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Freitag, 23. Februar 2024

Mein Hans der kanns! Ich bin verliebt in meinen Dampfdruck- & Multikocher von Rommelsbacher #MD1000 #Technik #MultiCooker

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Lange habe ich überlegt, wie ich diesen Bericht starten soll. Eher á la "Eigentlich dachte ich, ich hätte alles an Geräten in der Küche die ich bräuchte" oder "Bei dem Gedanken an einen Schnellkochtopf hatte ich früher immer Panik" oder "Brauche ich noch meinen Thermomix?". Alle 3 Sätze würden passen, aber ich finde "Mein mir wohnt nun ein Hans und der kanns!" sagt genau das aus, was ich euch sagen will.

Keine Panik...Schatzi ist nicht ersetzt worden. Mein Hans ist mein neues Küchenhelferlein und für den Namen kann ich nichts. :P Mein Hans, der eigentlich MD 1000 heißt, ist ein Dampfdruck- & Multikocher und mal ehrlich...Hans klingt besser als MD 1000. ;)
Mein Hans

Montag, 10. Oktober 2016

Ich habe mal ganz Slow gekocht mit Morphy Richards #SlowCooker #Food #Kochen

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Ihr wisst das ich gerne koche und auch gerne was neues ausprobiere. Neben meinen Kochtöpfen, koche ich einiges im Schnellkochtopf. Es gibt aber auch viele tolle Sachen die man einfach länger kochen muss. Meine Bolognese z.B. koche ich meist gut 2 Stunden.

Mit dem Slow Cooker von Morphy Richards habe ich nun mal eine ganz andere Art zu kochen ausprobiert. Alles wird sehr langsam gekocht und dadurch soll jedes Fleisch weich und zart werden. Dazu kommt das man nach dem anfänglichen kochen nichts mehr tun muss, denn das erledigt der Slow Cooker von allein.