Unser Grillfleisch wird mit BBQUE marieniert #Grillen #Gewürzmischungen #Food

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Wir sind mitten in der Grill Saison und speziell am Wochenende wird hier der Grill oft angeschmissen. Unser Metzger bietet viel Grillfleisch mit verschiedenen Marinaden. Hin und wieder greife ich auch dazu, aber lieber mariniere ich es selbst.

Ich finde, durch die Marinade sieht man das Fleisch nicht mehr ganz so gut und wenn man Pech hat, hat es Sehnen oder zu viel Fett. Ich kaufe also lieber das Fleisch so und sehe genau was ich bekomme. Dann mache ich zuhause eine Marinade und lege es einige Stunden oder über Nacht ein.

Dip Party mit leckeren Produkten

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Ich habe ja schon viel gemacht im Leben, aber eine Dip Party gab es hier noch nie....bis jetzt! Was genau ist eine Dip Party? Man stellt viele Dips und Gewürze vor und verkostet diese mit seinen Freunden und der Familie. Ist mal etwas ganz anderes und war wirklich total lustig. Man kann das ganze aber auch ohne Beraterin machen, wenn man möchte.

Ich habe eine Weile gebraucht bis ich einen Termin hatte der allen passte und dann konnte es los gehen. Die Produkte die ich brauchte hatte ich schon daheim und so musste ich nur ein paar kleine Vorbereitungen treffen. Die ganze Idee stammt von dem Dip Fee Shop. Man macht so etwas wie eine Tupperparty. Am Ende bestellt jeder was er mochte und die Gastgeberin gibt dann eine große Bestellung auf. Als Dank für das ganze bekommt man dann 10% des Bestellwertes.