und meist einige Stunden! Mit den Jahren habe ich die Badewanne immer weniger genutzt und bin lieber duschen gegangen. Irgendwann nur noch, wenn ich krank war und ein Erkältungsbad nehmen wollte. Dann kam die Erkältungsdusche von Kneipp und seit dem nutze ich die Badewanne überhaupt nicht mehr.

Trotzdem musste sie immer sauber gemacht werden und sie brauchte Platz, den ich lieber für Lagerraum hätte. Raus nehmen wollte ich die Badewanne nicht, wegen des Aufwandes und ob man noch die gleichen Fliesen bekommt. Außerdem weiß man ja nie, ob man nicht irgendwann doch wieder baden möchte. Wir haben also nach einer anderen Lösung gesucht. 

Mit einer Fototapete bekommt die Küche drüben einen modernen Look #Photowall #BetonOptik #Tapete

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Nachdem Schatzi´s Mama uns verlassen hat, haben wir in ihrem Teil des Hauses nur das Nötigste gemacht und sonst alles erst einmal stehen lassen. Nun fangen wir langsam an, Dinge auszusortieren und die Zimmer zu verändern. 

Den Anfang hat die Küche gemacht, denn letztes Jahr hat uns der Schornsteinfeger gesagt, dass der Holzherd ersetzt werden muss. Wir haben also vor dem Winter noch einen neuen gekauft und das zog einen Rattenschwanz hinter sich her, der damit endete, dass wir die ganze Küche verändert haben. :D

Mit den Produkten von EcoYou wird der Haushalt um einiges Umweltfreundlicher #Plastikfrei #ZeroWaste #Badezimmer

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2015 habe ich angefangen, unser Haus plastikfreier zu machen. Damals fing es damit an, dass ich meine Tupper-Produkte gegen Glas-, Metall-, Holz- und Porzellan-Produkte ausgetauscht habe. Mittlerweile haben wir sehr viel ersetzt und unser Haus ist viel Umweltfreundlicher und Plastikfreier. 

Ich möchte Plastik nicht generell verteufeln, denn auch ich habe Produkte aus Plastik, die ich auch gerne nutze, aber bei einigen Sachen kann man gut darauf verzichten. Früher war es nicht ganz so einfach, die Produkte zu ersetzten, aber heutzutage gibt es sehr viele Alternativen!

Mit einem Patchwork-Kuchen sieht der Obstkuchen wirklich toll aus und jeder hat das passende Stück #Rezept #Biskuit #Food

Samstag stand ich vor der schweren Frage, welchen Kuchen/Torte ich für Sonntag backe. Meine Eltern waren da und es war eine vorgezogene Geburtstagsfeier für meinen Stiefvater. Sollte ich nun eine dicke Schoko-Torte machen, wie er es mag? Etwas Leichtes wie meine Mutter es vorzieht? Etwas was zu seiner Diabetes passt? Wenn man feiert, will man ja nicht so ganz nach der Diabetes essen und er hat das dank so einem Teil am Arm sehr gut unter Kontrolle.

Über eine Schoko-Torte hätte er sich natürlich gefreut, aber meine Mama hätte wohl kein Stück gegessen. Also wurde es dann doch etwas nicht ganz so schweres und ein bisschen mehr in die Obstrichtung. Ein klassischer Obstboden sollte es nicht sein. Eine Freundin hat immer einen Patchwork-Kuchen und genau den wollte ich auch mal machen, denn er sieht so hübsch aus.