Ich nutze mein Waffeleisen sehr oft, aber mache selten klassische Waffeln damit. Es gibt so viele Rezepte fürs Waffeleisen und das im süßen und herzhaften Bereich. Pommes übrig vom Vortag? Ab ins Waffeleisen. Hackfleisch mit Gewürzen mischen und dann ins Waffeleisen. Kloßteig übrig geblieben...auch das kommt ins Waffeleisen.
Immer wieder stolper ich über neue Ideen und mein Speicher ist voll von verschiedenen Rezepten. Heute habe ich eines der Rezepte ausgepackt und habe Kartoffelwaffeln gemacht. Das hatte ich bisher auch noch nicht ausprobiert, aber konnte mir schon denken, dass es echt lecker wird.
