Auch dieses Jahr haben es die ersten Weihnachtsplätzchen nicht bis zum ersten Advent geschafft #BergischeMühlenbäckerei #Neuheiten #Food

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Backt ihr eure Weihnachtsplätzchen selber? Ich habe früher ab November Stunden in der Küche verbracht und habe etliche Sorten Plätzchen gebacken. Wenn ich aber den Preis für die Zutaten, Strom und meine Zeit nehme, dann ist es heutzutage nicht mehr günstiger Plätzchen selber zu backen, so wie früher.

Vor einigen Jahren habe ich deshalb damit aufgehört. Die Auswahl in den Geschäften ist mittlerweile auch richtig toll geworden und so kann man auch genug unterschiedliche Sorten kaufen. Einige Klassiker sind immer dabei, aber ich probiere auch immer wieder neues aus. 

Die Eistanz Truhe vom Spezialitäten-Haus #Weihnachten #Geschenk #Schenken

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In meiner Kindheit standen immer viele Plätzchen in der Advents- und Weihnachtszeit auf dem Tisch. Meine Mama hat viel mit mir gebacken und die Plätzchen schön dekoriert. Wir Kinder sind nun schon viele Jahre aus dem Haus und so backt sie eigentlich nur noch wenig. Damit sie zu Weihnachten dann doch einige Leckereien auf dem Tisch hat, habe ich nach etwas passendem gesucht.

Das Spezialitäten-Haus habe ich in den letzten Jahren schon einige Male vorgestellt und auch dieses Jahr bin ich dort fündig geworden. Neben Plätzchen, Lebkuchen, Leckereien und Weinen bietet der Shop tolle Truhen, die einfach perfekt zum Verschenken sind. Ich habe die Eistanz Truhe ausgesucht.

Original Rothenburger Schneeballen - Suess und lecker!

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Ich lebe nun schon über 10 Jahre in Bayern und natürlich gibt es viele typische bayerische Sachen die ich mit der Zeit kennengelernt habe. Einiges liebe ich und anderes eher weniger. Früher habe ich z.B. nie Leberkäse gegessen. Diese abgepackten Schreiben die man kaufen konnte. *brrrrrrrr* Jetzt liebe ich Leberkäse! Frisch vom Metzger geholt und Zuhause selbst auf gebacken. Leckerrrrr!

In meinem ersten Jahr in Bayern hat mich eine Freundin mit nach Rothenburg genommen und dort habe ich Schneeballen kennengelernt. Ich fand die ganz interessant, aber deftig hart. Ich habe immer überlegt sie mal selber zu machen und habe schon oft nach Rezepten geschaut. Irgendwie hab ich mich dann doch nie ran getraut und habe hin und wieder welche gekauft.