Gnocchi mal anders...überbacken mit Mozarella #Italien #Food #Rezept

Heute wurde es bei uns Mittags Italienisch. Ich hatte mal wieder Lust Gnocchi zu machen. Ich habe da verschiedene Rezepte für...mit Kartoffeln oder auch mit Ricotta. Nachher essen wir sie manchmal mit etwas Sauce oder angebraten als Beilage.

Diesmal habe ich sie allerdings mal überbacken und das hat so super geschmeckt, dass ich es wohl noch öfters machen werde. Wie bei den meisten italienischen Rezepten brauch man etwas Zeit, da alles gut einkochen muss. Lohnt sich aber auf alle Fälle. ;)