Mein neuer Küchenhelfer macht mir das Schneiden endlich leichter #Küche #ElektroMesser #Gastroback

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Wir machen gerne mal einen Braten und jedes Mal nervt es mich, dass die Scheiben zu dick sind und meist auch noch schief. Aber nicht nur bei einem Braten ist es so, sondern gerade jetzt ist bei uns Erntezeit und die Kohlrabi treiben mich in den Wahnsinn! Sie sind etwas härter und es wird schnell anstrengend.

Deshalb wollte ich schon länger ein elektrisches Messer ausprobieren. Damit kann man ganz dünne Scheiben vom Brot, Braten und vielem anderen schneiden und ich brauche nicht viel Druck, um die Kohlrabi zu schneiden.

Clue5 #Potterverse – Ein kleines Quiz für echte Harry‑Potter‑Fans #HarryPotter #Potterheads #ToppKreativ

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Ich bin ja schon seit Jahren ein kleiner Harry‑Potter‑Nerd und bei uns im Wohnzimmer gibt es mittlerweile eine richtige Potter‑Ecke. Da stehen Figuren, Bücher, kleine Deko‑Sachen und alles, was mir irgendwie gefällt. Eigentlich wollte ich das mal klein halten, aber wie das so ist… es kommt immer wieder etwas dazu.

Mittlerweile wird es da schon ein bisschen eng und ich frage mich manchmal, wo ich das nächste Teil überhaupt noch hinstellen soll. Trotzdem kann ich an Potter‑Sachen selten vorbeigehen. Wenn irgendwo etwas Neues auftaucht, muss ich es mir zumindest anschauen.

Bei Werner - Der Spargelhof bekommt man nicht nur Spargel, sondern auch fruchtige Leckereien #Food #Beeren #Früchte

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Durch Facebook habe ich über die Jahre viele Freunde gewonnen, die ich nicht nur oberflächlich kenne. Man hat sich noch nie gesehen, aber es ist trotzdem eine Freundschaft. Durch Bilder und Posts lernt man die Familien, Haustiere, Hobbys und Jobs kennen. Speziell bei einer Freundin weiß ich einiges über ihren Job, da sie viel darüber teilt und immer sehr positiv darüber redet. 

Sie arbeitet für einen Spargelhof. Ich selbst esse ja keinen Spargel und Schatzi isst ihn meist im Restaurant, also habe ich ihn nur einmal im Leben gemacht. Als sie dann aber erzählte, dass es nicht nur Spargel gibt, sondern Beeren und Produkte daraus, wurde ich neugierig und musste mir ihre Arbeitsstelle doch einmal näher anschauen. 

Mit den Produkten von EcoYou wird der Haushalt um einiges Umweltfreundlicher #Plastikfrei #ZeroWaste #Badezimmer

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2015 habe ich angefangen, unser Haus plastikfreier zu machen. Damals fing es damit an, dass ich meine Tupper-Produkte gegen Glas-, Metall-, Holz- und Porzellan-Produkte ausgetauscht habe. Mittlerweile haben wir sehr viel ersetzt und unser Haus ist viel umweltfreundlicher und plastikfreier. 

Ich möchte Plastik nicht generell verteufeln, denn auch ich habe Produkte aus Plastik, die ich auch gerne nutze, aber bei einigen Sachen kann man gut darauf verzichten. Früher war es nicht ganz so einfach, die Produkte zu ersetzen, aber heutzutage gibt es sehr viele Alternativen!

Neue Couch ins Wohnzimmer und der Couchtisch passte nicht mehr - nun ist ein neues Set da #SoBuy #Möbel #LivingNature

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Letztes Jahr zu meinem Geburtstag hatte ich uns eine neue Sofalandschaft gekauft, die viel Platz zum bequemen Liegen und Kuscheln bietet. Ich bin ein Fan von L-förmigen Sofas und habe schon seit Jahren nur solche. So hat man immer eine schöne Ecke zum Sitzen und kann dann die Füße auch schön hochlegen. 

Das L-Stück ist diesmal etwas breiter, damit Schatzi und ich zusammen die Füße hochlegen können und uns nicht immer drum streiten müssen. Der Nachteil war nun aber, dass der vorhandene Couchtisch zwar noch passte, aber wenig Platz zwischen Sofa und Tisch ließ. Ich musste den einfach ersetzen. 

Ein leckeres Brot mit Marmelade oder Gelee ist doch einfach was feines...speziell wenn die Sorten mal was anderes sind #Louises #Fruchtaufstrich #Food

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Es war kein gutes Gartenjahr für uns. Ich weiß nicht, ob es daran lag, dass wir nun ohne die Hilfe von Schatzi´s Mama klarkommen mussten, die genau wusste, was wohin musste und wie und wann gepflanzt wird, oder ob es einfach an dem Wetter lag. Unsere Tomaten waren letztes Jahr so toll und dieses Jahr sind alle eingegangen.

Auch die Beeren haben uns keine Freude gemacht. Die Brombeeren sind ganz klein, sehr fest und werden einfach nicht farbig. Die Himbeeren sind gar nicht gekommen und auch die Erdbeeren haben eine sehr mickrige Ernte erbracht. Ich habe mir sagen lassen, dass sie im ersten Jahr wohl nicht wirklich kommen. Mal sehen, ob sie nächstes Jahr schöner sind. 

Mit den Eistees von Tee im Glas kommt Abwechslung in meinen Getränke-Tag und das ganz ohne Zucker #HeißeTage #Bio #Glasflasche

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Die heißen Tage sind da und früher hätte ich da zu Cola und Co gegriffen, wenn der Durst kommt. Da ich ja weniger Zucker zu mir nehmen wollte, habe ich das allerdings vor über einem Jahr aufgehört. Durch das Sodbrennen hätte ich mir das ja nun sowieso abgewöhnen müssen, da Limos und alles mit Kohlensäure nicht wirklich gut sind. 

Ich habe mir das Wasser trinken angewöhnt und wenn ich mal Lust auf etwas Geschmack habe, dann kam Saft ins Wasser. Das wurde nun aber auch immer schwieriger, da viele Säfte wieder das Sodbrennen auslösten. Damit ich etwas Geschmack im Getränk habe, aber mein Sodbrennen nicht auslöse, habe ich nach einer Alternative gesucht und bin bei Tee im Glas gelandet. 

In meiner Küche stehen einige neue schöne Produkte aus Glas, die auch noch sehr praktisch sind #BohemiaCristal #Kristallglas #Brosilikatglas

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Mein Traum war immer eine riesige Küche und eigentlich bräuchte ich diese auch, denn ich liebe es, neue Dinge für die Küche zu kaufen! Einmal im Jahr muss ich aussortieren und das rausnehmen, was ich nicht nutze, denn sonst geht mir der Platz irgendwann aus. :D Ich kann aber oft nicht widerstehen, wenn ich die ganzen tollen Produkte im Internet sehe.

Es fängt immer ganz unschuldig an....ich wollte einen neuen Messbecher und den am liebsten aus Glas. Den habe ich auch gefunden, aber zusätzlich noch Auflaufformen, Backformen und wunderschöne Gläser. Schnell war der Warenkorb voll und ich hatte neue Lieblinge für meine Küche. 

Das Badezimmer ist nun perfekt mit dem neuen WC-Sitz von Luvett #Renovieren #SoftClose #HolzOptik

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Verändert man nur eine Sache in einem Zimmer, passt alles nicht mehr und man verändert einfach alles. Geht das nur mir so oder ist das bei euch auch so? :P Der Boden in unserem Badezimmer gefiel mir schon lange nicht mehr. Die Fliesen waren dunkelblau und die Fugen sahen immer schmutzig aus und bröckelten überall. Wir haben uns also Anfang des Jahres für einen neuen Boden entschieden. 

Im Fliesen-Geschäft haben wir uns beide schnell in Fliesen verliebt, die wie Holzbohlen aussehen. Nun passt aber alles andere im Badezimmer nicht mehr, denn das war alles auf maritim und blau gemacht. Ich habe also Schränke, Regale und Deko angepasst und alles auf Holz gemacht, mit Weinkisten als Regalen und Deko, die zu Holz passte. Das Letzte, was nicht passte, war jetzt der Toilettendeckel. 

Mein Home-Office ist nun organisiert und sieht viel schöner aus, seit ich Hand angelegt habe #Dremel #Gravieren #DIY

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Vieles bei uns im Haus ist von mir gebastelt oder etwas gepimpt worden. Ich liebe so etwas ja total und bastle gerne an Dingen rum. Wenn mir etwas optisch nicht mehr gefällt, dann kommen Klebefolie, Washi-Tape oder Klebe-Laminat ins Spiel und schon kann es weiter genutzt werden. Ich habe ein ganzes Sortiment an Türgriffen und Türknöpfen, um die Optik von Türen zu verändern.

Trotzdem komme ich öfter an gewisse Grenzen, da mir dann das korrekte Werkzeug fehlt. Schatzi hat zwar viel Werkzeug und ich habe ja mittlerweile auch schon einiges, das mehr für kleine Hände geeignet ist, aber es ist Werkzeug für grobe Arbeiten. Ich wollte immer etwas haben, um kleine Gravierarbeiten zu machen oder um mal Kleinigkeiten anzuschleifen oder zu verschönern. 

Einmal im Leben ein richtiger Bösewicht sein - das geht wenn man Disney Villainous spielt! #Ravensburger #Spiele #Strategie

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Im Sommer sitzen wir oft mit Freunden zusammen im Hof. Es wird gegrillt, etwas getrunken, viel gequatscht und das warme Wetter genossen. Nun wird es wieder früher dunkel und es ist abends teilweise schon recht kühl. Nicht mehr lange und die kalte Jahreszeit kommt. Da sitzen wir dann natürlich eher drinnen und die Gesellschaftsspiele kommen aus dem Schrank.

Es sind viele Klassiker im Schrank, aber auch einige neuere Spiele dabei. Ganz neu dazu gekommen ist Disney Villainous aus dem Hause Ravensburger und ich sage euch...das Spiel hat es in sich! Wer bei dem Namen Disney an ein niedliches Kinderspiel denkt, liegt falsch. Es ist ein Strategiespiel rund um 6 Disney-Bösewichte.

Früher gab es nur einen Ketchup - heutzutage hat man die Wahl zwischen ganz vielen #WerderFeinkost #Food #Sauce

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Die Grillzeit kommt immer näher und wir haben da oft und gerne Familie und Freunde zu Besuch. Klar kann man auch nur zu zweit grillen, aber mal ehrlich...mit mehr Leuten macht es doch auch mehr Spaß. Jeder bringt was mit und so sind die Tische immer voll und alle werden satt.

Schatzi holt Kohle und kümmert sich um das Grillen und ich hole etwas Fleisch für uns und mache 2 Salate. Das reicht schon, denn es wird immer genug von allem mitgebracht. Früher haben viele ihre Saucen mitgebracht, da wir nur 2–3 Sorten im Haus hatten. Mittlerweile habe ich immer eine schöne Mischung da und so muss keiner eine Sauce selber mitbringen.

Der Online-Hofladen vom Bleichhof bietet so viele tolle und leckere Produkte #Food #Säfte #Trockenfrüchte

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Meine jährliche Geburtstags-Grillparty steht an und ich bin schon fleißig am Einkaufen und Planen. Ich kaufe generell viel zu viel, aber ich habe lieber zu viel da, als dass jemand etwas vermisst. Schwierig ist es bei den Getränken. Ein Jahr habe ich zu wenig Bier und das nächste Jahr kaufe ich mehr und keiner trinkt etwas davon. :D

Was aber immer getrunken wird, sind Saft-Schorlen. Darum kaufe ich jedes Jahr verschiedene Sorten Saft. Apfel ist immer dabei und auch Johannisbeere, aber dieses Jahr kamen dann noch einige anderen Sorten dazu, die ich einfach ausprobieren wollte. 

Mit trnd und Hello Fresh habe ich mal eine neue Kochbox kennengelernt #Food #Rezepte #Rabattcode

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Ich koche unglaublich gerne und probiere ständig neue Rezepte. Kochboxen haben also einen gewissen Reiz für mich, da man automatisch etwas Neues ausprobiert. Die letzte Kochbox, die ich ausprobiert habe, ist schon echt viele Jahre her und so kam die Einladung von trnd zusammen mit Hello Fresh sehr passend für mich. 

Hello Fresh ist ein Abo-System, bei dem man sich einfach die passende Box aussucht. Man kann sich die Box genau passend zuschneiden und muss nicht einen vorgegebenen Weg wählen. Jede Woche gibt es verschiedene Gerichte und man kann sie immer bis sonntags anpassen. Dienstags wird die Box geliefert und dann kann man loslegen mit dem Kochen!

Mit unserem neuen Toaster klappt wirklich alles und nicht nur Toast #Gastroback #Technik #Pro2S

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Wir hatten schon viele Toaster. Kleine, große, billige, teure – und irgendwie hatten sie alle eines gemeinsam: Sie standen da, machten ihren Job so halbwegs, und am Ende war ich doch genervt. Entweder klemmte der Toast fest, oder er sprang so heftig heraus, dass er fast durch die Küche flog. Manche hatten Schlitze, die so breit waren, dass eine Scheibe Brot durchrutschte, und ich dann schauen musste, wie ich es wieder herausbekam. Und dann diese Krümelschubladen, die man nur mit Gewalt herausbekam und die trotzdem nie richtig sauber wurden.

Auf der Ambiente dieses Jahres bin ich dann am Stand von Gastroback hängen geblieben. Eigentlich wollte ich nur schauen – aber dann stand er da: der Design Toaster Pro 2S. Edelstahl, klare Linien, nichts Verspieltes, nichts Billiges. Ein Toaster, der nicht nach „Studentenbude“ aussieht, sondern nach „Ich darf auf der Arbeitsfläche stehen bleiben“. Und genau das mag ich.

Backwaren die total lecker schmecken und auch noch gut für einen sind. KAMUT TUT GUT bietet genau das! #Food #Steinofenbäcker #Kamut

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Früher habe ich mich recht wenig mit dem Thema Brot beschäftigt. Der Bäcker kommt 3-mal in der Woche mit einem Auto in die Dörfer und Schatzi's Mama hat dann Brot und Brötchen gekauft. Es war also immer frisches Brot da und ich habe gegessen, was sie gekauft hatte und worauf ich Lust hatte. 

Das hat sich nun geändert. Einmal dadurch, dass Schatzi's Mama nicht mehr da ist, und durch meine geänderte Ernährung durch das Sodbrennen. Mein Kastenweißbrot lasse ich lieber sein und greife eher zu Brot mit viel Roggen, vielen Körnern, Samen oder Saaten. Da unser Bäcker oft nicht das Passende für mich hatte (wir sind recht weit am Ende der Tour) und wir auch nicht immer zu Hause sind, wenn er kommt, habe ich nach einer Alternative gesucht. 

Schatzi braucht mittlerweile einen Fotorucksack mit sehr viel Platz und bequem muss er auch noch sein! #Tarion #Fotografie #Kamera

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Als Schatzi mit dem Fotografieren anfing, hatte er so eine kleine Tasche zum Umhängen für die Kamera. Mittlerweile braucht er mindestens einen Rucksack, teilweise sogar zwei...je nachdem, was er alles mitnehmen will. Er hat ja nicht nur die Kamera, sondern auch noch mehrere Objektive, Filter, Blitz, etc.

Seinen alten Rucksack hatte er nun wirklich lange, aber es passt nicht mehr all das rein, was er mitnehmen möchte, und es waren einige Schäden dran nach so langer Nutzungsdauer. Es wurde also Zeit für einen neuen. Das ist allerdings gar nicht so einfach und wir haben erst einmal Videos geschaut, mit Empfehlungen von anderen Fotografen.

Mit neuen Pinzetten, Bürsten, Trimmern und Zangen sehen wir und die Katzen super aus und sind top gepflegt #remos #Beauty #Katzen

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Letzten Sommer hatte ich euch den remos-shop vorgestellt, in dem man tolle Produkte für Beauty und Body Care findet. Ich habe das erste Mal Sugaring ausprobiert und die tolle Push Brush Zahnbürste entdeckt. Das Sugaring ist nicht ganz meines, aber die Zahnbürste habe ich lieben gelernt.

Im Beauty und Body Care Bereich hat man Produkte, die man jahrelang nutzt, aber auch welche, die regelmäßig ersetzt werden müssen. Ich habe die Qualität der remos Produkte kennengelernt und tausche nun nach und nach einige meiner Produkte aus, da sie nicht so hochwertig sind bzw. waren.

Mit der Rommelsbacher Doppelkochplatte fühlt sich meine kleine Küche plötzlich viel größer an #CT3400/E #Platzwunder #Technik

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Vor 15 Jahren haben wir unseren Anbau gemacht und ich bin zu Schatzi gezogen. Rückblickend würden wir einiges anders machen, aber das geht vermutlich jedem Hausbauer so. Nach einigen Jahren merkt man einfach, was man anders besser hätte planen können. Im Badezimmer würde ich heute zum Beispiel keine Badewanne mehr einbauen und dafür die Küche etwas größer gestalten.

Warum? Weil ich ein absoluter Küchenfan bin und mir dort einfach immer zu wenig Platz habe. :D Ich bin mir sicher, dass viele dieses Problem kennen und sich eine größere Küche wünschen. Irgendwann habe ich angefangen, umzudenken und neu zu planen. Wir haben inzwischen etwas umgebaut – und schon habe ich mehr Platz und eine Küche, die insgesamt logischer aufgebaut ist.

Mit dem Gastroback 3‑in‑1 Juicer zieht ein echtes Multitalent in die Küche ein #Saft #Mixer #Kaffeemühle

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Wir haben seit vielen Jahren einen Entsafter, und immer wenn Obst im Angebot war oder wir einfach zu viel davon im Haus hatten, habe ich gerne schnell einen Saft gemacht. Da ich Gelee statt Marmelade bevorzuge, habe ich den Entsafter auch oft genutzt, um Früchte dafür zu entsaften. Im Sommer stand er teilweise dauerhaft auf der Arbeitsfläche, weil ich täglich zu ihm gegriffen habe. 

Trotzdem hatte ich jedes Mal das gleiche Problem: Das Zusammenbauen war eine kleine Wissenschaft für sich. Wenn die Teile nicht millimetergenau eingerastet waren, ging das Gerät nicht an, und das Reinigen war jedes Mal eine kleine Strafe. Klebrige Einzelteile, ein Sieb, das man nur mit einer Zahnbürste sauber bekam, und am Ende das Gefühl, dass der Saft den Aufwand kaum wert war.