Bei orientalischen Süßigkeiten kann ich einfach nicht widerstehen #Palanic #Food #Lokum

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Es gibt gewisse Dinge, die man schon aus der Kindheit kennt und bis heute mag. Ich bestelle regelmäßig britische Lebensmittel in einem Shop, da ich diese in meiner Kindheit und Jugend geliebt habe. Auch gewisse griechische und türkische Produkte landen immer wieder bei mir, denn ich habe ja einige Jahre auf Zypern gelebt und sie dort regelmäßig gegessen. 

Dazu gehören Loukoumi, Halva und Lokum. Klebrig, süß und irre lecker! Auf Zypern habe ich sie frisch gemacht von den Nachbarn bekommen oder man ist in einen kleinen Laden in der Stadt gegangen und hat sich welche gekauft. Jetzt bestelle ich mir diese Leckereien in Online-Shops. 

Palanci ist einer dieser Shops. Früher wurden die Produkte in Istanbul auf einem Bazar verkauft und heutzutage bekommt man sie online, denn so kann man sie auch bekommen, wenn man nicht in der Türkei lebt. Für mich ein perfekter Shop, wenn ich mir mal wieder etwas Traditionelles und leckeres gönnen will. 

Der Shop bietet Produkte aus 4 Kategorien:

- Lokum

- Geschenkkörbe

- Trockenfrüchte

- Nüsse

Speziell die schwarzen Verpackungen gefallen mir, denn sie sehen sehr edel aus. Sie haben sogar eine Schleife dran und könnte so verschenken, ohne selbst verpacken zu müssen. Das Meyvedar Lokum hingegen ist eher traditionell verpackt, was ich aber auch schön finde. 

Wenn ich Besuch habe, dann backe ich meist oder besorge etwas Spezielles zum snacken. Mit einem türkischen Tee ist der Tisch perfekt gedeckt zusammen mit den verschiedenen Lokum. Sie sind immer mundgerecht, egal welche Sorte man nimmt. 

Die meisten kennen Lokum (oder türkischen Honig) nur in der Form von Jelly Würfeln mit Rosen- oder Fruchtgeschmack. Es gibt aber so viele Sorten mehr. Bei Palanci gibt so viele verschiedene Sorten, dass ich gar nicht wusste, welche ich zuerst nehmen sollte. 

Die Lokum Dream Kadayif sehen echt interessant aus durch das Engelshaar an der Außenseite. In der Schachtel sind 16 Stück, die je in einem kleinen Papiertray sind. So kann man sie gut aus der Verpackung nehmen und beim Reinbeißen "krümmeln" die Engelshaare nicht auf den Boden. 

Das Engelshaar ist dünne, knusprige Teigfäden. Es sieht fast aus wie Suppennudeln. Ganz fein, aber schön knusprig. Die einzelnen Lokum sind so groß. dass man gut einmal abbeißen kann und danach alles gegessen ist. 

Unter dem Engelshaar findet sich eine weiße Masse, die etwas aussieht wie ein Marshmallow und auch so ein bisschen die Konsistenz hat. Sie schmeckt aber vollkommen anders - nicht so übersüß und künstlich, sondern lecker und angenehm. 

In der Mitte befindet sich eine klebrige Creme, die nach Spekulatius schmeckt. Trotz der Creme hat man hier keine Weihnachtssüßigkeit, sondern man kann sie auch mitten im Sommer essen. Der Spekulatius-Geschmack ist nicht so dominant, dass es sich nach Weihnachten anfühlt. 

Wer Engelshaar nicht mag, der kann sich Lokum Dream Cocos bestellen. Im Prinzip ist alles gleich, nur dass man außen eine Schicht Kokosflocken hat. Diese sind allerdings viel feiner, als normale Kokosflocken, was es viel angenehmer macht, die Lokum zu essen. 

Neben diesen beiden gefüllten Lokum gibt es noch gerollte, Premium, Orientalische und Klassische Lokum. Alle Sorten sind bestimmt lecker und ich werde mir das nächste Mal einige andere Sorten davon bestellen. 

In der Kategorie Geschenkkörbe findet man die Nougat Dream Mischung. Bei Nougat denken viele erst einmal an das Nougat, was man hier in Deutschland von Schokolade oder vom Backen her kennt. Es gibt aber noch weißes Nougat und das ist etwas anderes. Es hat zwar eine festere Konsistenz, aber ist trotzdem fluffig und angenehm zu essen. 

In dieser Geschenkbox sind 5 verschiedene Sorten mit jeweils 4 Würfeln. Von oben sieht man es nicht, aber wenn man den Würfel seitlich ansieht, dann merkt man, dass jeder verschiedene Schichten hat. Unten ist immer eine dünne Schicht Fruchtleder, in der Mitte sind teilweise Nüsse und oben hat man 

- Zerech Rosinen

- Fruchtleder

- Pistazien

- Haselnüsse

- Mandeln

Sie schmecken einfach unglaublich gut! Sie sind etwas süß, so wie sich das bei vielen orientalischen Süßigkeiten gehört. Dazu die fruchtige Note des Fruchtleders, was ein schöner Ausgleich ist. Die Sorten mit Nuss mag ich am liebsten und finde die leicht herbe Note sehr gut zusammen mit dem Rest. 

Die Packungen haben immer eine Kunststoffschicht drumherum, um den Inhalt frisch zu halten. Bei der Nougat Dream Mischung finde ich es allerdings ein bisschen viel Plastik. Die ganze Packung ist eingeschweißt. Unten dem Deckel sind dann alle Würfel mit der Halterung noch einmal eingeschweißt. Dann ist jeder einzelne Würfel noch in Kunststoff verpackt und es ist noch eine etwas festere Plastikhalterung drumherum. Der Umwelt zuliebe, fände ich es schöner, wenn da etwas weniger Verpackung drumherum wäre. :)

Im Moment sind einige Produkte ausverkauft, aber wenn sie wieder vorhanden sind, dann werde ich die nächste Bestellung machen und andere Sorten probieren. Es sind einige dabei, die ich noch nicht kenne und die einfach zu gut aussehen. Egal also, ob man für sich selbst bestellt oder als Geschenk....die Produkte von Palanci sind einfach toll.