Ich habe bemerkt das sich im letzten Jahr vieles an mir verändert hat. So ist das oft wenn man mit jemandem zusammenzieht. Ich habe eine ganz andere Sicht was viele Dinge angeht...speziell Umweltbewusstsein und Lebensmittel. Bei Schatzi gab es keine Fixgerichte oder abgepacktes Fleisch. Gemüse und Eier kommen aus dem Garten. Wild vom Dorf-Jäger. Karpfen von einem Dorf weiter. Fleisch vom Metzger. Hier wird noch richtig gekocht. Ich habe angefangen Gewürze zu benutzen.
Salz habe ich immer viel benutzt, da ich mein Essen gerne etwas salziger mag. Allerdings kaufte ich das für 39Cent aus dem Aldi. Wie die meisten Gewürze halt. Das habe ich mir schnell abgewöhnt nachdem ich das erste mal mit meiner Schwägerin in einem richtigen Gewürzladen war und den Unterschied geschmeckt habe. Ich habe mir bald ein ganzes Gewürzregal zugelegt und Mühlen für das Salz.
Nun habe ich vor einiger Zeit noch etwas neues in diesem Bereich kennenlernen dürfen und möchte euch davon berichten. Landkaufhaus Mayer war so freundlich mir ein Testpaket zuzuschicken das es echt in sich hat. Zuerst aber ein bisschen was über Landkaufhaus Mayer. :)
Landkaufhaus Mayer hat aber nicht nur einen sehr schönen Verkauf sondern auch einen passenden tollen Online-Shop. Also selbst wenn man weiter weg wohnt kann man da gut einkaufen.
Nun aber zu meinem Test. :) Ich habe ein Set Saltini´s bekommen. Wie der Name schon andeutet handelt es sich hierbei um Salz, allerdings nicht um einfaches Salz sondern Salzflocken für die Mühle. Saltini´s sind feine, äußerst geschmackvolle Natursalzflocken. Diese werden in einem aufwändigen Verfahren völlig ohne Zusätze geformt.
In meinem Set waren 2 schöne Mühlen und eine 100g Packung die ich zum Nachfüllen nutzen konnte. Die Mühlen sind nichts billiges, sonder unten aus Glas mit einem guten Mahlwerk oben drauf. Ein passender Deckel schließt die Mühle und hält Schmutz fern.
Knoblauch Saltini´s
"Knoblauch Saltini´s – geben Gerichten aus aller Herren Länder eine aromatische und doch milde Abrundung. Ideal auch zur Zubereitung raffinierter Vinaigretten."
Kräuter Saltini´s
"Feinstes italienisches Gourmet-Natursalz und eine ausgewogene Kräutermischung sind die Basis für diese Saltini´s."
Chili Saltini´s
"Feinstes italienisches Gourmet-Natursalz und feuriger Chili sind die Basis für diese Saltini´s."
Wer nun Saltini´s gerne kennenlernen möchte kann das auf ganz verschiedene Arten. Entweder man nimmt so ein Set wie es hatte mit 2 Mühlen und 2 Saltini´s oder gleich eine Nummer Größer mit einem 5er Mühlenset mit Saltini´s. Man kann aber auch eine Mühle mit dem entsprechenden Saltini´s kaufen oder nur das Saltini. Auch als Geschenk sehr empfehlenswert. :)
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