Pies mache ich meist im Herbst oder Winter, aber als es die Tage mal wieder etwas kühler war, hatte ich plötzlich Lust auf eine. Es gibt viele leckere Pie Rezepte in England und eines meiner Lieblinge ist die Chicken Pot Pie.
Hühnchen, Gemüse und oben eine Mürgeteig-Kruste - innen ist sie cremig und lecker und durch die Kruste hat man etwas krosses dabei. Eine leckere Mischung, die ich total mag. Die Pie ist schnell gemacht und es ist total einfach.