Schnell eine Suppe auf dem Tisch, die wie hausgemacht schmeckt #LittleLunch #Bio #Nachhaltig

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Durch Schatzi´s Schichtarbeit habe ich ja auch ich recht komische Arbeitszeiten, da wir uns ein Auto teilen. Das hat zur Folge, dass auch mein Essensverhalten etwas anders ist. Hat er Frühschicht, dann esse ich zu Mittag alleine und Abends mit ihm. Hat er Spätschicht essen wir zusammen Mittagessen und Abends esse ich alleine. Hat er Nachtschicht esse ich mit meiner Kollegin auf der Arbeit Mittag und mit Schatzi zu Abend.

Mit der Zeit habe ich mir eine gewisse Routine angewöhnt und genieße z.B. in der Woche wo ich Abends alleine esse, dass ich mir kochen kann, was ich mag! Wenn ich zu Hause Mittag esse oder in der Firma, dann mag ich nur etwas Kleines essen, was am besten auch schnell zu machen geht. Müsli, Salat oder eine Suppe sind da perfekt für.

Mit den Eistees von Tee im Glas kommt Abwechslung in meinen Getränke-Tag und das ganz ohne Zucker #HeißeTage #Bio #Glasflasche

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Die heißen Tage sind da und früher hätte ich da zu Cola und Co gegriffen, wenn der Durst kommt. Da ich ja weniger Zucker zu mir nehmen wollte, habe ich das allerdings vor über einem Jahr aufgehört. Durch das Sodbrennen hätte ich mir das ja nun sowieso abgewöhnen müssen, da Limos und alles mit Kohlensäure nicht wirklich gut sind. 

Ich habe mir das Wasser trinken angewöhnt und wenn ich mal Lust auf etwas Geschmack habe, dann kam Saft ins Wasser. Das wurde nun aber auch immer schwieriger, da viele Säfte wieder das Sodbrennen auslösten. Damit ich etwas Geschmack im Getränk habe, aber mein Sodbrennen nicht auslöse, habe ich nach einer Alternative gesucht und bin bei Tee im Glas gelandet. 

Der Online-Hofladen vom Bleichhof bietet so viele tolle und leckere Produkte #Food #Säfte #Trockenfrüchte

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Meine jährliche Geburtstags-Grillparty steht an und ich bin schon fleißig am Einkaufen und Planen. Ich kaufe generell viel zu viel, aber ich habe lieber zu viel da, als dass jemand etwas vermisst. Schwierig ist es bei den Getränken. Ein Jahr habe ich zu wenig Bier und das nächste Jahr kaufe ich mehr und keiner trinkt etwas davon. :D

Was aber immer getrunken wird, sind Saft-Schorlen. Darum kaufe ich jedes Jahr verschiedene Sorten Saft. Apfel ist immer dabei und auch Johannisbeere, aber dieses Jahr kamen dann noch einige anderen Sorten dazu, die ich einfach ausprobieren wollte. 

Am Wochenende wurde gegrillt und dazu gehören gute Gewürze und leckere Saucen #Jim´s #Food #Bio

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Letztes Wochenende waren meine Eltern zu Besuch und wir hatten echt Glück mit dem Wetter. Freitag hatte es noch so schlimm bei uns geregnet, dass unsere Hallen voller Wasser standen. Samstag früh kam dann aber die Sonne raus und wir hatten den ganzen Tag Glück und konnten draußen sitzen.

Wir haben Kaffee und Kuchen in der Sonne gegessen und dann am Abend gegrillt. Danach haben Schatzi und mein Stiefvater Darts gespielt und Mama und ich konnten quatschen. Natürlich wollte ich, dass alles da ist für die beiden und dass es leckeres Essen gibt. Ich hatte Fleisch beim Metzger geholt, Salate gemacht und natürlich gab es auch für abends noch Snacks. 

Gourmet Food geht auch ganz schnell und trotzdem verdammt lecker #GourmetManufaktur #Food #Bio

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Ich koche ja jetzt schon seit einigen Jahren ein und bin immer wieder froh, dass ich jederzeit etwas griffbereit in der Speise stehen habe. Immer vorhanden ist Apfelmus, Tomatensuppe und Bolognese mit Hackfleisch und dazu vieles, je nach Jahreszeit und was der Garten hergegeben hat.

Speziell die Bolognese habe ich gerne da, denn so geht es an manchen Tagen schnell mit dem Kochen. Nudeln machen (oder noch besser - vom Vortag noch welche da haben), Sauce kurz aufkochen und schon kann man essen. Fertigessen, aber doch ganz anders als das aus dem Supermarkt!

Mit den neuen Produkten von Cattier Paris wird die Haut optimal gepflegt #Beauty #Naturkosmetik #Bio

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Wenn man älter wird, dann fängt man an, gewisse Dinge anzupassen und mehr an "später" zu denken. Wir haben unseren Garten neu gemacht und haben nur noch Hochbeete gemacht. Wir haben eine neue Couch gekauft und sie mit einer höheren Sitzfläche bestellt. Auch bei meiner Pflege fange ich an, gewisse Dinge zu ändern, da meine Haut jetzt einfach andere Anforderungen hat, also früher. 

Mit 20 habe ich mich morgens gewaschen und mit irgendeiner Creme eingecremt und Ende. Mit Mitte 30 fing ich an, Anti-Aging-Produkte zu nutzen. Mit Mitte 40 kam dann eine Abendroutine dazu. Eigentlich hätte man all das schon mit 20 machen können, aber da macht man sich noch keine Gedanken, denn alles ist jung und straff. :P

Ein Paket voller Obst und Gemüse ganz frisch aus Spanien zu jeder Jahreszeit #Delicado48 #Food #Bio

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Wie das oft in den Herbst- und Wintermonaten ist, bekommt man nur eine gewisse Auswahl an Obst und Gemüse. Der Rest hat einfach keine Saison. Was wenn man dann doch mal etwas anderes möchte? Einiges bekommt man im Supermarkt aus dem Ausland, aber meist extrem überteuert. Dazu kommt das meist in jedem Netz Orangen eine matschig ist und in jeder Schale Erdbeeren eine am Tag nach dem kaufen schon schimmelt.

Es gibt aber doch eine Möglich ganz frisches Obst und Gemüse zu bekommen, das in Deutschland gerade keine Saison hat. Delicado48 bietet frisches und regionales Obst und Gemüse direkt aus Costa de la Luz in Spanien und das alles in Bio Qualität.

Nicht nur einkochen ist praktisch, sondern Trocknen mit dem Dörrautomaten auch #Rommelsbacher #Technik #Food

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Wir hatten letztes Jahr unseren Garten mal etwas anders bestückt. Die letzten Jahre hatten wir immer das "übliche" drin, aber haben gemerkt, dass wir einiges davon nicht wirklich essen und anderes gab es sehr günstig zu kaufen. So haben wir andere Sachen eingepflanzt, die wir wirklich gerne und viel nutzen. 

Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi und anderes wurde in Gläsern eingekocht. Lauch und Porree habe ich eingefroren. Wovon ich Massen hatte und nicht alles verbrauchen konnte, war Petersilie. Wir lieben Petersilie, am liebsten die Glatte. Im Sommer nehme ich es frisch aus dem Garten und im Winter kaufe ich es getrocknet. Warum aber kaufen, wenn so viel da ist? Einfach das eigene trocknen!

Wenn wir Saft trinken, dann am liebsten einen hochwertigen und wenn möglich mit 100 % Fruchtgehalt #LinkeFruchtsäfteGmbH #Food #Bio

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Nicht mehr lange und der September ist da. Das heißt, mein Geburtstag kommt und unsere jährliche Grillparty. Wir haben damit vor 5 Jahren angefangen und mittlerweile fragen schon alle im Freundeskreis immer, ob wir es wieder machen. Wir schmeißen Mittags den Grill an und bleiben bis in die Nacht zusammen sitzen, bei Essen und Getränken. Einige kommen Mittags und gehen, wenn die Kids ins Bett müssen und andere kommen erst um später und bleiben bis um 1.00 Uhr. Unglaublich viel Spaß!

Damit nicht alles auf einen Knall kommt, fange ich jetzt schon an jede Woche gewisse Dinge für die Grillparty zu kaufen. Getränke, Ketchup und Saucen, Snacks...alles hole ich jetzt und habe es so dann schon im Haus (naja...in der Scheune. LOL). Gute Säfte gehören da immer dazu, denn viele trinken gerne eine Schorle. 

Mit den Clean Beauty Produkten hat Kneipp etwas anderes ins Sortiment gebracht #Beauty #BIO #Duschen

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Bei Kneipp kommt einfach nie Stillstand, denn mehrfach im Jahr kommen tolle Neuheiten aus verschiedenen Bereichen auf den Markt. Diesmal geht es um neue Duschprodukte, die komplett anders sind, als die Duschprodukte, die es bis jetzt gab. 

Schon optisch fallen sie total auf, wenn sie in einem Regal mit den anderen Duschen stehen würden, denn es sind keine Tuben. Man hat schöne stabile Flaschen mit einem Kippverschluss oben, die optisch ganz zu ihrem Namen passen - Clean Beauty.

Die richtigen Öle sind sehr gesund und der Körper braucht sie sogar #ÖlmühleGarting #Food #Bio

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Das Thema Gesundheit und eine bessere Ernährung kommt manchmal an Orten auf, wo man es nicht erwartet - in meinem Fall zuletzt beim Zahnarzt. Ich gehe regelmäßig zur professionellen Zahnreinigung und dort habe ich den Tipp bekommen, dass z.B gewisse Öle sehr gut für mich sind. 

Olivenöl und Rapsöl hatte ich eh schon immer da, aber mir wurde auch ein Leinöl ans Herz gelegt und so bin ich auf die Suche nach einem Online-Shop für gute Öle gegangen. Ich wollte ja nicht nur ein Leinöl kaufen, sondern wenn, gleich mehrere.

Mit Vielfrass kann man gesund und lecker in Bio Qualität snacken #Food #Nüsse #Früchte

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Ich probiere gerade, die üblichen Snacks wegzulassen...Schokolade, Chips und Co. Das soll nicht heißen, dass ich keine Snacks mehr essen werde, aber ich habe mich nach Alternativen umgeschaut, die nicht ganz so schlimm für die Hüften sind. :D

Im Kino gehörte immer Nachos mit Käse dazu, aber nun nehme ich lieber gesalzenes Popcorn. Statt klassischer Chips greife ich lieber zu Kesselchips oder zu Crackern. Bei Schokolade ist es schwer, denn wenn man Schokolade essen will, dann hilft nichts anderes. Wenn es etwas Süßes sein soll, dann gibt es allerdings doch einiges anderes. 

Instant-Food geht auch gesund und lecker und sogar bio und vegan! #feelfood #Food #GutesEssen

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Wenn wir verreisen, gibt es immer etwas, das ich mitnehme... Instant-Nudeln. So lustig das klingt, aber ich habe mir das vor vielen Jahren angewöhnt. Der Grund ist einfach - Schatzi fotografiert zu den komischsten Zeiten und dann kommt er zurück und hat Hunger oder er ist fotografieren und ich bin allein im Zimmer und habe Hunger. Da sind Instant-Nudeln einfach total praktisch. 

Die meisten Zimmer haben mittlerweile einen Wasserkocher oder eine Kaffeemaschine und so ist heiß Wasser auch gleich da. Zur Not nehme ich einen kleinen Wasserkocher mit. Manchmal brauchen wir die Instant-Nudeln nicht und bei anderen Reisen bin ich echt froh sie dabei zu haben. In letzter Zeit haben wir sie immer seltener genutzt, denn irgendwie schmecken sie uns nicht mehr und deshalb habe ich nun nach Ersatz gesucht. 

Das eigene Müsli mischen, mit allem, was einem schmeckt #goodyfoodie #Food #Bio

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Das Schatzi jeden Morgen Müsli Frühstückt war so, als wir uns kennengelernt haben und das ist bis heute so geblieben. Nur wenn wir im Urlaub sind, isst er im Hotel mal etwas anderes oder an einem Sonntag, wenn wir zusammen frühstücken. Es ist also immer Müsli im Haus und ich probiere immer wieder andere Sorten zu kaufen, damit es nicht langweilig wird. 

Die klassischen Müslis, Früchtemüslis, welche mit Schoko, welche mit Crunch und dazu kommen noch Haferflocken, Puffs oder andere Zutaten. So mische ich ihm oft etwas zusammen, damit er mal wieder etwas anderes in der Schale hat. Ich habe in der Küche also einen ganzen Schrank voll mit Müslis und Zutaten dafür. :D

Wer Schokolade sucht, die besonders, ungewöhnlich, hochwertig und auch noch lecker ist, ist bei Edelmond richtig #MeineStadtSchokolade #Food #Bio

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Es sind nur noch 2 1/2 Wochen bis Weihnachten und jetzt ist der Zeitpunkt wo ich immer die Geschenke für meine Lieferdienst-Mitarbeiter fertig mache, damit ich sie nächste Woche verschenken kann. In Städten hat man ja leider oft ständig neue Fahrer und kennt diese dann nicht wirklich. Wir haben aber seit Jahren immer die gleichen und so kenne ich sie gut.

Meine Fahrer wissen genau, wann ich da bin und wann ich Urlaub habe und wo sie die Pakete dann abgeben können. Ich bin noch zu einem Abhol-Shop gefahren und wenn ich Pakete oder Briefe zum Mitnehmen habe, dann werden die auch von meinen Fahrern mitgenommen. Somit bekommen sie zu Weihnachten immer ein kleines Danke-schön.

Immer leckere Pasta im Haus zu haben geht ganz einfach dank D´Angelo und die Semifrischen Pastas #Food #Vegan #Bio

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Als wir damals angebaut haben gab es einen Wunsch für meine Küche...eine Speise! Aus meiner Kindheit kenne ich den Vorteil davon, denn in britischen Häusern gehören die einfach dazu. Man hat in seinen Küchenschränken Platz für sein Geschirr und anderes, denn die Lebensmittel sind ja in der Speise. 

Meine Speise ist schön groß und so habe ich Platz für viele Lebensmittel und Getränke und kann bei Angeboten auch größere Mengen einkaufen. Als der erste Lockdown kam und Mehl und Nudeln knapp wurden in den Geschäften, musste ich mir keine Sorgen machen, denn es war genug in meiner Speise vorhanden. Gewisse Produkte sind da einfach immer drin vorhanden.

Kaffee-Kapselmaschine mit einem gutem Gewissen? Mit beanarella geht das! #Kompostierbar #Bio #Fairtrade

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Beim Thema Kaffee gehen die Meinungen weit auseinander. In meiner Kindheit kannte ich da nur 2 verschiedene Sorten Kaffee zu machen....Caro-Kaffee zum Aufgießen und dann Filterkaffee. Ich war schon sehr früh selbstständig und habe meiner Mama oft geholfen. So habe ich auch früh gelernt den Kaffee zu machen. Wir hatten da noch eine Kaffeekanne und da kam ein Filter obendrauf mit einer Filtertüte drin. Wasser wurde auf dem Herd in einem Kessel gekocht und ich durfte dann immer nachgießen.

Jetzt gibt es diverse Arten und noch mehr Maschinen um seinen Kaffee zu machen. Es fängt schon damit an, ob man Bohnen, Pulver, Kapseln oder Pads nehmen möchte. Dementsprechend hat man dann etliche Geräte zur Verfügung. Meine Eltern haben eine Senseo, meine Schwägerin eine Kapselmaschine, mein Chef zieht eine French Press vor und viele Freunde haben einen Vollautomaten.

Heilerde findet man nicht nur in Schlammbädern, sondern auch in Naturkosmetik von Cattier Paris #Beauty #Kneipp #Bio

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Jeder kennt doch Kneipp. Die Produkte findet man in jeder Drogerie und sogar in vielen Supermärkten. Ich nutze die Produkte seit meiner Kindheit und so geht es bestimmt ganz vielen von euch. Die meisten wissen auch, dass Kneipp seine Produkte weltweit liefert und das es in verschiedenen Ländern auch andere Produkte gibt als bei uns.

Was aber nur wenige wissen, ist das Kneipp eine sehr interessante Unterfirma hat. Seit 2011 gehört die Firma Cattier Paris zu Kneipp. Cattier bietet ganz bestimmte Produkte...alle enthalten Heilerde. Ich persönlich kannte Heilerde früher nur von so Schlammpackungen und ich glaube das geht vielen so. ;)

Herbaria bietet nicht nur gute Gewürze, sondern noch einiges mehr #Food #Bio #FrBT18

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Herbaria steht seit einigen Jahren schon in meiner Küche. Allein wegen den Bayerischen Bröseln geht es nicht ohne, denn Schatzi liebt darin paniertes. Ich hingegen greife dann gerne zu den Gewürzen, denn die schmecken und sind dazu noch Bio.

Beim Franken Bloggertreffen gab es für jeden von uns einen kleinen Beutel voller Proben und ich habe dadurch dann doch wieder einige neue Produkte für mich entdeckt.

Mit der Retterbox von SirPlus kann man Lebensmittelverschwendung vermeiden #Bio #Box #Food

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Ich zähle uns zu einem Haushalt, der keine Lebensmittel wegwirft. Das ist allerdings eher eine Ausnahme heutzutage. Man kauft zu viel ein....man bricht etwas an und vergisst den Rest...es schmeckt einem nicht...es gibt viele Gründe und schon landet das Essen im Müll.

Die Lebensmittelverschwendung liegt aber nicht nur an den Konsumenten, sondern fängt schon in den Geschäften und bei den Herstellern an. Pro Jahr werden 18 Tonnen Lebensmittel in Deutschland vor dem Verkauf entsorgt. SirPlus hat es sich zur Aufgabe gemacht das zu ändern und die Retterbox ins Leben gerufen.