Am Wochenende ist ein Freund von uns vorbeigekommen. Wir hatten uns eine Weile nicht mehr gesehen und hatten Lust, mal wieder etwas zu quatschen. Ich weiß, dass er Erdnussbutter liebt, und so bin ich schnell bei dem Ami-Laden um die Ecke vorbei und habe einige Reeses Pieces gekauft, um einen Kuchen damit zu machen.
Am besten ist in diesem Fall ein amerikanischer Cheesecake mit den Erdnussbutter-Cups innen und als Deko obendrauf. Unser Ami-Laden hat da ja nicht nur die normalen Reeses Pieces, sondern auch welche in weiß und in einem SnackPack. Ich habe etwas von allem gekauft und wollte zu Hause dann spontan entscheiden, was ich davon nutze. Am Ende habe ich einfach alles genommen. :D
Ich bin ein Käsekuchen Fan - als klassischen Käsekuchen mit Quark, aber auch als Cheesecake mit Frischkäse. Den Cheesecake mache ich öfters, da er viel schneller gemacht werden kann und teilweise sogar ein No-Bake Cake ist. Außerdem haben wir Frischkäse immer im Haus, aber Quark kaufe ich gezielt. :P
Ich habe euch schon so viele Rezepte für Käsekuchen gepostet, aber immer wieder mache ich welche in einer anderen Variation. Heute war es ein Cheesecake und da es so langsam weihnachtlich wird, ist er auch etwas weihnachtlich.
