Wie beim Käsekuchen gibt es auch bei dem Tiramisu unendlich viele verschiedene Varianten. Die klassische Variante mag ich sehr gerne, aber im Sommer ist eine Erdbeer-Variante wirklich toll und auch mit Orangen habe ich es schon gemacht. Für den Winter habe ich vor kurzem dann eine Apfel-Spekulatius-Variante probiert.
Diese war auch sehr lecker, aber hat mich nicht ganz so an ein Tiramisu erinnert. Diese Woche habe ich dann mal wieder eine neue Variante ausprobiert und diese erinnerte mich wieder mehr an das klassische Tiramisu. Liegt wohl an den Löffelbiskuit. ;)