Mittwoch, 30. Oktober 2019

In meiner Sammlung ist ein neues Rezept eingezogen....Lachs Tacos mit Coleslaw und Avocado Creme! #Rezept #Fisch #Food

Wir essen sehr gerne Fisch und natürlich hat jeder von uns seinen Favoriten. Schatzi liebt Calamaris...selbstgemacht mit einer Panade aus Semolina. So wie wir es aus unserer Pizzeria kennen. Ich hingegen liebe Lachs...pur, mariniert, roh als Sushi oder als Burger. Natürlich sagt Schatzi da auch nicht nein.

Heute habe ich deshalb mal wieder ein neues Rezept mit Lachs ausprobiert....Lachs Tacos mit Avocado Creme und Coleslaw. Immer wieder greife ich gerne zu Tortillas und habe sie in diesem Fall auch genommen statt klassischen Tacos. Wenn man die Tortillas etwas anbrät, dann kommen sie einem Tacos schon etwas näher und deshalb fand ich die Wahl auch ok. :P

Dienstag, 29. Oktober 2019

Die kalten Tage sind da und es macht mir nichts aus, denn bei mir ist die Wohlfühl-Zeit ausgebrochen #Kneipp #Beauty #Naturkosmetik

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Beim rausschauen sehe ich die Sonne, aber heute früh musste ich das erste Mal die Scheiben am Auto kratzen. Der Herbst ist also definitiv da! Für mich die Zeit wo ich mehr backe, einmal die Woche Suppe koche, öfters bade als duschen, den Kamin anmache und meine kuscheligen Hausschuhe trage.

Ich liebe diese Jahreszeit total...wenn ich nicht raus muss. Drinnen ist es warm und kuschelig, denn ich habe neben dem Kamin auch oft Duftkerzen an und trage warme Kuschelklamotten. Ich bade mehr...lese mehr...trinke viel Tee und genieße diese Zeit. Rumpel ist mehr drinnen und wir kuscheln viel. Schatzi und ich haben auch mehr Zeit füreinander. Dazu kommt das ich ein absoluter Weihnachtsfreak bin und diese Zeit davor liebe ich eh.

Montag, 28. Oktober 2019

Passend zu meiner Küche habe ich seit kurzem eine rote Küchenarmatur #Livingpoint24 #Armatur #Rabattcode

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Vor einiger Zeit habe ich euch den schönen Shop von Livingpoint24 vorgestellt. Dort gibt es wunderschöne Möbelknöpfe, Möbelgriffen und Garderobenhaken. Ich bin über den Shop damals gestolpert, als ich eine neue Küchenarmatur gesucht habe. Ihr kennt das bestimmt...man sieht irgendwo etwas und will dann genau das haben!

So ging es mir mit der Küchenarmatur. Ich hatte auf Pinterest ein Bild einer Küche gesehen und mich in die Armatur verliebt. Sofort ging das googeln los. Ich wusste den Namen nicht und suchte nach Armatur und roter Schlauch und schaute mir die Bilder an. Es gab einige Varianten, aber bei Livingpoint24 war der richtige dabei. Den wollte ich!

Freitag, 25. Oktober 2019

Wenn aus Fluzax ein Männermagazin wird und aus Stresli eine Österreichische Mehlspeise, dann spielt man Krazy Wordz #Ravensburger #Spielen #Lustig

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Je kälter es wird, umso mehr packen wir die Spiele aus und verbringen Abende an unserem Tisch und spielen. Zu Weihnachten sind schon einige für unsere Nichte gekauft und eingepackt und in einigen Jahren fangen wir dann an für unsere Großnichte welche zu kaufen. Spiele sind einfach immer schön und ich finde es toll, dass wir noch so viele klassische Spiele spielen und nicht vor Playstation und Co. hocken.

Natürlich sind nicht alle Spiele Kinder geeignet, denn wir spielen auch oft mit Freunden und da haben wir dann ganz andere Spiele im Schrank für. Eines dieser Spiele ist Scrabble, dass ich schon in meiner Kindheit gespielt habe. Leider bin ich da der einzige große Fan von, weshalb ich einen Ersatz gesucht habe, denn alle mögen. Mit Krazy Wordz habe ich diesen Ersatz gefunden!

Mittwoch, 23. Oktober 2019

Schnell gemacht, sehr lecker und perfekt für Unterwegs - Vanille-Hefe-Rollen #Rezept #Backen #Food

Schatzi nimmt gerne etwas Süßes mit zur Arbeit für seinen Kakao nach dem Essen. Meist sind das Hörnchen, denn die hat unser Bäcker. Hier auf dem Land kommt der noch fast täglich mit einem Lieferwagen und seine Mama kauft ihm dann immer frisch welche.

Heute war sie allerdings nicht da und so gab es keine Hörnchen für ihn zum Mitnehmen. Kekse und Waffeln sind zwar auch immer in der Speise, aber natürlich zieht er etwas frisch gebackenes vor. Ich habe mir also ein schnelles Rezept rausgesucht und ihm Vanille-Hefe-Rollen gemacht.

Dienstag, 22. Oktober 2019

Einmal ein Marvel Held sein - das war dieses Jahr beim Franken Bloggertreffen möglich! #FrBT19 #Avengers #IchbinGroot

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Es ist nun schon wieder ein ganzer Monat vergangen seit meinem Franken Bloggertreffen und nun komme ich endlich dazu, euch davon zu berichten. Offiziell ist das Treffen als das Chaos FrBT in die Bücher eingegangen, denn es ist so viel schiefgegangen, aber lustig war es trotzdem.

Da wir dieses Jahr die Renovierungen am Dach hatten und eine Woche vor dem Treffen eine große Familienfeier bei uns, hatte ich schon vorher nur ein kleines Treffen geplant. Es fand bei uns zu Hause statt und wir wollten diesmal auch nicht großartig woanders etwas erleben. Ein Thema durfte aber natürlich trotzdem nicht fehlen und dieses Mal habe ich mich für Marvel Helden entschieden. :)

Montag, 21. Oktober 2019

Mundpflege heißt nicht nur Zähne putzen, sondern da ist noch einiges mehr #Dentorado #Waterpik #Munddusche

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Zahnpflege ist sehr wichtig und wir legen da viel wert drauf. Regelmäßig die Zähne putzen, Mundspülung nutzen und immer fleißig Zahnseide nehmen. Schatzi mag seine elektronische Zahnbürste und ich meine klassische Handzahnbürste. Auch bei der Zahnpasta haben wir unterschiedliche Geschmäcker.

Was wir noch nie im Haus hatten, ist eine Munddusche und deshalb wurde es Zeit das zu ändern. Es gibt so einige Stellen im Mund an den man schwerer rankommt und somit werden diese Bereiche nie so sauber, wie z.B. die Schneidezähne. Mit einer Munddusche kann man das allerdings ändern, denn die kommt überall hin.
Waterpik

Freitag, 18. Oktober 2019

Cocktails mal auf eine ganz neue Art und Weise ... in der Sprühdose! #Aerodrinks #FSK18 #FrBT19

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Wenn wir Ausgehen trinke ich gerne einen Cocktail...meist zwar ohne Alkohol, aber manchmal auch mit. Beim Franken Bloggertreffen dieses Jahr wollten ja einige bei mir Übernachten und da wollten wir uns einen Film anmachen, Chips knabbern und dazu passt ein Cocktail doch perfekt.

Etliche Zutaten kaufen und dann immer wieder in der Küche stehen um die Cocktails zu mischen wollte ich aber auch nicht und habe mich deshalb für eine fertige Variante entschieden. Da gibt es ja einige, aber was ich dann bei Aero drinks gefunden habe, war total lustig...Cocktails zum Sprühen!!!

Mittwoch, 16. Oktober 2019

Wenn beim Backen etwas schief läuft und am Ende doch ein leckerer Kuchen bei rauskommt #Rezept #Käsekuchen #Schiefgelaufen

Jeder Bäcker und jeder Koch weiß wie das ist, wenn etwas nicht nach Plan geht und man dann spontan etwas machen muss, um noch ein Resultat abzuliefern. So ging es mir heute. Ich wollte einen Käsekuchen machen...ich liebe Käsekuchen und probiere gerne immer wieder neue Varianten. Diesmal habe ich mir einen mit einem Schwarz-Weiß-Kekse Boden ausgesucht.

Am Anfang lief auch alles gut, aber dann ging gestern schon etwas schief und heute war dann Katastrophe pur....aber ich wollte keinen halben Kuchen servieren und euch auch keinen halben Kuchen zeigen, also habe ich spontan etwas verändert. Optisch habe ich es auch so halb hinbekommen und wahrscheinlich würde man gar nicht merken, dass etwas nicht passte, wenn ich es nicht gesagt hätte.

Montag, 14. Oktober 2019

Cinny in Hannover - Tag 2 #Reisen #Kurzurlaub #ErlebnisZoo

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Tag 2 von unserem Kurztrip nach Hannover fing natürlich erst einmal mit einem Frühstück an. Das Ghotel Hannover hat da einen schönen Bereich für und da wir etwas später dran waren, war auch nicht mehr ganz so viel los.

Kaffeekannen stehen auf den Tischen, aber man kann auch alles andere bestellen. Schatzi natürlich seinen Kakao und ich ziehe ja Latte Macchiato vor. Die Service-Kräfte waren da sehr aufmerksam und kamen schnell um nachzufragen, ob man noch etwas trinken möchte, wenn das Glas leer war.

Freitag, 11. Oktober 2019

Ich liebe getrocknete Feigen und türkischen Honig und habe nun endlich den passenden Shop dafür gefunden #SultansPalace #Food #Mokka

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Bei jedem ist es doch so, dass gewisse Dinge Erinnerungen auslösen. In meinem Leben gibt es davon ganz viele Dinge. Erst am Wochenende hatte ich wieder so ein Erlebnis mit einem Kräuter-Säckchen, dass mich total an meine Oma erinnerte.

Mit allem, was türkisch ist, verbinde ich z.B. meine Kindheit. Meine Mama hatte einen türkischen Freund, als ich noch recht jung war und an diese Zeit habe ich echt schöne Erinnerungen. Ein kleiner türkischer Teppich, der angeblich fliegen konnte....goldene Schuhe wie aus dem Königshaus...Honig mit Wabe in einem Einmachglas und viele leckere Lebensmittel.

Mittwoch, 9. Oktober 2019

Wenn es mal schnell gehen muss und perfekt für unterwegs - Texas Hühnchen Wraps #Rezept #Food #Tortilla

Ich esse total gerne Wraps. Ich denke, das kommt aus meiner Amerika Zeit. Ich habe ja in Texas gelebt und dort gibt es viele tolle mexikanische Lokale. Enchiladas, Quesadillas und Tacos habe ich so lieben gelernt. In vielen der Restaurants wurden die Tortillas ganz frisch gemacht und kamen ganz warm an den Tisch.

Wenn ich sie mir hier mache, wärme ich sie immer leicht in der Mikrowelle an, da ich sie so warm gerne mag. Bei Wraps sind sie dann allerdings kalt vorteilhafter, da der Inhalt ja auch kalt ist. So wie bei den leckeren Texas Hühnchen Wraps, die ich heute gemacht habe.

Montag, 7. Oktober 2019

Katzen lieben fließendes Wasser und der richtige Trinkbrunnen fördert das Trinken #Miaustore #Nierenkrankheit #Püpschen

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Püpschen lebt nun schon seit 3 Jahren mit ihrer Nierenkrankheit und es geht ihr immer noch richtig gut. Wenn man sie so sieht, scheint alles normal zu sein, aber es gibt gewisse Zeichen die verraten, dass sie krank ist. Sie riecht anders und ihr Fressverhalten sowie ihr Kloverhalten ist ganz anders als das von Whiska und Rumpel.

Womit ich keine Probleme habe ist das Trinken. Alle meine Katzen sind sehr gute Trinker...allerdings eher aus dem Wasserhahn oder Schüsseln mit Wasser im Spülbecken. Wasserspender wurden nur wenig genutzt. Was bei den meisten Katzen hilft, ist ein Trinkbrunnen, denn das bewegte Wasser animiert zum Trinken.

Donnerstag, 3. Oktober 2019

Cinny in Hannover - Tag 1 #Reisen #Kurzurlaub #GhotelHannover

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Wir haben uns vor kurzem ein paar Tage Auszeit gegönnt. Nach der großen Geburtstagsfeier und dem doch recht chaotischen Franken Bloggertreffen (hierzu kommt der Bericht natürlich noch ;) ) wollte ich einige Tage mal nichts tun und mich um nichts kümmern. Zu Hause klappt das nie, denn man kocht dann doch und räumt auf und putzt...also einfach wegfahren.

Ich hatte uns einen Reise-Deal gesucht und 3 Tage in Hannover gebucht. Eintritt in den Zoo war im Preis inklusive und ansonsten wollte ich einfach nur entspannen und chillen. Hannover bietet für Schatzi einiges zu fotografieren, also war auch er glücklich.

Mittwoch, 2. Oktober 2019

Der Battenberg Cake macht es mal wieder very british bei uns #Rezept #Backen #Biskuit

Es ist mal wieder Zeit für ein britisches Rezept! Ich habe ja seit einigen Monaten britisches Fernsehen und momentan läuft da die aktuelle Staffel von The Great British Bakeoff...also das britische Das große Backen. :P Die Rezepte dort bringen so viele Erinnerungen hoch und deshalb wird es wohl in nächster Zeit mal wieder öfters was britisches geben. ;)

Heute gibt es den Battenberg Cake....süß, lecker und sehr schön anzuschauen. Ich esse ihn total gerne und habe auch einmal probiert ihn zu machen. Das ist gut 20 Jahre her und ging recht schief und ich habe es nie wieder probiert. Es wurde also Zeit einen 2ten Versuch zu starten.