Montag, 24. Februar 2020

Cinny auf der Ambiente 2020 Teil 1 #Messe #Neuheiten #Wieimmertoll

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Und schon sind wieder 2 Wochen um, seit ich auf der Ambiente war. Dieses Jahr war ich das erste Mal 2 Tage hintereinander da. Die Ambiente ist einfach eine sehr große Messe und auch wenn wir uns jedes Jahr vornehmen, nicht von einer Halle in die nächste zu hetzten, bleibt es nicht aus, wenn man nur einige Stunden Zeit hat.

Darum haben wir diesmal ein Hotel gebucht und sind einfach Samstag und Sonntag auf die Messe. So war es um einiges entspannter und wir konnten alles erledigen, wozu wir Lust hatten und sogar noch ein bisschen sinnlos rumstöbern. So hat die Messe viel mehr Spaß gemacht, als sie es sowieso schon macht. 

Mittwoch, 19. Februar 2020

Ein Klassiker mal anders - Wie aus einer Cinnamon Roll eine Strawberry Roll wird #Rezept #Backen #Erdbeeren

Wenn es zum Backen kommt, liebe ich gewisse Klassiker, aber es ist auch toll diese mal abzuwandeln. Käsekuchen und Tiramisu sind die beiden Klassiker, die ich am häufigsten abwandele und in einer anderen Art mache. Warum macht man so etwas?

Naja...man genießt zwar einen Klassiker, aber möchte ja auch mal etwas anderes essen. Dazu kommt, dass nicht jeder das mag, was vielleicht in so einem Klassiker ist. Bei einer Tiramisu hat man das Problem, dann nicht jeder Kaffee mag oder Kinder mitessen wollen. Meine geliebten Cinnamon-Rolls habe ich nun das erste Mal abgewandelt, da Schatzi nicht ein so riesiger Zimt-Fan ist wie ich.

Freitag, 14. Februar 2020

Wenn man ein ganz besonderes Fotobuch sucht, ist das Professional Line von Saal Digital genau richtig! #Fotografie #AcrylCover #Fotobücher

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Das Thema Fotobuch kommt bei uns immer wieder auf, denn unsere Freunde kennen mittlerweile unsere Wand voller Fotobücher. Dort haben wir gut 80 Stück stehen und es kommt immer wieder die Frage "Ich suche ein Fotobuch...was empfehlt ihr?".

Das EINE perfekte Fotobuch gibt es nicht, denn es kommt ja immer auf die Anforderung an. Für Hochzeitsbilder oder die Bilder der Taufe sucht man vielleicht etwas ganz anderes, als für die Bilder aus dem letzten Urlaub oder für die Food-Fotos des vergangenen Jahres. In unseren Regalen stehen 2-3 Bücher, die wir gerne empfehlen, wenn etwas ganz besonderes gesucht wird. Mit dem Professional Line Fotobuch von Saal Digital ist nun ein komplett anderes dazu gekommen.

Mittwoch, 12. Februar 2020

Meine erste Torte ganz ohne Mehl und Zucker kam hier super an #Rezept #Kaffee #Xylit

Wenn bei uns in der Firma jemand Geburtstag hat, gibt es von mir immer eine Torte. Das habe ich vor 10 Jahren mal angefangen und da sich alle immer drauf freuen, habe ich es nie aufgehört. Jetzt war meine Kollegin dran, die am Samstag Geburtstag hatte. Ich habe mich Sonntag nach einem Wochenende auf der Ambiente also noch in die Küche gestellt und eine Torte gemacht.

Diesmal war es etwas ganz Neues für mich, denn ich hatte ein Rezept ohne Mehl und ohne Zucker rausgesucht. Zur Weihnachtszeit hatten wir oft Kekse oder Kuchen im Büro und hatten aus Scherz gesagt, dass das im Neuen Jahr aufhören muss. Aus dem Grund wollte ich mal eine Torte ohne Zucker probieren. Das nun auch kein Mehl drin war, war einfach Zufall.

Montag, 10. Februar 2020

Tescoma kann nicht nur backen - ein Dampfgarhelfer und eine Kühlschrankmatte erleichtern nun mein Leben #Tescoma #PRESTO #Antibakteriell

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Ich gebe zu, wenn ich bei Tescoma bestelle, sind es meist Sachen rund ums backen. Ich liebe backen einfach und Tescoma bietet so viele tolle Produkte dafür. Der Shop bietet aber ja so viel mehr und in meiner letzten Bestellung waren dann doch 2 Produkte, die nichts mit backen zu haben. :P

Neben den Backprodukten, gibt es ja genauso viele Produkte zum Kochen, Zubereiten und mittlerweile auch zum Servieren und Geschirr. Dazu kamen ja letztes Jahr die schönen Home Produkte, wie die Kerzen, die ich euch schon gezeigt habe. Ich war letztes Wochenende am Stand von Tescoma auf der Ambiente und da sind einige tolle Produkte dazu gekommen.

Freitag, 7. Februar 2020

Die Ordnung zieht nun auch in unserem Dachboden ein #MasterRegale #Schwerlastregal #MeinOrdnungsmännchen

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Viele Menschen auf dem Dorf kennen das Problem....Mäuse im Keller, Dachboden oder der Scheune. Es lässt sich schwer vermeiden. Die Katzen haben mal welche mit hereingebracht, sie sind durch das Garagentor in den Keller gehuscht und aus der Scheune bekommt man sie kaum. Ist halt alles offen, Felder drumherum und Rumpel ist zwar ein toller Jäger, aber so viele könnte er auch nicht töten.

Im Haus, Keller und Dachboden wollen wir sie allerdings nicht...und gerade im Dachboden hatten wir sie. Das war unsere eigene Schuld und nachdem wir nun einen Teil des Dachbodens eh ausbauen, haben wir uns zum Ziel gemacht es auch Mäusefrei zu bekommen. Das hat einiges an Arbeit, viele Mausefallen und einige Neu-Anschaffungen gekostet.

Mittwoch, 5. Februar 2020

Pfannkuchen müssen nicht immer süß sein - Lachs, Avocado und Salat schmeckt genauso lecker #Rezept #Food #Herzhaft

Was macht man, wenn von den Pfannkuchen welche über bleiben? Bei Schatzi´s Mama werden die in Streifen geschnitten und eingefroren für die nächste Flädle Suppe. Das klappt bei meinen Pfannkuchen nicht, denn ich mache immer süße mit etwas Zucker drin. Die esse ich dann einfach am Tag danach kalt noch einmal. :P

Diese Woche habe ich es dann doch mal mit Pfannkuchen ohne Zucker probiert, denn wir wollten sie herzhaft belegen. Das Rezept ist ja das gleiche egal ob man süße der herzhafte Pfannkuchen macht...man fügt nur entweder Zucker zu oder Kräuter...oder lässt es so wie es ist und verändert sie durch den Belag.  

Montag, 3. Februar 2020

Bei unserer Nichte sind Elsa und Anna mit funkelnden Kleidern eingezogen #Hasbro #DieEiskönigin #Kinder

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Mit 10 ist unsere Nichte gerade an dem Punkt, wo sie eigentlich kein Kind mehr sein möchte, sondern lieber ein Teenager. Zum Geburtstag wollte sie keine "Kindergeschenke", hat sie uns informiert...es sollte ein Kräutergarten mit allem Zipp und Zapp sein.

Wir haben ihren Wunsch respektiert, aber ein kleines bisschen Mädchen-Spielzeug konnte ich mir dann doch nicht verkneifen und die leuchtenden Augen gaben mir Recht. Auch mit 10 darf man nämlich Elsa und Anna Fan sein. Die Eiskönigin geht halt immer!

Freitag, 31. Januar 2020

Cinny auf der Creativeworld 2020 #Messe #DIY #Neuheiten

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Anfang des Jahres ist für mich immer Messe-Zeit. Es gibt 2 Messen, die bei mir eigentlich immer dazu gehören...die Creativeworld und die Ambiente. Letztes Wochenende war die erste dran und zusammen mit Heike ging es nach Frankfurt zur Creativeworld.

Basteln und DIY gehören bei mir einfach dazu und deshalb besuche ich diese Messe total gerne. Es gibt viele neue Ideen und man findet immer Firmen, die man vorher nicht kannte. Speziell Firmen aus dem Ausland oder kleinere Firmen sind auf der Creativeworld toll zu finden und auch dieses Jahr war viel dabei, dass mich total begeistert hat. 

Mittwoch, 29. Januar 2020

Wenn das Brot wie aus dem Holzofen schmecken soll, muss ein Holz-Backrahmen her #BaximHolz #Rezept #Food

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Meine regelmäßigen Leser wissen, dass ich nicht ganz so einfach bin, wenn es zu Lebensmittel kommt. Wenn ich Fleisch kaufe, dann wird es eingefroren, außer ich nutze es am selben Tag oder am nächsten Tag. Es samstags zu kaufen und dann bis Dienstag im Kühlschrank zu lassen kommt nicht infrage.

Auch bei Brot bin ich etwas schwierig. Ich mag es am liebsten ganz frisch, aber spätestens nach 3 Tagen ist es dann aus. Dann nimmt Schatzi entweder den Rest oder die Hühner bekommen es. Ich habe mir also angewöhnt Brot selber zu backen und meist in kleinen Portionen. So habe ich alle paar Tage ein frisches Brot.

Montag, 27. Januar 2020

Schnell eine Suppe auf dem Tisch, die wie hausgemacht schmeckt #LittleLunch #Bio #Nachhaltig

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Durch Schatzi´s Schichtarbeit habe ich ja auch ich recht komische Arbeitszeiten, da wir uns ein Auto teilen. Das hat zur Folge, dass auch mein Essensverhalten etwas anders ist. Hat er Frühschicht, dann esse ich zu Mittag alleine und Abends mit ihm. Hat er Spätschicht essen wir zusammen Mittagessen und Abends esse ich alleine. Hat er Nachtschicht esse ich mit meiner Kollegin auf der Arbeit Mittag und mit Schatzi zu Abend.

Mit der Zeit habe ich mir eine gewisse Routine angewöhnt und genieße z.B. in der Woche wo ich Abends alleine esse, dass ich mir kochen kann, was ich mag! Wenn ich zu Hause Mittag esse oder in der Firma, dann mag ich nur etwas Kleines essen, was am besten auch schnell zu machen geht. Müsli, Salat oder eine Suppe sind da perfekt für.

Mittwoch, 22. Januar 2020

Aus einer Biskuitrolle wird ein Blechkuchen mit fruchtiger Creme #Rezept #Food #Lecker

Manchmal muss es ja schnell gehen mit einem Kuchen, aber trotzdem soll er lecker sein. Da greife ich immer wieder gerne zu einem Biskuit, denn der ist normalerweise recht schnell gemacht. Oft und gerne mache ich Biskuitrollen. Der Teig ist schnell gebacken, dazu eine Creme mit etwas Obst und schon ist man fertig.

Man kann so viel mit einer Biskuitrolle machen. Schon allein den Teig kann man farblich verändern oder ein Muster rein machen. Dann kann man die Creme innen ganz nach Geschmack anpassen und beim Obst zu der Sorte greifen, die man am liebsten mag. Manchmal ist es ein Schoko-Biskuit mit Bananen und einer Creme...dann wieder ein heller Biskuit mit Mangos...alles ganz nach Lust und Laune.

Dienstag, 21. Januar 2020

Die Be Delighted Body Mousse ist die perfekte Pflege für den Winter #MaryKay #Beauty #Körperpflege

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Die meisten nutzen im Winter eine andere Pflege, da dann die Haut oft trockener ist und mehr gepflegt werden will. Ein Öl ist da natürlich sehr gut, aber danach hat man es meist überall in der Kleidung und Spuren an allem, was man dann anfasst. Darum nehme ich ein Öl meist nur kurz vorm Schlafengehen.

Für den Tag musste etwas her, das gut einzieht und ich mich sofort anziehen konnte und den Tag gewohnt starten konnte. Empfohlen wurde mir dafür ein Body Mousse, da das die Haut weich und gepflegt hinterlässt. Gefunden habe ich es bei Mary Kay, mit dem Be Delighted Body Mousse.

Montag, 20. Januar 2020

Mit neuen Pinzetten, Bürsten, Trimmern und Zangen sehen wir und die Katzen super aus und sind top gepflegt #remos #Beauty #Katzen

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Letzten Sommer hatte ich euch den remos-shop vorgestellt, in dem man tolle Produkte für Beauty und Body Care findet. Ich habe das erste Mal Sugaring ausprobiert und die tolle Push Brush Zahnbürste entdeckt. Das Sugaring ist nicht ganz meines, aber die Zahnbürste habe ich lieben gelernt.

Im Beauty und Body Care Bereich hat man Produkte, die man Jahrelang nutzt, aber auch welche, die regelmäßig ersetzt werden müssen. Ich habe die Qualität der remos Produkte kennengelernt und tausche nun nach und nach einige meiner Produkte aus, da sie nicht so hochwertig sind bzw. waren.

Mittwoch, 15. Januar 2020

Ramen Nudelsuppe selber machen geht schnell und ist echt lecker #Rezept #Food #Asiatisch

Bei Ramen denken die meisten an diese kleinen Packungen chinesischer Nudelsuppen, die man mit heißem Wasser übergießt, 3 Minuten stehen lässt und dann essen kann. Sind günstig, kann jeder machen und sind für schnell zwischendrin sehr praktisch. Wir nehmen die immer mit in Hotels, denn da stehen meist Wasserkocher und so kann Schatzi zwischendrin mal schnell etwas Essen, bevor er wieder zum Fotografieren losgeht.

Im asiatischen Raum wird viel Ramen gegessen und es gibt ganze Restaurants, die darauf spezialisiert sind. Dort wird Ramen in etlichen Varianten angeboten und ganz anders gemacht. Zu hause greife ich auch nicht zu den Packungen, sondern mache ihn eher wie in Asien.

Montag, 13. Januar 2020

Ein Stück Zypern in Wabenform an unserer Badezimmerwand #LudwigBähr #DIY #Bilder

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Wer lange in einer Wohnung oder einem Haus wohnt, wird wohl wie ich sein und irgendwann alle Zimmer umräumen oder renovieren. Das Wohnzimmer war Anfang letzten Jahres dran und auch in der Küche haben wir viel gemacht. Der Dachboden wird seit einiger Zeit komplett renoviert und zu einem Studio ausgebaut.

Im September habe ich angefangen einige Dinge im Badezimmer zu verändern und nun ist es soweit und in 2 Wochen wird der komplette Boden neu gefliest! Passend dazu habe ich neue Regale, neue Handtücher und es sind ein neuer Duschvorhang und eine neue Gardine geplant. Natürlich wurden auch die Bilder an den Wänden geändert.

Mittwoch, 8. Januar 2020

Türkische gefüllte Pogaça sind einfach nur lecker und leicht zu machen #Rezept #Food #Hefeteig

Mit dem Neuen Jahr wird es Zeit für viele neue Rezepte! Es fängt an mit einem türkischen Rezept. Als ich ein kleines Kind war, war meine Mama einige Jahre mit einem türkischen Mann zusammen und ich denke dadurch kommt meine Vorliebe für viele türkische Gerichte. Baklava, Lahmacun, Börek, Acma und Pogaça gehören zu denen die ich am meisten mache, denn sie sind einfach zu machen und jeder mag sie.

Diesmal habe ich mal wieder Pogaça gemacht. Laut Wikipedia sind das runde, salzige Gebäckstücke die mit Kartoffeln, Kraut, Grammeln oder Schafskäse gefüllt werden. Rund sind meine eher selten und ich ziehe sie mit Rinderhackfleisch und Schafskäse vor. Ich kenne sie aber auch mit Schafskäse und Spinat gefüllt. Ich denke jeder macht sie da ein bisschen anders.

Montag, 6. Januar 2020

Die perfekte Tasse Tee mit nur einem Knopfdruck dank der Special T #Food #Technik #The__Insiders

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Im Winter trinke ich mehr Tee als im Sommer. Das liegt daran, dass es da eh kälter ist und so eine Tasse Tee schön aufwärmt und das ich generell immer mindestens eine Erkältung im Winter habe. Da hilft Tee ja richtig gut und ich trinke da mehrere Tassen mehr als sonst. Somit ist auch immer Tee im Haus.

Auf der Arbeit steht noch mehr Tee, denn meine Kollegin trinkt jeden Tag einen Liter oder mehr und das bei jeder Jahreszeit. Sie trinkt im Gegensatz zu mir auch ganz viele Sorten. Das bringt ein kleines Problem mit sich....verschiedene Teesorten benötigen verschieden heißes Wasser und verschieden lange Zieh-Zeit. Gelöst wurde das Problem durch eine Teemaschine. Mit meinen 2 Sorten zu Hause wäre es einfacher, aber durch die Arbeit weiß ich wie schön es mit der Teemaschine geht und so ist die Special Mini T von Nestlé hier eingezogen.