Ab jetzt essen wir die Schale beim Salat mit #TortillaCup #Rezept #Lecker

Wir haben ein tolles amerikanisches Restaurant ca. 30 Minuten um die Ecke. So ein ganz klassisches Diner, wie aus amerikanischen Filmen. Wir gehen zwar nicht oft hin, aber hin und wieder gönnen wir es uns. Sie haben riesige Burger, tolle Sandwiches und sündige Desserts. Die Salate werden in einer essbaren Schüssel gebracht und das finde ich einfach genial.

Ich habe mir nun mal überlegt, dass auch zu Hause zu probieren. Wir essen viel Salat...meist als Beilage, aber manchmal auch als Hauptspeise. Da gehört dann einiges mehr dazu, denn es muss ja satt machen. Mit so einer Schale hat man dann gleich etwas mehr zu essen.

Gyros geht auch als Wrap Röllchen - am besten mit selbstgemachtem Tsatsiki #Rezept #Food #FingerFood

Vor einigen Tagen bin ich an einer Gyrosbude vorbeigegangen und hatte so Lust auf ein Gyros! Ich habe es dennoch sein gelassen, da so ein Gyros gut gewürzt ist und das Fladenbrot ja auch nicht in meine momentane Ernährung passt. Ich bin also artig weiter gegangen und habe dann zu Hause etwas gegessen, dass besser passte.

Der Gedanken an das Gyros hat mich aber nicht losgelassen und so habe ich mir einfach selber welches gemacht. So wusste ich was drin ist und konnte alles etwas anpassen. Aus einem Gyros im Fladenbrot habe ich einfach Gyros Röllchen im Wrap gemacht. War etwas anders, aber trotzdem sehr lecker.

Wenn es mal schnell gehen muss und perfekt für unterwegs - Texas Hühnchen Wraps #Rezept #Food #Tortilla

Ich esse total gerne Wraps. Ich denke, das kommt aus meiner Amerika Zeit. Ich habe ja in Texas gelebt und dort gibt es viele tolle mexikanische Lokale. Enchiladas, Quesadillas und Tacos habe ich so lieben gelernt. In vielen der Restaurants wurden die Tortillas ganz frisch gemacht und kamen ganz warm an den Tisch.

Wenn ich sie mir hier mache, wärme ich sie immer leicht in der Mikrowelle an, da ich sie so warm gerne mag. Bei Wraps sind sie dann allerdings kalt vorteilhafter, da der Inhalt ja auch kalt ist. So wie bei den leckeren Texas Hühnchen Wraps, die ich heute gemacht habe.