Ich trinke meinen Kaffee gerne süß. Beim backen kommt Zucker auch ins Spiel und auch bei einigem anderen. Es geht einfach net ohne. Ich habe mal probiert etwas weniger Zucker in den Kaffee zu tun, aber irgendwie schmeckt er dann net mehr. Dann habe ich es mit Süßstoff probiert. Das schmeckt einfach komisch und wieder genieße ich den Kaffee net mehr. Beim backen ersetze ich den Zucker teilweise durch Fruchtsüße, aber ganz ohne geht es auch da net.
Nun gibt es ja seit einiger Zeit etwas neues. Stevia. Stevia wird aus einer Pflanze gewonnen. Lange war es net erlaubt es als Lebensmittel zu verkaufen, aber seit Ende 2011 findet man nun immer öfter Stevia in Supermarkt Regalen. Der Vorteil von Stevia ist das es die 300-fache Süßkraft von Zucker hat. Also muss man viiiieeel weniger nehmen als Zucker. So ist es eindeutig gesünder für Körper und Zähne. Ich habe nun die Chance bekommen Stevia mal kennenzulernen und das dank Vitalingo.
