Vom Wegesrand in die Küche – essbare Wildpflanzen in der Natur entdecken #KosmosVerlag #Buch #Food

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Es gibt Bücher, die man einfach nur liest. Und dann gibt es Bücher, die einen einladen, das Gelesene direkt auszuprobieren – am besten draußen, mit den Füßen im Gras und den Augen weit offen. „Wilde Pflanzen essen“ vom Kosmos Verlag gehört für mich eindeutig in die zweite Kategorie.

Als ich es zum ersten Mal in den Händen hielt, war ich sofort fasziniert. Nicht nur der Titel und das warme, grüne Cover – vielmehr die Idee, die sich dahinter verbirgt: Pflanzen nicht nur im Supermarkt oder im eigenen Garten zu essen, sondern dort, wo sie ganz frei wachsen. 

Mit der Pusteblume im Schmuckstück wünsche ich mir was #VillaSorgenfrei #Schmuck #Silber

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Ich habe genug Ketten und Anhänger, so dass ich problemlos jede Woche eine andere tragen kann. Es sind schlichte dabei und verspielte und edle. Ich dachte, ich hätte etwas aus jedem Bereich. Falsch gedacht. Beim Stöbern nach einem Schmuckstück für die Hochzeit meines Bruders bin ich über Villa Sorgenfrei gestolpert.

Villa Sorgenfrei hört sich ein bissl nach einem Luxushotel an. Hotel ist es nicht, aber Luxus passt. Die Schmuckstücke sind wunderschön und außergewöhnlich. Man findet etwas für jede Gelegenheit. Verspieltes, niedliches, filigranes, auffälliges, edles, klassisches - egal was. Die Schmuckstücke sehen wie gesagt sehr nach Luxus aus, aber die Preise sind für das, was man bekommt, wirklich fantastisch!

Der neue Adventskalender ist eine Mischung aus Naturbildern und kleinen Geschichten mit etwas DIY #Kosmos #Buch #Fotografie

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Einen klassischen Adventskalender gibt es nicht mehr. Heutzutage bekommt man fast alles als Adventskalender und wenn nicht, dann kann man so viele leere kaufen und selbst befüllen. Für Schatzi habe ich einen, den ich jedes Jahr neu für ihn befülle und das jedes Jahr mit etwas anderem. 

Er bekommt aber dieses Jahr noch einen zweiten, denn ich habe im Internet einen entdeckt, den ich einfach so schön fand und der ihm bestimmt gefallen wird. Als Hobbyfotograf liebt er schöne Bilder, weil sie schön anzuschauen sind und er sich dadurch oft auch Ideen holt für eigene Fotos. 

Mit beecraft habe ich immer Propolis-Produkte im Haus, die unseren Körper unterstützen und schützen #Bienen #Antibakteriell #Naturstoffe

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Honig hat viele Vorteile. Er schmeckt lecker und man kann ihn zum Kochen und backen nutzen. Wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, dann greife ich eher zu einem Honig-Brot, als zu einer Tafel Schokolade. Ich süße meine Cornflakes damit, aber auch in einem Hähnchen-Gericht ist es super lecker. Man kann so viel damit machen!

Viele kennen von Bienen allerdings nur Honig, aber es gibt einige Produkte mehr, die man durch Bienen bekommen kann. Eines davon ist Propolis, dass wir schon seit vielen Jahren für unsere Gesundheit nutzen. 

Wenn es in der Küche ordentlich und praktisch sein soll #Kesper #Holz #Natur

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Kann man genug Produkte für die Küche haben? Also ich nicht! Wenn ich Produkte sehe, die ich total praktisch finde oder einfach nur schick, dann muss ich zugreifen. Oft habe ich schon gewisse Produkte, aber diese funktionieren nicht so wie ich das will oder sie passen aus gewissen Gründen nicht mehr in meine Küche....diese ersetze ich dann immer mal wieder.

So ging es mir mit einigen Produkten, die ich bei Kesper entdeckt habe. Ich habe euch ja schon das schöne Küchenregal und das sehr nützliche Nischenregal gezeigt. In der Bestellung hatte ich aber noch 2 weitere Produkte, die ich einfach toll fand.

Mit etwas Hilfe habe ich dieses Jahr hoffentlich eine schöne Insektenwiese wo es summt und brummt #Buch #frechverlag #Natur

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Im Moment verbringen wir alle ja mehr Zeit zu Hause als sonst und müssen uns irgendwie beschäftigen. Nachdem ich nun Cinnamon Rolls und eine Ostertorte gebacken habe und sogar einen Dessert gemacht habe, muss ich mit dem backen aufhören und mir etwas anderes zu tun suchen. :D

Da das Wetter so schön ist, beschäftigen wir uns etwas mit dem Garten. Den bereiten wir vor, damit dann alles eingepflanzt werden kann und im Sommer alles an Obst und Gemüse fertig ist. Letztes Jahr hatte ich es schon einmal mit etwas Hilfe für Bienen und Co. probiert, aber so ganz hat das nicht geklappt. Dieses Jahr habe ich mir Hilfe in Form eines Buches geholt und lese mich da nun ein.

Ein Nischenregal muss nicht unbedingt in der Küche stehen #Kesper #Holz #Natur

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Vor einem halben Jahr haben wir die Küche mal neu gestrichen und ich habe mir neue Unterschränke gegönnt. Als Küchenfan, habe ich viel zu viel Zeugs und das musste ja alle wieder eingeräumt werden. Trotzdem wollte ich nicht überall etwas stehen haben und hatte eine gewisse Idee im Kopf, wie die Küche danach aussehen sollte. 

Ich habe eine U-förmige Küche und am Ende einer der Reihen war noch ein bisschen Platz, wo der Schrank endete, aber die Arbeitsplatte noch weiter herausragte. Darunter wollte ich noch einen schmalen Schrank stellen, in dem ich gewisse kleine Dinge aufbewahren kann. 

Mit einem Küchenregal kann man so viel mehr machen als nur Gemüse drin zu lagern #Kesper #Holz #Natur

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Jedes Jahr nach der Ambiente ist meine Wunschliste total lang, da ich so viele tolle Produkte sehe, die ich dann haben will. :D Speziell für die Küche ist immer viel dabei, da ich ja so ein Küchen-Freak bin. Ich koche und backe gerne und verbringe gerne Zeit in meiner Küche. Ich mag es also, wenn sie schön und ordentlich aussieht und alles praktisch ist. 

Am Stand von Kesper haben wir eine Tour bekommen und ich habe viel entdeckt, dass ich gerne in meiner Küche hätte. Ich bin ja der totale Holzfan und unsere Küche hat viel aus Holz oder in Holzoptik drin. Darum ist Kesper die perfekte Firma für mich. 

Endlich wird ein Gästezimmer eingerichtet und mit einer tollen Fototapete versehen #Artgeist #PapierWorld #Renovieren

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Hier herrscht im Moment Stress und viel Chaos! Wer ein Haus hat, weiß, es nimmt nie ein Ende! Man hat immer etwas zu tun, speziell, wenn es ein älteres Haus ist. Bei und ist das Haupthaus ja älter und nur der Anbau kam 2009 dazu. Am Haupthaus muss halt immer wieder etwas gemacht werden und jetzt ist das Dach dran.

Gerade wurde das Gerüst aufgestellt und Schatzi samt Familie und Freunde decken morgen das Dach ab. Nächste Woche werden Teile des Holzes neu gemacht und es kommt endlich eine vernünftige Dämmung her. Dann wird alles neu gedeckt. So sieht der nächste Teil schöner aus und es ist vorbei mit dem frieren im Winter und schwitzen im Sommer. Da wir dann schon eh dabei sind, haben wir uns entschieden oben gleich ein bisschen mehr zu machen.

Als Ameise muss man den Bau in MiniCity mit Futter füllen #Piatnik #Spiele #Kinder

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Als Dorfkind wächst unsere Nichte etwas anders auf. Im Kindergarten gehen die Kinder an vielen Tagen raus in die Felder und lernen so über Tiere und Pflanzen aus der Region einiges. Sie spielt viel draußen mit ihren Freunden und ist sehr Naturverbunden. Eine schöne Kindheit wie ich finde.

Als ich zu Ihrem Geburtstag ein neues Spiel für sie suchte, bin ich über eines gestolpert, dass zu dieser Naturverbundenheit passt. MiniCity aus dem Hause Piatnik spielt in einem Ameisen-Bau und man selbst wird zu einem Arbeiter in einer Kolonie.

Wir haben unsere ersten Shiitake Pilze geerntet #HawlikPilzbrut #Food #Selberzüchten

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Ich mag Pilze überhaupt nicht, aber Schatzi liebt sie! Ich kaufe ihm auch öfters welche und mache sie ihm dann. Allerdings bietet unser Supermarkt nur Champignons. Andere Sorten Pilze habe ich da noch nie gesehen.

Damit Schatzi auch mal was anderes auf den Teller bekommt, musste ich mir also etwas anderes einfallen lassen. Am einfachsten wäre sie selbst zu züchten. Allerdings bin ich ja eine Pflanzen-Niete und kenne mich bei Garten und sowas gar nicht aus. Schatzi´s Mama zwar schon, aber bei Pilzen halt auch nicht.

Richie´s Blick auf die Welt #DerFrühlingIstDa #Steinbruch #WunderschöneNatur

Wir haben heute morgen ein tolles Frühstücks-Buffet im Meintzingen in Frickenhausen genossen und sind danach etwas spazieren gegangen. Das Angebot war so gut, dass wir einfach zu viel gegessen hatten und die Bewegung dringend nötig war. :D

Wir haben uns also auf die Spuren des kommenden Frühlings gemacht und Schatzi hat wunderschöne Bilder dabei geschossen. Heute wird es also das erste Mal dieses Jahr schön Frühlings-haft bei seinen Bildern.

Richie´s Blick auf die Welt #Haidmühle #BayerischerWald #Natur

Für die Bilder diese Woche hat Schatzi mal etwas in den älteren Ordnern gewühlt. Dort hat er die schönen Naturbilder aus Haidmühle entdeckt. Dort waren wir 2012 für 7 Tage im Urlaub und haben die Ruhe und Schönheit des Bayerischen Waldes genossen.

Dabei sind damals viele schöne Bilder entstanden, von denen ich euch damals in den Berichten schon einige gezeigt habe. Heute gibt es nur ein paar davon, für alle die die Berichte damals nicht gelesen haben. :)

Richie´s Blick auf die Welt #Blumen #Natur #WenndieBienemitderBlume

Heute wird es blumig! Überall begegnen uns Blumen. Im Garten haben wir welche, da wir auf dem Land leben wachsen überall welche und trotz meines schwarzen Daumen wachsen hier Orchideen. Somit haben wir viele Bilder von Blumen.

Schatzi geht oft einfach mal los in die Natur und fotografiert. Deshalb sind es wohl so viele Bilder. Heute zeige ich euch einige seiner Favoriten. Entstanden ganz nah, aber auch etwas weiter weg. :)

Unterwegs mit BaroCook kochen ohne Gas und Feuer - ausführlicher Bericht mit Videos

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Mein Bericht zu unserem kleinen Stuttgart Urlaub steht noch aus, aber kommt ganz bald. Dieser Bericht hat aber ein bissl damit zu tun. :) Wir buchen unsere Hotels fast immer nur mit Frühstück. Bei Vollpension ist man doch immer ein bissl gebunden, denn man muss dann ja zu gewissen Zeiten wieder im Hotel zum Essen sein. Wir unternehmen aber viel wenn wir im Urlaub sind und da passt das net so. Wir gehen also meist unterwegs was essen und ich probiere uns etwas mit zu nehmen das wir dann im Hotel essen können.

Das klappt recht gut, aber es muss halt immer etwas das Haltbar ist und kalt gegessen werden kann. Irgendwie auch net wirklich das Wahre. Durch einen Freund, der viel zelten geht, bin ich jetzt auf BaroCook aufmerksam geworden und war gleich neugierig. BaroCook ist ein Kochsystem komplett ohne Flamme oder Strom.