Wochenende ohne Kuchen ist einfach nichts und deshalb backe ich meist am Sonntag. Diese Woche waren wir Donnerstag und Freitag ja auf Konzerten und am Samstag war ich total daneben weil ich Kopfschmerzen hatte. Sonntag habe ich also net wirklich Lust gehabt groß zu backen und habe zu einem schnellen und einfachen Rezept gegriffen. Apfelröschen.
Dazu braucht man eine Rolle fertigen Blätterteig, Zimt, Zucker und Äpfel. Den Blätterteig kaufe ich im Lidl, denn dort gibt es Blätterteig von Linessa, der etwas weniger Fett enthält. Den Blätterteig einfach aufrollen und in gleich große Streifen schneiden. Dann Zimt und Zucker nach Geschmack drüber streuen.
