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Freitag, 6. Dezember 2024

Nach Hans und Pastarella ist nun Risa bei uns eingezogen, für den perfekten Reis #Rommelsbacher #Technik #MRK500

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Kartoffeln, Nudeln oder Reis....bei uns gibt es da kein oder, denn wir essen alle 3 total gerne. Kartoffeln pflanzen wir im Garten an und so sind immer welche im Keller. Nudeln mache ich dank der Pastarella mittlerweile lieber selber, als sie zu kaufen. Und den Reis habe ich immer in der Mikrowelle gemacht, weil ich das von meiner Mama so kannte. 

Das ist eine gute Methode, aber man muss öfters mal hin und ihn umrühren. Je nach Reissorte, Menge und Wassermenge war er dann mal perfekt, mal zu weich und mal noch etwas zu hart. :D Das ist nun aber vorbei, denn Risa ist bei uns eingezogen und nun gibt es nur noch den perfekten Reis!

Freitag, 5. Juli 2024

Jedes mal den perfekten Reis gemacht mit einem Reiskocher #Tescoma #GrandCHEF #Kochen

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Früher wurden hier jede Woche mehrfach Kartoffeln gekocht, da sie ja auch hier angebaut wurden. Das hat sich mittlerweile geändert und die bevorzugte Beilage ist Reis geworden. Wir haben deshalb schon seit einigen Jahren einen Reiskocher, in dem ich normalen Reis, gewürzten Reis, meinen geliebten türkischen Reis und Schatzi´s geliebten Milchreis mache. 

Der Reis ist schnell gemacht, es ist kein Schälen notwendig, ich kann viele Gerichte damit machen und bei meinem Sodbrennen ist es ein perfektes Gericht. Ein bisschen Joghurt dazu und ich bin happy. Für mich ist ein Reiskocher also ein Muss in der Küche.