Samstags kommt meist viel auf mich zu. Einkaufen für 2 Haushalte, putzen, Garten, Katzen und dann abends unternimmt man ja auch mal was oder hat Freunde da. Mittags kocht deshalb oft Schwiegermama. Gestern hab ich aber gekocht und mal was neuen ausprobiert das auch schnell ging.
Ich habe ein Rezept für einen Rosettenkuchen. Das ist ein Quark-Öl-Teig mit Hackfleischfüllung. So was wollte ich machen, aber halt schneller. Ohne Teig selber machen und ausrollen und Hackfleisch anbraten. Ich habe es in einen Pizzakuchen umgewandelt und das ging ruck zuck.
