Von dem Tiramisu letzte Woche hatte ich noch einige Pistazien über, also habe ich diese Woche schnell einen Kuchen damit gemacht. Das Rezept ist eigentlich ein Funfetti Kuchen mit Streuseln und die habe ich durch die Pistazien ersetzt.
Ich hatte auch noch Nougat in der Speise, also habe ich die auch noch mit verwendet. So entstand ein leckerer Kuchen und ich war einige Reste los. So Reste-Kuchen mache ich öfters, da beim Backen ja oft Nüsse, Streusel, Schokolade und anderes übrig bleiben.