Aus Müsli, Joghurt und etwas Obst hat man schnell Granola Cups gemacht #Rezept #Food #Gesund

Mit Müsli kann man so viel mehr machen, als es nur mit Milch zu essen. Gestern hatte ich euch ja meine Granola Cups gezeigt und heute gibt es, wie versprochen, das passende Rezept dazu. Das Ganze ist sehr einfach und man benötigt auch nicht viele Zutaten.

Normalerweise macht man Granola Cups einfach nur mit Haferflocken, aber mit einem Müsli geht es genauso gut. Es darf halt nur nicht eines mit Knusper sein, sondern ein reines Flocken Müsli mit Zutaten wie Körner, Frucht, etc.

Mittags mal schnell etwas essen, ohne dass man viel machen muss #Rezepte #Gesund #SalatimGlas

Ich liebe es, wenn ich Mittags einfach etwas aus dem Kühlschrank holen kann und gleich ein Mittagessen habe. Je nach Schatzi´s Schicht lasse ich nämlich oft das Mittagessen aus, da ich keine Zeit oder Lust zum Zubereiten habe. Hat er Spätschicht, dann koche ich, da er Mittags isst und dann zur Arbeit fährt. Bei Früh- und Nachtschicht bin ich allein und da esse ich dann schlecht.

Vor einigen Jahren habe ich Salat im Glas entdeckt und mache das noch bis heute. Montags gehe ich einkaufen und dann mache ich Salate für mehrere Tage, was den Vorteil hat, dass man immer einen Salat griffbereit hat. 

Nicht nur einkochen ist praktisch, sondern Trocknen mit dem Dörrautomaten auch #Rommelsbacher #Technik #Food

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Wir hatten letztes Jahr unseren Garten mal etwas anders bestückt. Die letzten Jahre hatten wir immer das "übliche" drin, aber haben gemerkt, dass wir einiges davon nicht wirklich essen und anderes gab es sehr günstig zu kaufen. So haben wir andere Sachen eingepflanzt, die wir wirklich gerne und viel nutzen. 

Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi und anderes wurde in Gläsern eingekocht. Lauch und Porree habe ich eingefroren. Wovon ich Massen hatte und nicht alles verbrauchen konnte, war Petersilie. Wir lieben Petersilie, am liebsten die Glatte. Im Sommer nehme ich es frisch aus dem Garten und im Winter kaufe ich es getrocknet. Warum aber kaufen, wenn so viel da ist? Einfach das eigene trocknen!

Die richtigen Öle sind sehr gesund und der Körper braucht sie sogar #ÖlmühleGarting #Food #Bio

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Das Thema Gesundheit und eine bessere Ernährung kommt manchmal an Orten auf, wo man es nicht erwartet - in meinem Fall zuletzt beim Zahnarzt. Ich gehe regelmäßig zur professionellen Zahnreinigung und dort habe ich den Tipp bekommen, dass z.B gewisse Öle sehr gut für mich sind. 

Olivenöl und Rapsöl hatte ich eh schon immer da, aber mir wurde auch ein Leinöl ans Herz gelegt und so bin ich auf die Suche nach einem Online-Shop für gute Öle gegangen. Ich wollte ja nicht nur ein Leinöl kaufen, sondern wenn, gleich mehrere.

Wenn ich Lust auf Döner habe, dann gibt es jetzt ein Hühnchen-Döner #Rezept #Food #Schnellundlecker

Jeder kennt doch das Gefühl an einem Imbiss vorbeizugehen und der Geruch in der Nase und sofort hat man Hunger. So geht es mir jedenfalls immer. Beim Metzger in meinem Supermarkt riecht es immer so toll nach Leberkäse, auf dem Parkplatz eines anderen Supermarkts steht oft ein Hähnchenwagen und in der Innenstadt ist ein Dönerladen, wo es immer gut riecht. 

Wir essen gerne Döner und das, obwohl ich meist nachher leichtes Sodbrennen habe. Nun habe ich aber einiges aus meiner Ernährung gestrichen und somit fällt Döner ganz raus. Trotzdem bleibt aber der Appetit darauf und darum habe ich mal nach Alternativen geschaut. Hähnchen-Döner!

Mit Vielfrass kann man gesund und lecker in Bio Qualität snacken #Food #Nüsse #Früchte

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Ich probiere gerade, die üblichen Snacks wegzulassen...Schokolade, Chips und Co. Das soll nicht heißen, dass ich keine Snacks mehr essen werde, aber ich habe mich nach Alternativen umgeschaut, die nicht ganz so schlimm für die Hüften sind. :D

Im Kino gehörte immer Nachos mit Käse dazu, aber nun nehme ich lieber gesalzenes Popcorn. Statt klassischer Chips greife ich lieber zu Kesselchips oder zu Crackern. Bei Schokolade ist es schwer, denn wenn man Schokolade essen will, dann hilft nichts anderes. Wenn es etwas Süßes sein soll, dann gibt es allerdings doch einiges anderes. 

Wasserkisten schleppen gehört der Vergangenheit an, denn mit dem YVE BIO Wasserfiltersystem hat das Wasser alles #Gesundheit #Mineralien #Trinken

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Wir trinken viel Wasser...aus dem Wasserhahn, aber auch Mineralwasser. Mit Leitungswasser ist es nicht so, dass wir denken es ist schlechter....es fehlt eher etwas, weshalb wir zusätzlich Mineralwasser kaufen. Schatzi trinkt am liebsten Stilles Wasser, ich hingegen mag es leicht gesprudelt. Schatzi trinkt das Wasser direkt aus den Flaschen...ich fülle es um in Flaschen mit einer Sportkappe.

Es stehen also 2 Kisten Wasser in der Speise. Zusätzlich dann noch Saft, das Schatzi gerne mal eine Schorle trinkt und H-Milch. Pro Tag geht hier 1 Liter Milch drauf, da Schatzi kein Kaffee trinkt, sondern nur Kakao und ich dann etwas mehr für meine Latte brauchen und dann Schatzi´s Müsli zum Frühstück.

Instant-Food geht auch gesund und lecker und sogar bio und vegan! #feelfood #Food #GutesEssen

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Wenn wir verreisen, gibt es immer etwas, das ich mitnehme... Instant-Nudeln. So lustig das klingt, aber ich habe mir das vor vielen Jahren angewöhnt. Der Grund ist einfach - Schatzi fotografiert zu den komischsten Zeiten und dann kommt er zurück und hat Hunger oder er ist fotografieren und ich bin allein im Zimmer und habe Hunger. Da sind Instant-Nudeln einfach total praktisch. 

Die meisten Zimmer haben mittlerweile einen Wasserkocher oder eine Kaffeemaschine und so ist heiß Wasser auch gleich da. Zur Not nehme ich einen kleinen Wasserkocher mit. Manchmal brauchen wir die Instant-Nudeln nicht und bei anderen Reisen bin ich echt froh sie dabei zu haben. In letzter Zeit haben wir sie immer seltener genutzt, denn irgendwie schmecken sie uns nicht mehr und deshalb habe ich nun nach Ersatz gesucht. 

Trotz Sodbrennen Kartoffelsalat essen - mit ein paar Veränderungen im Rezept geht das #Food #Grillen #Kartoffeln

Nachdem mich mein Sodbrennen zu einer gewissen Ernährungsumstellung gezwungen hat, werden sich meine Rezepte hier auch etwas verändern. So gerne ich Kuchen und Torten backe....es ist schwer danach nichts davon zu essen und ich probiere das momentan zu vermeiden. Ganz ohne wird es nie gehen, aber es wird ab jetzt mehr Rezepte geben, die zu meinem Essensplan passen.

Einige Lebensmittel muss ich momentan weglassen (meine geliebten Paprika *heul*), aber im Prinzip kann ich das meiste weiterhin essen....muss es nur etwas verändern. Ich esse mehr Fisch, lasse viel Fett weg, vermeide alles sehr Säure-lastiges, probiere meinen Zucker und Salz Konsum zu reduzieren.

Honig ist sehr gesund und wir essen jetzt jeden Morgen einen Teelöffel voll davon #ImkereiTietjen #Bienen #Regional

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Honig steht bei uns immer im Haus. Meist ist er im Tee oder in der heißen Milch gelandet und manchmal auch am Sonntag auf dem Frühstücksbrötchen. Wir haben einige Imkereien in unserer Umgebung und haben dort regelmäßig Honig und Propolis gekauft. Seit 2 Jahren beziehen wir nur noch Honig von einem Freund, der Hobby-Imker ist. 

Seit kurzem haben wir uns angewöhnt, jeden Morgen einen Teelöffel Honig zu essen. Der Tipp kam von einer Bekannten von uns, die sich dadurch gesund hält. Honig hat zwar wenige Vitamine oder Mineralstoffe, aber dafür bioaktive Stoffe und Antioxidantien. 

Die Grillzeit ist da und auch wenn man etwas fettarm isst, kann man Nudelsalat machen #Rezept #Food #Grillen

Jetzt wo es endlich schön warm ist und der Sommer definitiv da ist, wird wieder öfters der Grill rausgeholt. Wir grillen gerne und natürlich gehört immer Salat und Beilagen dazu. Das Fleisch kommt vom Metzger, der es super lecker mariniert und den Rest mache ich. Ob es nun ein Kartoffelsalat oder ein Nudelsalat wird, entscheide ich meist eher spontan. 

Dieses Mal wurde es ein Nudelsalat, den ich etwas Sodbrennen-freundlicher und Fettreduzierter gemacht habe. Die meisten Nudelsalate sind mit Mayonnaise, was ich meist durch Joghurt ersetzte. Diesmal war weder das eine, noch das andere drin und ich war mir schon unsicher, ob es noch wie ein Nudelsalat schmecken würde.

Schnell eine Suppe auf dem Tisch, die wie hausgemacht schmeckt #LittleLunch #Bio #Nachhaltig

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Durch Schatzi´s Schichtarbeit habe ich ja auch ich recht komische Arbeitszeiten, da wir uns ein Auto teilen. Das hat zur Folge, dass auch mein Essensverhalten etwas anders ist. Hat er Frühschicht, dann esse ich zu Mittag alleine und Abends mit ihm. Hat er Spätschicht essen wir zusammen Mittagessen und Abends esse ich alleine. Hat er Nachtschicht esse ich mit meiner Kollegin auf der Arbeit Mittag und mit Schatzi zu Abend.

Mit der Zeit habe ich mir eine gewisse Routine angewöhnt und genieße z.B. in der Woche wo ich Abends alleine esse, dass ich mir kochen kann, was ich mag! Wenn ich zu Hause Mittag esse oder in der Firma, dann mag ich nur etwas Kleines essen, was am besten auch schnell zu machen geht. Müsli, Salat oder eine Suppe sind da perfekt für.

Mit Porridge haben wir mal ein anderes Fruehstueck ausprobiert, als immer nur Müsli #Kölln #Smelk #Food

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Beim Thema Frühstück sind Schatzi und ich total unterschiedlich. Ich brauche morgens mein Butterbrot und Schatzi isst zu 90% Müsli. Bei mir ist Wurst oder Käse drauf und Schatzi zieht es süß vor mit Marmelade oder Honig. Nur wenn wir im Hotel sind kommen bei ihm auch mal herzhaftes wie Lachs oder Käse auf das Brot.

Ich probiere ihm immer wieder etwas anderes an Müsli zu kaufen, damit es nicht langweilig wird. Wenn man schon (fast) jeden Morgen Müsli isst, dann sollte es auch abwechslungsreich sein. Ich mische Sorten zusammen, nehme Körner dazu oder auch mal Schoko-Puffs.

Aus braunen Bananen kann man so einiges leckeres machen #Knusperschalen #Rezept #Food

Ich gehöre zu den Menschen die Bananen nicht mehr essen, wenn sie braun werden. Dann bekommt Schatzi sie immer oder ich mache etwas damit. Meine beiden Lieblinge sind da Bananenbrot oder Bananen-Milchshakes.

Heute habe ich mich dann aber doch mal für etwas ganz anderes entschieden und habe ein Rezept aus meiner "Will ich mal ausprobieren" Liste gemacht. Kleine Müsli Knusperschalen für Obst, Joghurt oder Eis.

Der Haut kann man auch mit Licht etwas gutes tun #MedNovis #Vitality #Lichttherapie

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Wenn man älter wird, verändert sich einiges. Früher habe ich einfach irgendeine Creme genommen. Dann bin ich zu einer Anti-Age-Creme gewechselt, als ich etwas älter geworden bin. Mittlerweile habe ich mein Make-up auch auf das Alter meiner Haut angepasst.

Natürlich kann man auch noch vieles anderes machen. Etliches Cremes, Masken, Tabletten, Spritzen und sonst was sollen der Haut guttun. Spritzen oder der Schönheitsdoc kommen für mich absolut nicht infrage. Ich habe mich für etwas ganz anderes entschieden, nämlich der Haut etwas Gutes zu tun mit Licht.

Leckere Smoothies aus Pulver von Good Smoothie #Bio #Food #Gesund

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Ich liebe es Smoothies zu trinken. Allerdings komme ich selten dazu. Mit frischem Obst kann man die schnell machen, aber oft fehlt mir die Zeit oder die Lust zum Obst und Gemüse schnippeln. Im Supermarkt kann man viele kaufen, aber die muss man dann ja auch bald trinken. So wirklich auf Lager kann man Smoothies zuhause nicht haben.

Das dachte ich bis jetzt immer jedenfalls. Ich habe schon mal Pulver probiert, dass man nur mit Wasser mischt, aber ich fand die hatten nicht wirklich was mit einem richtigen Smoothie zu tun. Als mir Good Smoothie über den Weg lief, war ich also mehr als skeptisch.

Öle gibt es in so vielen Varianten #Fandler #Bio #FrBT2016

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Früher stand 1 Öl in meiner Küche...Sonnenblumenöl. Damit wurde alles gemacht und fertig. Mit den Jahren wird man aber schlauer und lernt dazu. Es gibt ja Unmengen von Ölen und einige sind besser geeignet für gewisse Dinge als andere.

So sind über die Jahre Rapsöl, Olivenöl und diverse spezielle Öle dazu gekommen. Wenn ich Asiatisch koche, kommt ein Sesamöl dazu. In Salate gebe ich gerne nussige Öle. Die Auswahl ist ja mittlerweile richtig groß. So auch bei Fandler Ölmühle, die bei meinem Bloggertreffen als Sponsor dabei waren.

Abnehmen leicht gemacht mit Bonvita

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Ich habe in meinem Leben schon so einiges probiert wenn es zum abnehmen kommt. Es gibt Shake-Systeme, Essensumstellungen, Pillen, Pulver und und und. Durch habe ich schon so viel. Ich habe es mal mit Pillen probiert, aber mag so künstliches net. Shake-Systeme gab es auch einige, aber ich bin jemand der gerne etwas isst und nach wenigen Tagen hängen mir die Shakes zum Hals raus. :D

Als ich vor einiger Zeit im Internet Bonvita entdeckte klang es wirklich gut und nach genau dem was ich suche. Bonvita ist ein System das hilft beim Abnehmen und das ganz ohne auf Essen zu verzichten. Bonvita ist keine Diat, sondern ein Ernährungskonzept und das ist wichtig. So lernt man damit anders zu essen. Pillen und Pulver nimmt man und wenn man aufhört nimmt man wieder zu.

Leckeres Brot von PEMA

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Ich liebe es Vollkornbrot zu essen. Das liegt wohl daran, dass meine Mama das auch schon immer gerne gegessen hat und ich so damit aufgewachsen bin. Morgens ein Brot mit Wurst oder Marmelade. Lecker Lecker! Perfektes Frühstück für mich.

Eine Firma die ich öfters auf dem Tisch stehen habe ist PEMA. Kennen bestimmt einige von euch. Die Produkte findet man eigentlich in jedem gut sortierten Supermarkt. Ganz viele verschiedene Sorten gibt es, aber es sind immer so Würfelpackungen mit der selben Anzahl an Scheiben. 

Leckere Saucen und Suppen vom Saucenladen

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Ich gebe zu wir nutzen net gerade viele Saucen. Ich habe eine Cocktailsauce da und einen Gewürzketchup. Das langt und auch schon. Doof wird es nur wenn man dann mal zum grillen einlädt, denn da will man ja doch ein paar mehr Saucen hinstellen. Mit den normalen aus dem Supermarkt ist es aber langweilig...die kennt jeder. Ausserdem weiß man nie was da so alles drin ist.

Also doch lieber Rezepte suchen und selber machen. Da hab ich dann aber das Problem das ich ja nur eine gewisser Menge von jeder Sauce brauche und net Literweise. :D Ich wollte also tolle Saucen, die wie selbst gemacht sind, aber in einer kleineren Menge. Gibt es so was? Ja! Beim Saucenladen bekomme ich das alles!