Ein Dessert aus Apfelmus, Keksen und Joghurt - Lecker und schnell #Rezept #Food #Schichtdessert

Wir bekommen bald neue Fenster, wo noch alte Fenster sind. Das ist hauptsächlich im alten Teil des Hauses der Fall. Nur in meiner Speise ist noch ein altes Fenster und so hieß es etwas Platz machen in der Speise, damit die Arbeiter dann gut an das Fenster kommen und ich nachher gut alles rund um das Fenster wieder tapezieren kann.

Das endete bei mir natürlich in einer rundum Aufräumaktion. Alle Regale wurden leer geräumt, neue Regalböden rein für mehr Platz und alles neu einsortiert. Dabei habe ich gemerkt, dass ich noch Unmengen an Apfelmus da habe, den ich vorletztes Jahr eingekocht habe. 

Es muss nicht immer Kuchen sein...ein Trifle ist auch irre lecker #Rezept #Schichten #NjamNjam

Am Sonntag haben wir gegrillt, zusammen mit Familie und Freunden. Meinen Geburtstag etwas nachfeiern. Ich war also Samstag und Sonntag früh damit beschäftigt alles vorzubereiten an Salaten und Teig für Steckerlbrot und was man sonst so braucht.

Meine Schwägerinnen hatten angeboten Kuchen zu machen und da gerade Erntezeit ist gab es Pflaumen- und Apfelplotz. Ich wollte allerdings noch etwas anderes dazu..für alle die keinen Hefeteig mögen. Es musste schnell gehen, da ich eh soviel zu tun hatte. Es wurde also ein Trifle!