Wenn ich Suppe mache, gebe ich gerne etwas Lauch dazu. Aus diesem Grund haben wir letztes Jahr Lauch im Garten angepflanzt. Ich habe dann einiges getrocknet und den Großteil in Scheiben geschnitten und eingefroren. Es war so viel mehr geworden, als ich gedacht hatte.
Für nur eine Suppe hin und wieder viel zu viel, also habe ich mich nach anderen Rezepten umgeschaut. In der Suppe mag ich Lauch, aber komischerweise sonst gar nicht, also sind es Rezepte nur für Schatzi. Das macht es einfacher, weil er ja viel mehr isst als ich. :D
