Sonntagsfrüh....die Sonne scheint, der Frühstückstisch ist gedeckt, frische Eier sind gekocht, Schatzi und ich noch in Pyjama..hinsetzten und....keine Brötchen! Um am Wochenende frische Brötchen zu bekommen, muss man entweder zum Bäcker (was man nicht will, wenn der weiter weg ist) oder Aufbackbrötchen nehmen.
Diese richtigen Brötchen zum Aufbacken mag ich nicht so gerne und habe deshalb öfters welche á la Knack und Back im Haus. Sind dann aber halt immer süßliche Brötchen. Am Ende essen wir dann Toast oder Brot, weil frische Brötchen zu machen einfach zu lange dauert. Außer man hat ein Rezept für Blitz-Brötchen!
