Ich habe das erste Mal einen Mimosa Salat gemacht - einen russischen Schichtsalat. Hübsch und lecker! #Rezept #Food #Russland

Ich schaue viele Videos auf YouTube mit Rezepten und bekomme deshalb auch ganz viele vorgeschlagen. Teilweise sind diese aus dem Ausland und oft Rezepte, die ich noch nie gesehen habe. Speziell die Rezepte aus Asien sind oft toll und das Resultat ist wunderschön anzuschauen, aber mein Talent reicht für diese Kunstwerke nicht aus. Ich habe mich da noch nie an eines gewagt. 

Es waren aber auch oft russische Rezepte dabei und eines habe ich schon ganz lange in meinem "To-do" Ordner. Nun wurde es mal Zeit eines davon auszuprobieren - Mimoza Salata. Optisch eine Torte, aber eigentlich ein herzhaftes Gericht. Laut Google ein typisch russisches Gericht, dass gerne zu Neujahr serviert wird. 

Neue Unterwäsche und Socken für uns gab es jetzt von Benonetti #Boxershorts #Hipster #Italien

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Schatzi´s Unterhosen gehen immer an derselben Stelle kaputt. Wir haben jetzt schon einige bekannte Marken durch und einige davon gingen sehr schnell kaputt. Wir haben uns also nach einer anderen Marke umgeschaut und sind bei einer uns unbekannten Firma gelandet. 

Benonetti ist eine italienische Firma, die ich durch Zufall entdeckt habe. Der Shop bietet Unterhosen für Männer und Frauen und zusätzlich noch Socken für Männer. Uns hat der Hinweis, dass eine 180 Tage Anti-Loch-Garantie gab überzeugt, aber auch Zettellos und zwickfrei war ein Plus. 

Wenn der Amaretto viel zu gut zum backen ist dann hat man was Besonderes #WeisshausShop # Walcher #FSK18

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Wir haben ja immer Alkohol im Haus, denn wenn Freunde kommen, biete ich gerne etwas Leckeres an. Da ich allerdings eher selten zu diesen Flaschen greife, stehen sie in der Speise. Nur eine Flasche steht in der Küche und das schon seit vielen Jahren - ein Amaretto.

Ich nutze sehr gerne beim Backen einen Amaretto, denn es gibt so einen schönen Marzipan-Geschmack. Darum kaufe ich immer wieder eine Flasche, wenn sie leer ist. Als nun die letzte weg war und eine neue hermusste, bin ich zum Weisshaus Shop, denn den Shop kenne ich und weiß, dass ich dort gute und leckere Alkoholika bekomme.

Wenn man Käsekuchen und Waffeln liebt, macht man Cheesecake Waffeln #Rezept #Food #Backen

Sonntagnachmittag und kein Kuchen im Haus...die Lösung ist dann meist Waffeln zu machen. Überwiegend werden es belgische Waffeln, für die ich ein tolles Rezept habe. Manchmal möchte man aber doch etwas anderes machen und Waffeln bieten so viele Möglichkeiten. Man kann so viel in den Teig tun und den Teig abwandeln.

Obst passt nicht nur oben auf die Waffel, sondern ich gebe oft Beeren in den Teig und auch Apfelstücke, sowie Ananasstücke passen richtig toll. Man kann sie schlicht machen und dann mit Eis, Sahne, Pudding oder Joghurtcreme servieren. Was ich allerdings am meisten an Waffeln mag, ist das man sie heiß und kalt essen kann. Ich mache deshalb gerne einige mehr und am Tag danach, haben wir noch einmal einen leckeren Snack.

Schatzi ist seit Kindertagen ein Traktor Fan und hat jetzt das passende Buch gefunden #HeelVerlag #Deutz #Informativ

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Überall im Haus stehen Bücher von mir herum. In der Küche sind viele Rezeptbücher, im Wohnzimmer sind es die DIY-Bücher und in meinen Bücherregalen sind es Romane und Biografien. Schatzi hat nur "Fachbücher" und meist zu dem Thema Fotografieren. Bücher zu seinen Kameras und zu bestimmten Richtungen der Fotografie. 

Zu Romanen werde ich ihn wohl nicht bekommen, aber mal einige andere Richtungen als Fotografie habe ich jetzt doch geschafft. Wenn ihn etwas interessiert, dann beschäftigt er sich gerne damit und liest auch gerne etwas dazu und Traktoren interessieren ihn ebenfalls. Er fährt einen, seit er ein Kind ist und auch heute steht das Schätzchen noch in unserer Scheune. 

Endlich hat Schatzi auch ein Miniatur-Zimmer und es ist ganz nach seinem Geschmack gemacht #MagicHolz #DIY #Basteln

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Seit 6 Monaten sind unsere beiden Kleinen nun bei uns und sie müssten in diesem Monat Geburtstag haben. Sie sind 2 wunderschöne Kater mit wundervollen Charakterzügen. Allerdings sind sie auch noch Racker und vieles, dass ich mit den beiden Mädels machen konnte, geht nun nicht mehr.

Dazu zählt das Handarbeiten und Basteln. Stricken ist absolut undenkbar, denn das Wollknäuel ist einfach zu lustig und muss durch die Wohnung gejagt werden. Auch meine geliebten Miniaturzimmer mussten stehen bleiben. Bei meinen Versuchen daran zu basteln, wurden mir fertig gebastelte Möbelstücke geklaut und auch Teile, die ich zum Basteln noch brauchte. 

Mit guten Freunden genießt man gute Cocktails #Rezepte #Alkoholfrei #Food

Vorletzten Samstag waren wir bei Freunden zu einer Feier eingeladen. Neben leckerem Essen gab es auch einen leckeren Cocktail - ohne Alkohol. Ich trinke sie meist eh ohne Alkohol und so war er perfekt für mich. Etwas Limetten, etwas Rohrzucker, etwas Saft und Ginger-Ale. So lecker!

Als wir am Sonntag dann Freunde da hatten, um Schatzi im Dachboden zu helfen, kam mir die Idee sie mit erfrischenden Cocktails zu überraschen. Unter dem Dach ist es auch bei wenig Wärme draußen momentan noch sehr heiß und die Erfrischung war genau das richtige.

Lust auf eine kreativen Burger direkt von Bob´s Burgers - kein Problem! #HeelVerlag #Rezeptbuch #Rezepte

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Ich liebe Zeichentrick Serien - South Park, Family Guy, Futurama, Spongebob und Bob´s Burgers sind da ganz oben mit dabei. Sie sind so doof, dass sie schon wieder gut sind. Sie sind witzig, sie sind idiotisch und ich kann dabei super abschalten und einfach nur genießen. 

Bob´s Burgers spielt immer wieder in Bob´s Burger Laden und oft habe ich mir die Burger gewünscht, die sie in der Serie zubereiten. An den Burgern ist nichts Normales und sie hören sich einfach immer so lecker an. Das neue Rezeptbuch vom Heel Verlag macht es nun möglich, einige der Burger selber zu machen und zu genießen!

Den perfekten Hintergrund fürs Home-Office kann man sich einfach selber machen #Photowall #Fototapete #Bücherregal

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Durch Corona hat sich viel verändert und auch das Thema Home-Office ist anders geworden. Wo man früher mal einen Tag Zuhause verbracht hat, um Papierkram und Terminierung zu machen, sind in der Corona-Zeit viele komplett ins Home-Office gegangen. In 2020 habe ich noch normal im Büro gearbeitet, aber hatte einen Nebenjob von Zuhause aus.

2021 hat die Firma, wo ich Vollzeit war geschlossen und ich habe in der Firma meines Nebenjobs angefangen Vollzeit zu arbeiten...rein in Home-Office. Das hat einige Veränderungen in unserem Wohnzimmer mit sich gebracht, da ich dort mein Büro aufgebaut habe. Jetzt, wo immer öfters Video-Calls in Spiel kommen, habe ich wieder etwas verändert. 

Mittags mal schnell etwas essen, ohne dass man viel machen muss #Rezepte #Gesund #SalatimGlas

Ich liebe es, wenn ich Mittags einfach etwas aus dem Kühlschrank holen kann und gleich ein Mittagessen habe. Je nach Schatzi´s Schicht lasse ich nämlich oft das Mittagessen aus, da ich keine Zeit oder Lust zum Zubereiten habe. Hat er Spätschicht, dann koche ich, da er Mittags isst und dann zur Arbeit fährt. Bei Früh- und Nachtschicht bin ich allein und da esse ich dann schlecht.

Vor einigen Jahren habe ich Salat im Glas entdeckt und mache das noch bis heute. Montags gehe ich einkaufen und dann mache ich Salate für mehrere Tage, was den Vorteil hat, dass man immer einen Salat griffbereit hat. 

Wenn das Schlafen nicht mehr so ganz richtig ist, kann ein Seitenschläferkissen Wunder wirken #Traumreiter #Kissen #Schlaf

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Das Wichtigste im Leben ist guter Schlaf. Wenn ich nicht gut schlafe, dann klappt alles andere nicht. Ich werde unkonzentriert, lustlos, bekomme Schüttelfrost und bin dann einfach total daneben. Darum ist ein gutes Bett, Kissen und Decke, sowie Umfeld sehr wichtig. Jeder hat da natürlich andere Vorlieben und es gibt auch genug Auswahl.

Wir haben ein großes Wasserbett, mit viel Platz für uns und auch Rumpel. Schatzi und ich haben beide nur ein kleines Kissen, da man bei einem Wasserbett eigentlich keines braucht. Als Decke habe ich im Winter eine Therapiedecke und im Sommer eine schöne, weiche, dünne Decke. Wichtig ist uns beiden, dass es ganz dunkel im Schlafzimmer ist (weshalb alles mit Licht abgeklebt wird und die Wecker nur auf Knopfdruck die Zeit anzeigen) und als Dorf-Bewohner sind wir Ruhe gewöhnt. 

Diamonds are a Girls Best Friend und deshalb schadet ein bisschen Bling-Bling nie #MateriaSchmuck #Beads #SterlingSilber

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Die meisten Frauen, die ich kenne, tragen gerne Schmuck. Jeder hat da so seine Lieblinge...meine Kollegin trägt z.B. unglaublich gerne Armbänder....meine Mama würde nie ohne Ohrringe rausgehen und ich habe fast immer eine Kette um. Ohrringe trage ich meist nur, wenn wir Ausgehen oder wenn wir Gäste haben. Meinen Verlobungsring trage ich auch fast immer, aber andere Ringe habe ich gar nicht mehr. Armbänder finde ich schön, aber sie stören mich meist, wenn ich am PC sitze, denn dann stütze ich meinen Arm drauf.

Meine letzte Kette habe ich mir letztes Jahr gekauft und habe sie seit dem fast täglich getragen. Ich fand, es war Zeit für eine neue und bin etwas stöbern gegangen. Einige Grundwörter bei Google eingegeben und los ging die Suche. Ich bin jemand der sich dann nicht die Links anschaut und die Shops besucht, sondern ich schaue mir die Bilder an und wo ich etwas sehen, dass mir gefällt, clicke ich.

Ein Salat kann auch süß sein - auch wenn das sehr ungewohnt klingt #Rezept #Food #AmbrosiaSalad

Vor einigen Tagen habe ich mal wieder eine amerikanische Sendung geschaut und dabei kam ein Ambrosia-Salat ins Spiel. Den gab es in meiner Amerika-Zeit zu Thanksgiving oder wenn ein Brunch mit Nachbarn gemacht wurde. Beim ersten Mal war ich total unsicher - ein süßer Salat? Wie bei vielen anderen Dingen aus den USA habe ich aber gelernt, dass es komisch klingt, aber echt lecker ist. 

Traditionell wird ein Ambrosia-Salat mit Früchten aus der Dose gemacht, aber wenn man mag, kann man es auch mit frischem Obst gemacht werden. Dann wird es auch nicht ganz so süß, da die Früchte aus der Dose immer etwas süßer schmecken. 

Mit den neuen Produkten von Cattier Paris wird die Haut optimal gepflegt #Beauty #Naturkosmetik #Bio

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Wenn man älter wird, dann fängt man an, gewisse Dinge anzupassen und mehr an "später" zu denken. Wir haben unseren Garten neu gemacht und haben nur noch Hochbeete gemacht. Wir haben eine neue Couch gekauft und sie mit einer höheren Sitzfläche bestellt. Auch bei meiner Pflege fange ich an, gewisse Dinge zu ändern, da meine Haut jetzt einfach andere Anforderungen hat, also früher. 

Mit 20 habe ich mich morgens gewaschen und mit irgendeiner Creme eingecremt und Ende. Mit Mitte 30 fing ich an, Anti-Aging-Produkte zu nutzen. Mit Mitte 40 kam dann eine Abendroutine dazu. Eigentlich hätte man all das schon mit 20 machen können, aber da macht man sich noch keine Gedanken, denn alles ist jung und straff. :P

Mein Lieblings-Sandwich in einer etwas anderen Art, aber trotzdem lecker #Rezept #Food #BLT

Mein Lieblings-Sandwich ist ein BLT. Wenn wir zu unserem amerikanischen Diner gehen, dann esse ich immer das und das mittlerweile seit 21 Jahren. Ich mache es auch hin und wieder zu Hause für uns, da es ja nicht schwer zu machen ist. 

Jetzt habe ich mal eine etwas andere Version davon probiert, die man in Amerika öfters bekommt - ein BLT Chicken Sandwich. Das ist eine Mischung aus einem Hähnchen Sandwich und einem BLT. Beides esse ich gerne und fand diese Variante deshalb super. 

Kochen im Schnellkochtopf geht schnell und ist sehr einfach #Rezepte #Food #Buch

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Bevor ich Schatzi kennengelernt habe, hatte ich eher Respekt vor einem Schnellkochtopf und heutzutage kann ich es mir ohne nicht mehr vorstellen. Ich hatte immer Angst, dass der Deckel "explodiert" und die ganze Küche renoviert werden muss. So etwas passiert aber nicht, wenn man alles richtig macht und wie das geht hat mir Schatzi´s Mama gezeigt. 

Rouladen, Gulasch oder Bohnen wurden bei ihr immer im Schnellkochtopf gemacht und ich war schnell begeistert, wie zart das Fleisch wird und wie schnell manche Gerichte fertig waren. Ich fing also auch an, im Schnellkochtopf zu kochen. Mit dem Mein Hans habe ich ein Multifunktionsgerät und eines davon ist ein Schnellkochtopf.

Sirup kann man einfach auch selber machen mit dem passenden Sirup Zucker #Diamant #Food #Homemade

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Bei dem, was ich tagsüber so trinke, bin ich eher festgefahren. Es ist fast nur Mineralwasser mit einem Schuss Kirsch- oder Traubensaft. Schatzi hingegen trinkt alles mögliche - allerdings immer mit Wasser verdünnt. Säfte in allen Variationen, die Flüssigkeit die bleibt, wen man Obstdosen abgießt oder einen schönen Sirup.

Letzteres haben wir allerdings selten im Haus, da viele Sirups sehr künstlich schmecken und nicht so Schatzi´s Fall sind. Da hilft nur eines - selber machen. ;) Diamant Zucker dürfte jedem ein Begriff sein, speziell, wenn man wie ich Gelee und Marmelade selbst macht. Nun bieten die einen Sirup Zucker, damit man seinen eigenen Sirup machen kann.

Börek kann man in verschiedenen Arten machen und diesmal wurde es eine Sonne #Food #CookBakery #Türkisch

Mein Geburtstagsgrillen stand dieses Jahr unter einem doofen Stern. Es gab leider einige Absagen, was zur Folge hatte, dass echt viel Essen übrig blieb. Wir haben tagelang Salate gegessen und die Hühner haben sich über ganz viel Leckeres gefreut. Das Fleisch hatte ich an dem Morgen frisch gekauft und habe dann einfach alles, was nicht auf dem Grill war eingefroren. 

Wir sind dieses Jahr in Richtung American BBQ gegangen und so war neben Chicken Wings und Spare Ribs ganz viel Rinderhackfleisch über, da ich daraus Burger machte. Es gibt also im Moment öfters etwas mit Hackfleisch und diese Woche habe ich mich für eine Börek Sonne entschieden.

Wenn ich zu einem Likör greife, dann sollte es etwas Besonderes sein #FreihoffDestillerie #Haselnuss #FSK18

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Wir trinken sehr selten Alkohol. Ich habe zwar immer eine Flasche Amaretto im Haus, aber nutze das meist zum Backen. :D Was ich aber sehr gerne verschenke, ist ein schöner Likör. Ich finde, das sieht toll aus und es gibt eine echt riesige Auswahl. Bis jetzt habe ich überwiegend bei uns im Ort welche gekauft, aber irgendwann möchte man doch etwas anderes ausprobieren.

Ich habe mich also mal bei Google umgeschaut und bin bei der Freihof Destillerie gelandet. Seit 1885 gibt es das Unternehmen in Österreich und ist bekannt für seine Liköre. Hier findet man Klassiker wie Williams Schnaps, aber auch Sorten, die ich noch nirgends sonst entdeckt habe. Toll finde ich, dass es neben den Likören auch schöne Geschenksets gibt. 

Mit Heartbreaker Schmuck geht mein Herz geht auf #Drachenfels #Schmuck #Edel

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Ich bin seit vielen Jahren Fan von dem Drachenfels Schmuck und der etwas günstigeren Heartbreaker Linie. Ich habe mal bei einem Adventskalender Gewinnspiel auf Facebook Glück gehabt und eine Kette mit Anhänger gewonnen. Seit dem sind einige Stücke von beiden Shops dazu gekommen. Man kann so schwer widerstehen, denn die Kollektionen, die Franziska von Drachenfels entwirft, sind so traumhaft!

Die kleinen und manchmal größeren Schmuckstücke werden alle liebevoll per Hand gefertigt. Es werden nur die edelsten Materialien benutzt wie 925er Sterling Silber. Je nach Schmuckstück kommen dazu noch Perlen aus 100 % organischem Perlmutt oder unbehandelte Edelsteine. Die tollen roten Herzen werden mittels Brandlack gefärbt. Es ist egal, ob man sich für ein schlichteres Schmuckstück entscheidet, oder etwas mit Steinen oder Perlen nimmt - man hat immer absolute Qualität.  

Ein Schafskäse-Dip ist ganz schnell gemacht und total lecker #Rezept #Food #Snacks

Ich liebe es Cracker zu essen. Das ist noch von meiner Kindheit so. Die Cracker von Jacob´s gab es in jedem britischen Laden und ich bestelle mir die immer noch gerne. Es gibt aber auch einige tolle Sorten im deutschen Supermarkt, die ich regelmäßig kaufe. 

Ich esse die einfach pur, speziell, wenn ich Probleme mit dem Magen habe. Ich mag sie auch gerne zu einer Suppe. Am liebsten esse ich sie allerdings mit einem Dip. Abends nehme ich sie gerne mal als Snack, statt Chips. Den Dip mache ich dann schnell selber, je nachdem, worauf ich gerade Lust habe. 

Die Lippen sind weich und gepflegt mit den Lippenpflegestiften von Kneipp #Naturkosmetik #Beauty #Umweltfreundlich

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Meine Lippenpflegestift-Sucht ist jedem bekannt, der mich kennt und es werden oft Witze deswegen gemacht. Ich habe überall einen liegen, damit ich nie ohne bin. In jedem Zimmer ist einer - im Auto ist einer - in jeder Handtasche ist einer und im Kühlschrank sind immer 10-20 Stück, damit ich immer Reserve habe. :D

Die Lippenpflegestifte von Kneipp nutze ich nun schon seit einigen Jahren und mag sie sehr gerne. Sie bieten alles, was ich gerne hab - sie haben einen angenehmen Geschmack, sie hinterlassen meine Lippen lange weich und gepflegt und sie schützen meine Lippen. 

Mit My next Breath erzählt Jeremy Renner seine Unfall-Geschichte #Lesenswert #Marvel #Autobiografie

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Schatzi und ich sind riesige Marvel Fans und haben alle Filme schon mehrfach gesehen. Wenn ein neuer Film kommt, dann geht es ins Kino. Oft schauen wir auch Filme, in denen Schauspieler sind, die wir aus Marvel Filmen kennen. Wir sind damals ja sogar ins Marvel Hotel als wir ins Disneyland Paris sind, da wir das so toll fanden. 

Wir schauen auch öfters mal Reportagen und so haben wir irgendwann mal erfahren, dass Jeremy Renner, der Hawkeye spielt, einen schlimmen Unfall hatte. In der Reportage wurde das ganz zwar angeschnitten, aber es gab keine Details. Als ich jetzt das Buch "My next Breath" von ihm entdeckt habe, musste ich es einfach lesen. 

Schnell einen Himbeer-Schnecken-Kuchen mit Blätterteig gemacht #Rezept #Food #Lecker

Es gab diese Woche Himbeeren im Angebot und ich habe einige Packungen eingekauft. Ich liebe Himbeeren und esse sie gerne einfach so pur oder mit etwas Joghurt. Mit der Gabel leicht zerdrückt und dann den Joghurt darüber geben und alles vermischen. Total lecker!

Da Himbeeren schnell schimmeln, esse ich sie eigentlich immer am Tag des Einkaufs oder am Tag danach. Ich hatte aber einige Packungen mehr als sonst gekauft und so waren nach einigen Tagen immer noch welche da. Ich habe also entschieden damit etwas zu backen. Himbeer-Kekse sind recht lecker, aber in diesem Fall hatte ich noch eine Rolle Blätterteig, also wurde es etwas anderes.

Wenn ein Hotel eine Badewanne hat, ist das immer ein Plus und Kneipp wird dann mitgenommen #Baden #Pflege #Schaumbad

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Ich liebe es zu duschen und bereue es nicht, dass wir unsere Badewanne abgedeckt haben und eine Sitzmöglichkeit herausgemacht haben. Manchmal gibt es aber doch Tage, wo ich gerne mal in die Wanne würde und deshalb schaue ich bei Hotels oft, ob es ein Zimmer mit Badewanne gibt und buche dann entsprechend. 

Dieses Jahr gibt es wenig Urlaub, da ich viel Geld für das Krankenhaus ausgegeben habe. Berlin wird es aber geben, denn da fahre ich einmal im Jahr beruflich hin und wir hängen immer einige Tage dran. Da schaue ich dann mal wieder nach einem Hotel mit Badewanne. Auch wenn wir dann zu meinen Eltern fahren, gibt es im Hotel wieder eine Wanne.

Alles wird Ruck Zuck klein mit einem Multi Zerkleinerer #Rommelsbacher #Technik #MZ800

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Früher stand ein Thermomix in meiner Küche. Als dann gewisse andere Küchengeräte eingezogen sind, habe ich gemerkt, dass ich ihn nicht mehr nutze und habe ihn verkauft. Um Sachen zu zerkleinern hatte ich einen Pürierstab, der bei Suppen, Marmelade und Gemüse wirklich super klappt, aber bei gewissen anderen Dingen überhaupt nicht gut ist. 

Wenn ich z.B. Nüsse zerkleinern wollte, dann musste ich schon viel vorschneiden und dann mit dem Pürierstab arbeiten und hatte am Ende immer noch grobe Stücke dabei. Kekse waren genauso und die brauche ich oft für Tortenböden. Ich habe mir also einen Multi Zerkleinerer geholt, für solche Aufgaben. 

Wenn man nicht backen will, dann macht man einen schnellen Käsekuchen im Glas #NoBake #Rezept #Fruchtig

Am Wochenende ist ein Kuchen hier gerne gesehen. Sonntags Nachmittags zusammen mit der Familie einen Kaffee trinken und dann ein Stück Kuchen dazu. Wenn wir da alle zusammen sind, backe ich auch meist. Wenn Schatzi und ich allein sind, fehlt mir oft die Lust dazu groß zu backen.

Es gibt allerdings ja auch genug schnelle Rezepte, bei denen man noch nicht mal backen muss. No Bake Cake wird immer beliebter und man kann es auch mal schnell und spontan machen. So ist es auch bei dem Cheesecake im Glas, den ich am Sonntag gemacht habe.

Mit Pim Pam Pum spielt man Verstecken mit 3 neuen Freunden #AMIGOSpiele #Kinder #Kartenspiel

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Unsere Großnichte liebt Tiere genauso wie wir. Sie hat viele Kuscheltiere und wenn sie bei uns ist, dann probiert sie immer mit den Katzen zu kuscheln. Im Juni hat ihre Mama, unsere Schwiegernichte, Geburtstag. Dann werden wir uns als Familie alle wiedersehen und ich bringe dann ja immer eine Kleinigkeit für sie mit. 

Diesmal bekommt sie Pim Pam Pum, ein niedliches Spiel von AMIGO Spiele, rund um die 3 felligen und gefiederten Freunde Pim, Pam und Pum. Es sah so putzig aus, dass ich einfach nicht widerstehen konnte und es ohne Beschreibung zu lesen genommen habe. 

Auf Speck zu verzichten, ist sicher möglich, aber sinnlos #HeelVerlag #Buch #Rezepte

*Webung*

Ich liebe Bacon! Als ich jünger war und mein Stiefvater noch in der Army war, gab es am Wochenende regelmäßig ein Full English Frühstück - Baked Beans, French Toast, Pork Sausages, Fried Tomatoes und natürlich Bacon. So lecker und man brauchte den ganzen Tag nichts mehr zu essen. :D

Ein Full English mache ich eher selten, aber Bacon gibt es doch öfters. Bacon-Sandwich, Bacon und Rührei und Lende in Bacon gewickelt - alles sehr lecker. Bacon ganz kross gebraten und dann in kleine Stücke gebrochen auf einer Ofenkartoffel mit etwas Schmand ist auch grandios gut!

Ich bin ein kleiner Pasteten Fan und liebe Cornish Pastys #Rezept #Verybritish #Schnellundlecker

Im Gegensatz zu den Deutschen sind die Briten absolute Pie- und Pasteten-Liebhaber! Es gibt so viele Rezepte in diese Richtung und ich esse viele davon unglaublich gerne. Meist allerdings allein, denn speziell bei Pasteten ist er nicht so der Fan. Den Inhalt mag er oft, aber das teigige drumherum ist nicht so sein Fall.

Ich mache also vorwiegend nur genug für mich - für den Tag und dann für den Tag danach. Da ich so gerne Pasteten esse, habe ich mir ja irgendwann einen Pasteten-Maker für kleinere Pasteten gekauft. Das macht es mir ein bisschen einfacher und die Größe ist einfach perfekt für mich. Diese Woche hatte ich dann mal wieder Lust auf meine Lieblings-Pasteten....Cornish Pastys. 

Die neuen Duschen von Kneipp sind wirklich toll #Neuheiten #Naturkosmetik #Dusche

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Schatzi und ich sind absolute Dusch-Fans. Wir haben zwei Badezimmer, in der wir je eine schöne, große, begehbare Dusche eingebaut haben. Mit dem passenden Duschkopf und dem passenden Duschzeugs hat man da drin richtiges Wellness-Feeling. 

Wir haben Regenduschen und separate Duschköpfe, die einen richtig schönen Duschstrahl erzeugen. Einschäumen und dann den Duft und den Wasserstrahl genießen. Da duscht man doch sehr gerne! 

Mit den passenden Ideen und Vorlagen kann man vieles gestalten #DIY #frechverlag #Buch

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Ich mag es mein Zuhause zu dekorieren und veränder es öfters mal wieder. Speziell in der Küche wird immer wieder etwas verändert und an die Jahreszeit oder meine Vorliebe zu dem Zeitpunkt angepasst. Oft suche ich mir Ideen aus dem Internet, die mir gefallen. Auch bei den Explodingboxes, die ich gerne zu Hochzeiten bastel, schaue ich im Internet nach Ideen.

Ich bastel’ dann alles selber, aber an einem Punkt komme ich immer an meine Grenze. Ich habe wenig Talent für schöne Schriften. Speziell bei schönen Schriften greife ich deshalb lieber zu Vorlagen, da ich es Freihand nicht so sauber hinbekomme. 

Zu heißen Tagen passt ein Iced Caramel Macchiato perfekt #Rezept #Copycat #Frappé

Heute war mal wieder ein schöner sonniger Tag und ich habe mich etwas nach draußen gesetzt mit einem guten Buch. Das perfekte Wetter für einen Milchshake, ein Eiscafé oder ein Frappé. Ich mag Frappé total gern und immer wenn wir an warmen Tagen an einer der großen "Ketten" sind, gönne ich mir einen. 

Das goldene M hat tolle, aber auch das grüne S bietet viele total leckere. Zu letzterem komme ich allerdings sehr selten, da wir keinen hier in der Nähe haben. Ich habe mir also gemerkt, welche Getränke ich mag und habe mir Copycat Rezepte gesucht. So kann ich sie jederzeit zu Hause genießen.

Heissluftfritteuse GOLD bietet die besten Rezepte für die HLF #HeelVerlag #Buch #Food

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In ganz vielen Küchen stehen mittlerweile Heißluftfritteusen und fast jede Marke, die Küchenprodukte macht, hat eine im Sortiment. Ich habe vor über 20 Jahren mit einer angefangen, haben kurzzeitig zwischendrin zu einer anderen Marke gewechselt und bin dann bei meiner jetzigen von Rommelsbacher gelandet. 

Wir nutzen die HLF sehr viel. Ich brate darin, koche darin, erwärme darin und backe darin. Am Wochenende hatten wir Pizza bestellt und die Reste kamen dann heute kurz in die HLF und waren wieder kross und lecker. Man kann fast alles darin machen und bis jetzt haben wir wenig gefunden, dass nicht geschmeckt hat. 

Mit den Gummis von Kneipp hat man immer genug Magnesium #Nahrungsergänzung #Vegan #Vegan

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Während ich im Krankenhaus war hatte ich öfters Krämpfe unten in den Waden, die teilweise sehr unangenehm waren. Die Schwestern haben mir empfohlen, Magnesium zu nehmen. Schatzi hat öfters Probleme mit Krämpfen und nimmt deshalb jeden Tag Magnesium und so haben wir immer etwas im Haus.  

Es gibt verschiedene Möglichkeiten Magnesium zu sich zu nehmen und wir haben schon einiges davon durch. Mineralwasser mit einem sehr hohen Magnesiumgehalt. Ist super, aber wenn man am Tag nicht genug trinkt, dann passt es wieder nicht. Tabletten gibt es, Granulat auch und jetzt auch Gummis. 

Mittags gibt es jetzt öfters leckere Bagel mit mariniertem Fleisch #Rezept #Food #Lecker

 Seit ich im Krankenhaus war, haben sich einige Dinge hier verändert. Einiges hat sich wieder eingependelt, aber anderes ist geblieben. Die ersten Wochen bin ich immer zwischen 6 und 7 aufgewacht, da im KH dann Blutdruck gemessen wurden und um 7 gab es Frühstück. Das ist Gott sei Dank wieder anders und ich schlafe wieder etwas länger. :P

Was aber geblieben ist, ist das regelmäßige essen. Es war schon echt toll 3-mal am Tag eine Mahlzeit vorgesetzt zu bekommen und regelmäßig und gut zu essen. Ich hatte die Angewohnheit oft das Mittagessen auszulassen und wenn dann doch der Hunger kam, etwas Unsinniges zu essen, da ich dann keine Lust hatte etwas zu machen.    

Das perfekte Rezeptbuch fuer alle American Football Fans #HeelVerlag #Rezepte #Tailgating

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Football ist etwas, dass ich für mich aus Amerika mitgebracht habe. Mittlerweile ist es ja recht groß geworden in Deutschland und es gibt viele Fans. Der Superbowl bringt Ami-Wochen in den Supermärkten und anderen Läden. Selbst Snack-Stadiums bekommt man mittlerweile hier und ich muss sie nicht mehr selber basteln.

Wir haben immer Freunde zum Superbowl da und ich mache amerikanische Rezepte. Ich habe ja genug, die ich von meiner Zeit in Amerika noch habe. Am Anfang waren das Rezepte, die ich in der Zeit dort gemacht und kennengelernt habe. Jetzt bekommt man durch das Internet und durch Rezeptbücher viele neue Rezepte dazu. 

Schneller als gedacht kann man als Fischfutter enden #AMIGO #Piranhas #Spiele

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Seit meiner OP sind nun einige Wochen vergangen und so langsam normalisiert sich vieles wieder. Ganz zurück zum alten wird es wohl erst Ende des Jahres kommen, aber ich arbeite wieder, also wird es auch wieder Zeit den Blog zu nutzen. :)

Zu Ostern treffen wir uns normalerweise mit der ganzen Familie, aber das ist dieses Jahr meinetwegen flach gefallen. So haben wir unsere Großnichte nicht gesehen und ich habe kein Osternest für sie gemacht. Sie wird aber nach dem Sommer eingeschult, also plane ich schon einmal eine kleine Schultüte.

Cinny im ANregiomed in Ansach #Krankenhaus #Operation #stattUrlaub

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Meine Operation ist nun fast 2 Wochen her und ich wollte mal ein bisschen dazu schreiben, damit ihr wisst, warum es hier so ruhig war und vielleicht noch ein Weilchen bleibt. Ich wurde am 12.03. an der Wirbelsäule operiert, weil in der Nervenbahn dahinter ein Tumor entdeckt wurde und dieser sollte entfernt werden. Ich hatte Glück und habe den Chefarzt im ANregiomed in Ansbach als Arzt bekommen. Ich habe mich viel mit der OP und dem Krankenhaus im Vorfeld befasst und fühlte mich somit ganz wohl mit einem Besuch dort. Nach meinem Autounfall war der KH-Aufenthalt nämlich nicht so wirklich super und das wollte ich diesmal anders organisieren.

Um 4 Uhr hieß es aufstehen und um 6.30 Uhr waren wir im Krankenhaus für die Vorbereitungen. Ich war echt überrascht, wie ruhig ich war, aber ich denke, das lag an den Vorbereitungen. Ich hatte alles geplant und organisiert, was Schatzi und die Jungs zu Hause brauchten und was ich im KH brauchte. Es war dann ja aus meinen Händen. Die OP Vorbereitungen wurden mir sehr angenehm gemacht und die beiden Schwestern, die mich vorbereitet haben, war sehr ruhig und angenehm. Der Anästhesist kam, stellte sich vor und erklärte mir ruhig, was passiert. Ich bekam eine Maske mit Sauerstoff uns sollte ruhig atmen und das war das Letzte, was ich noch wusste.  

Als kleines Danke-schön habe ich Backmischungen im Glas gemacht #Geschenk #DIY #Rezept

Vor meinem Aufenthalt im Krankenhaus habe ich mir um einiges Gedanken gemacht und habe vieles geplant. Unter anderem kam der Gedanke auf, was ich den Schwestern und Mitarbeitern auf der Station als Danke-schön geben wollte. Schokolade wollte ich nicht verschenken, da das ja viele tun. Geld finde ich auch nicht so schön. Ich habe eine Weile überlegt und dann kam mir der Zufall zur Hilfe. 

Ich hatte noch ganz viele True Fruit Flaschen und da kam mir die Idee, dass ich da doch Backmischungen reinfüllen konnte. Sowas kann man teuer kaufen - es sieht hübsch aus und man kann viele Sorten kaufen. Mit den Flaschen konnte ich ganz viele befüllen und habe mich dann auch entschieden 3 verschiedene Sorten zu machen. 

Fet a Sóller bringt Mallorca in meine Küche #Food #Früchte #Rezept

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Unser Urlaub scheint schon wieder so lange her und ich sehne mich nach Sonne, Strand und Ausflügen. Als wir Ende April in Zypern waren, gab es an den Bäumen überall Orangen und Pomelos. Wir haben da einige einfach so gepflückt und frisch im Hotel gegessen.

Um mir das Sommer- und Urlaubs-Feeling etwas nach Hause zu holen, mussten frische Orangen her und die gibt es im Moment frisch und saftig auf Mallorca. Da ich nun nicht einfach nach Mallorca fliegen kann, habe ich Mallorca zu mir kommen lassen!

Ab jetzt essen wir die Schale beim Salat mit #TortillaCup #Rezept #Lecker

Wir haben ein tolles amerikanisches Restaurant ca. 30 Minuten um die Ecke. So ein ganz klassisches Diner, wie aus amerikanischen Filmen. Wir gehen zwar nicht oft hin, aber hin und wieder gönnen wir es uns. Sie haben riesige Burger, tolle Sandwiches und sündige Desserts. Die Salate werden in einer essbaren Schüssel gebracht und das finde ich einfach genial.

Ich habe mir nun mal überlegt, dass auch zu Hause zu probieren. Wir essen viel Salat...meist als Beilage, aber manchmal auch als Hauptspeise. Da gehört dann einiges mehr dazu, denn es muss ja satt machen. Mit so einer Schale hat man dann gleich etwas mehr zu essen.

Wir haben nun die Zeit an unserer Wohnzimmerwand #Fototapete.de #DIY #FrBT17

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Ich wohne nun seit fast 9 Jahren in meinem jetzigen Zuhause. So lange habe ich seit meiner Kindheit nicht mehr an einem Ort gelebt. Das Gefühl "Das sieht langsam langweilig" aus, kannte ich also nicht wirklich.

Das Wohnzimmer war damals das erste Zimmer, dass wir fertig gemacht haben, nach dem Bau. Seit dem ist es gleich. Wir hatten uns damals für ein dezentes Afrika-Thema entschieden. Jetzt überlegen wir mal zu renovieren und das ganze eher ohne Thema zu machen. Man ist doch teilweise sehr gebunden was Deko, Gardinen und Kissen angeht. :D

Katzen lieben fließendes Wasser und der richtige Trinkbrunnen fördert das Trinken #Miaustore #Nierenkrankheit #Püpschen

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Püpschen lebt nun schon seit 3 Jahren mit ihrer Nierenkrankheit und es geht ihr immer noch richtig gut. Wenn man sie so sieht, scheint alles normal zu sein, aber es gibt gewisse Zeichen die verraten, dass sie krank ist. Sie riecht anders und ihr Fressverhalten sowie ihr Kloverhalten ist ganz anders als das von Whiska und Rumpel.

Womit ich keine Probleme habe ist das Trinken. Alle meine Katzen sind sehr gute Trinker...allerdings eher aus dem Wasserhahn oder Schüsseln mit Wasser im Spülbecken. Wasserspender wurden nur wenig genutzt. Was bei den meisten Katzen hilft, ist ein Trinkbrunnen, denn das bewegte Wasser animiert zum Trinken.

Fisch-Burger mit Laugen- und Körner Brötchen #FastFood #Rezept #IrreLecker

Bei uns gab es heute Burger zum Abendessen... Fisch-Burger! Schatzi liebt den, wenn wir zum goldenen M gehen, aber der ist so klein, dass er danach immer noch Hunger hat. Zu Hause mache ich die etwas anders und mit etwas mehr darauf. Da wird es garantiert satt!

Zu Hause gibt es auch keine kleinen Burger-Brötchen dazu, sondern jeder sucht sich sein Lieblings-Brötchen aus. Bei mir wurde es ein Laugenbrötchen und für Schatzi kam ein Körnerbrötchen dazu. Eigentlich passt aber jedes herzhafte Brötchen, also nehmt eure Lieblingssorte.

Schatzi´s erste Skandinavische Uhr ist etwas ganz besonderes #nordgreenCopenhagen #Armbanduhr #Sozial

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Im Juni stehen einige wichtige Termine bei uns an...speziell der 80zigste Geburtstag von Schatzi´s Onkel und die Taufe von unserer Großnichte sind uns da sehr wichtig. Für beide Termine haben wir nun eine ganze Weile nach den passenden Kleidungsstücken gesucht. Es sollte schicke sein, aber noch bequem. Man ist ja den ganzen Tag darin.

Nachdem wir die Kleidung hatten, ging es an die Schuhe und Accessoires. Ich werde natürlich High Heels anziehen und dann eine praktische, aber schicke Handtasche mitnehmen. Sie darf nicht zu groß sein, aber das wichtigste muss rein. Schatzi hat sich neue Schuhe gekauft und natürlich musste auch eine neue Armbanduhr dazu.

Cinny auf der Ambiente 2025 Teil 2 #Messe #Neuheiten #malwieder3Tage

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Tag 2 in Frankfurt fing echt schön an. Ich habe echt gut geschlafen und Schatzi ist zur Abwechslung mal morgens nicht fotografieren gegangen, sondern ist bei mir im Bett geblieben. Das Bett war richtig bequem und durch die Dunkelheit und die Ruhe hat uns nichts gestört. Unser Zimmer war zur Vorderseite des Hotels und es fuhren da immer wieder Autos rein und raus und Menschen liefen da rum, aber wir haben nichts davon gehört. 

Wir hatten uns vorgenommen, ganz ruhig in den Tag zu starten und gegen Mittag auf der Messe zu sein. Dann bleiben ja immer noch 6 Stunden, bis die Messe schließt und das reicht mir vollkommen. Letztes Jahr konnte ich wegen des Fersensporn nicht so viel laufen und dieses Jahr ist es ein Tumor im Rücken, der mich etwas bremste.  

Das romantisch Frühstück zum Valentinstag gab es dieses Jahr etwas verspätet #Rezept #Pancakes #Food

Am Anfang unserer Beziehung waren die Valentinstage noch total romantisch. Wir haben uns freigenommen, wenn es unter der Woche war....haben was ganz Besonderes geplant oder ich habe etwas ganz Besonderes zu Hause gemacht...den ganzen Tag haben wir zusammen verbracht und haben einfach mal nur Zeit zu zweit genossen. 

Valentinstag ist immer noch etwas Besonderes für uns, aber wir bauen es nun in den Alltag ein, wenn er auf einen Wochentag fällt. Dieses Jahr ist er allerdings fast komplett ausgefallen, da Schatzi Nachtschicht hatte und bis in den Nachmittag geschlafen hat und dann Abends ja wieder losmusste. Ich habe am Sonntag ein romantisches Frühstück gemacht.

Cinny in einem ganz Besonderen Hotel in Darmstadt #Fair´nSquare #Reisen #ÖkologischerFußabdruck

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In Frankfurt direkt kann man sich zu Messe-Zeiten kein Hotel leisten, also suche ich uns immer eines in einem 30 Minuten Umkreis und diesmal sind wir in Darmstadt gelandet. Von der Messe aus war es ein bisschen über 30 Minuten Fahrt. 

Hotels suche ich nach gewissen Kriterien aus - Bilder, die das Hotel und die Zimmer zeigen, Bewertungen von anderen Gästen und Besonderheiten. Das Fair´ n Square Hotel hat bei allen Punkten getroffen. Die Bilder sahen gut aus, die Bewertungen waren so überragend, wie ich noch nie gesehen habe und das Hotel ist etwas ganz Besonderes.

Geschenke mache ich gerne selber, denn das sind doch die schönsten Geschenke #Buch #frechverlag #TOPPkreativ

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Die Frage "Was willst du zum Geburtstag?" endet bei uns in der Familie mittlerweile meist bei der Antwort "Geld", da man sich dann etwas Größeres gönnen kann. Nur Geld in einen Umschlag stecken mag ich aber nicht und so gibt es immer etwas dazu. Am liebsten natürlich etwas, dass ich selber gemacht habe. 

Früher war das immer Marmelade und dann habe ich mit dem Einkochen angefangen und so gab es dann auch mal etwas Eingekochtes. Nicht nur innerhalb der Familie habe ich solche Geschenke gemacht, sondern dann auch zu Weihnachten für die Post, Hermes, etc Lieferanten oder als Mitbringsel bei Freunden.