Quarkkeulchen mit Apfelmus und das ganz ohne Zucker - süß und lecker! #Rezept #Food #Zuckerfrei

Mittlerweile habe ich mich gut daran gewöhnt auf gewisse Dinge zu verzichten, aber ich werde nie jemand werden, der ohne "Süßes" auskommt. So schlimm ist das aber nicht, denn man kann so viel machen auch ohne viel Zucker. Ich verzichte einfach auf Schokolade und schaue bei allem anderen genauer hin.

Am einfachsten ist es natürlich, wenn ich es selber mache, da ich dann genau weiß was drin ist. Rezepte gibt es genug und es ist nicht schwerer, als normale Kuchen, Kekse oder anderes zu machen. Heute kam ein Kirmes-Klassiker auf den Tisch, aber viel gesünder als auf der Kirmes...Quarkkeulchen!

Ein Dessert aus Apfelmus, Keksen und Joghurt - Lecker und schnell #Rezept #Food #Schichtdessert

Wir bekommen bald neue Fenster, wo noch alte Fenster sind. Das ist hauptsächlich im alten Teil des Hauses der Fall. Nur in meiner Speise ist noch ein altes Fenster und so hieß es etwas Platz machen in der Speise, damit die Arbeiter dann gut an das Fenster kommen und ich nachher gut alles rund um das Fenster wieder tapezieren kann.

Das endete bei mir natürlich in einer rundum Aufräumaktion. Alle Regale wurden leer geräumt, neue Regalböden rein für mehr Platz und alles neu einsortiert. Dabei habe ich gemerkt, dass ich noch Unmengen an Apfelmus da habe, den ich vorletztes Jahr eingekocht habe. 

Wie aus Apfelmus Resten eine leckere Schnitte wird #Rezept #Food #Dasmussweg

Es gibt Tage da mache ich mir allein etwas zu essen. An Tagen wo Schatzi z.B. bei Freunden ist zum helfen und dann da ist oder in der Woche wo er Spätschicht hat. Da ist er ja Mittags bis um 23 Uhr arbeiten. Da bleiben oft Reste und dann stehe ich da und weiß nicht was ich damit machen soll. :D

Diese Woche habe ich mir Pfannkuchen gemacht und hatte dann fast ein ganzes Glas Apfelmus über. Das landet oft ganz hinten im Kühlschrank, wird vergessen und hat dann einen Pelz wenn ich es wieder finde. Diesmal nicht, denn ich habe damit Apfelmus-Schnitten gemacht. :)

Produkttest: Odenwald Früchte

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Wer öfters mal zu Früchten im Glas und Apfelmus greift kennt Odenwald Früchte bestimmt! Stehen bei mir oft in der Speise zum backen. Ich habe immer die Kirschen da, da ich öfters mal einen Kirschkuchen mache und die gibt es halt net das ganze Jahr frisch. Apfelmus steht auch meist in der Speise, da wir gerne mal Pfannkuchen machen und ich mag den am liebsten mit Apfelmus und Zimt/Zucker. 

Ich habe nun zum testen ein Paket von Odenwald Früchte bekommen und war ganz überrascht über das was drin war.