Früher stand 1 Öl in meiner Küche...Sonnenblumenöl. Damit wurde alles gemacht und fertig. Mit den Jahren wird man aber schlauer und lernt dazu. Es gibt ja Unmengen von Ölen und einige sind besser geeignet für gewisse Dinge als andere.
So sind über die Jahre Rapsöl, Olivenöl und diverse spezielle Öle dazu gekommen. Wenn ich Asiatisch koche, kommt ein Sesamöl dazu. In Salate gebe ich gerne nussige Öle. Die Auswahl ist ja mittlerweile richtig groß. So auch bei Fandler Ölmühle, die bei meinem Bloggertreffen als Sponsor dabei waren.
