Jeder kennt das...von Region zu Region nennt man Dinge anders, bereitet sie anders zu oder macht sie anders. Ich habe das gemerkt weil ich ja nun schon in NRW gewohnt habe und im Norden und nun im Süden...überall was anderes. Reibeplätzchen heißen hier z.B. Bouncerle und in Krapfen ist Hiffenmark. Ja...was ist nun Hiffenmark. Die Frage hatte ich als ich nach Franken zog und das hörte. Hiffenmark ist eine Hagebutten Konfitüre und die kauft man hier von Maintal Konfitüren!
Maintal Konfitüren ist wie der Name schon sagt im Maintal...genauer gesagt im schönen Haßfurt. Das ist ca. 1 Stunde von uns entfernt. Seit 1886 gibt es Maintal Konfitüren schon und wenn man in Bayern zu Hiffenmark Konfitüre greift kommt sie von Maintal. Meine Schwiegermutter will da nix anderes. Maintal Konfitüren war nun so freundlich mir ein kleines Testpakt zukommen zu lassen, damit ich mal sehe das es net nur Hiffenmark gibt, sondern auch einiges anderes das genauso überzeugt.
.JPG "Maintal Konfitüren")