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Ich liebe es zu backen, aber habe genug Freunde, die es entweder nicht gerne tun oder einfach nicht können. Da wird oft mal zu einer Backmischung gegriffen und das ist ja auch nichts Schlimmes. Es gibt viele tolle Backmischungen mit ganz vielen verschiedenen Richtungen. Für mich sind Muffins, Brownies und Rührkuchen etwas, dass ich mal schnell zusammen werfen, aber wenn man nicht backen kann, sind auch die nicht einfach.
Ich bin weit weg von einem Profi beim Backen, aber ich schlage mich recht gut mit Kuchen und Torten. Ich habe viele Rezepte und probiere gerne immer wieder etwas Neues. Geht manchmal schief, aber das gehört dazu. Trotzdem greife auch ich mal zu einer Backmischung, denn manchmal muss es schnell gehen oder mir fehlt gerade die Lust.
