Heute stand ich mal wieder vor der Frage, was es zum Abendessen geben soll. Ich stöber in solchen Fällen gerne in meinen Lesezeichen, denn da habe ich Hunderte von Rezepten und Seiten gespeichert. Ich bezweifle, dass ich die alle mal gemacht bekomme. :P
Heute bin ich bei einem Kartoffelsalat gelandet. Am Wochenende grillen wir mit Familie und Freunden und da gibt es auch Kartoffelsalat. Der heute ist allerdings etwas Besonderes..ein Kartoffelsalat mit Joghurt und Räucherlachs!
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Montag, 10. Juli 2023
Mittwoch, 18. Mai 2022
Trotz Sodbrennen Kartoffelsalat essen - mit ein paar Veränderungen im Rezept geht das #Food #Grillen #Kartoffeln
Nachdem mich mein Sodbrennen zu einer gewissen Ernährungsumstellung gezwungen hat, werden sich meine Rezepte hier auch etwas verändern. So gerne ich Kuchen und Torten backe....es ist schwer danach nichts davon zu essen und ich probiere das momentan zu vermeiden. Ganz ohne wird es nie gehen, aber es wird ab jetzt mehr Rezepte geben, die zu meinem Essensplan passen.
Einige Lebensmittel muss ich momentan weglassen (meine geliebten Paprika *heul*), aber im Prinzip kann ich das meiste weiterhin essen....muss es nur etwas verändern. Ich esse mehr Fisch, lasse viel Fett weg, vermeide alles sehr Säure-lastiges, probiere meinen Zucker und Salz Konsum zu reduzieren.
Einige Lebensmittel muss ich momentan weglassen (meine geliebten Paprika *heul*), aber im Prinzip kann ich das meiste weiterhin essen....muss es nur etwas verändern. Ich esse mehr Fisch, lasse viel Fett weg, vermeide alles sehr Säure-lastiges, probiere meinen Zucker und Salz Konsum zu reduzieren.
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