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Mittwoch, 13. August 2025

Ein Zitronen-Mousse ganz schnell gemacht und irre lecker #Rezept #Food #Mousse

Wir essen total gerne Mousse au Chocolat, aber irgendwie mache ich sie kaum selbst. Wenn, dann soll es eine richtige sein und da kommt das Wasserbad ins Spiel und Eier und ach ja. Es ist also ein Dessert geworden, den wir eher im Restaurant essen und somit jemand anderen kochen lassen. :P

Man kann Mousse in vielen verschiedenen Varianten machen - Schatzi liebt es mit weißer Schokolade und ich mit dunkler Schokolade. Es gibt aber auch Varianten ganz ohne Schokolade, dafür mit Pistazien oder Obst. Letzteres habe ich vor einigen Tagen gemacht und das total einfach und sehr schnell.

Dienstag, 27. Dezember 2016

Mit Wendland kommt leckeres auf den Tisch #FrBT2016 #Food #NjamNjam

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Anfang des Jahres habe ich euch Wendland vorgestellt. Jetzt darf ich es noch einmal tun, denn Wendland war auch als Sponsor bei meinem Franken Bloggertreffen dabei. Das hat mich wirklich gefreut, denn ich war ja schon bei dem ersten Test sehr begeistert.

Jede von uns hat eine Probiertüte mit 5 Produkten erhalten und konnte diese nach Herzenslust ausprobieren. Für mich waren alle genauso neu wie für die anderen, denn diesmal war etwas ganz anders drin als beim ersten Test.

Montag, 23. März 2015

Krups Prep and Cook - Mousse au Chocolat

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Ein Leben ohne Schokolade? Neee! Das geht ganz und gar net! Wir haben immer ein bissl zum naschen da, aber ich backe auch oft damit. Speziell nach Weihnachten, da dann immer so viel über bleibt. Ja ich weiß das Weihnachten schon eine ganze Weile vorbei ist, aber es ist noch immer einiges an Schokolade da. Speziell Dunkle Schokolade liegt noch da, denn die isst Schatzi net so gerne.

Ich habe heute also nach einem Rezept im Preppie Kochbuch für die gesucht. Ich dachte an einen Kuchen. Gefunden habe ich dann etwas ganz anderes. Mousse au Chocolat. Im Restaurant schon öfters gegessen, aber noch nie selber gemacht. Ich habe mir das immer irgendwie schwer vorgestellt und mich nie ran gewagt. Das war also nun die perfekte Chance.